ЖЖ Топ-50 постов сегодня
Недавние тренды рунета
Почему-то проблема рождаемости среди русских, которая прямо связана с устойчивостью государства российского, не находит своего решения.
Ведь государство не может просто заявить, что молодые русские семьи получат какие-то льготные программы, а молодые семьи других народов обойдутся. Получится дискриминация и социальное напряжение.
Между тем, мне видится достаточно простое решение. Государство может профинансировать льготные программы по резкому, в 3 раза, росту уровня жизни семей инженеров и квалифицированных рабочих, которые работают на предприятиях, выполняющих задачи и заказы обороны и ВС РФ.
С одной стороны, это логичная политика в условиях мирового передела, и при этом никакого национального подтекста и обид.
С другой стороны, все понимают, что эти рабочие и инженеры окажутся по факту русскими на 80-90%.
Фигура русского квалифицированного рабочего и инженера вновь, как в добрые сталинские времена, станет привлекательнее той же фигуры торгаша и мелкого предпринимателя. А значит будут семьи и будут дети там, где остро необходимо государству.
Оригинал и комментарии
Никакими эксклюзивами не располагаю -только предположения. В украинских тг-каналах одна из самых популярных тем – отсутствие бомбардировок энергосистемы Украины.
В прошлом году в это время удары уже наносились несколько недель. По мнению большинства наблюдателей с той стороны, Россия наносила удары по энергосистеме Украины дабы вызвать отключения света по всей незалежной и чтобы Мыкола не мог строчить во вражеский фейсбук о своих перемогах.
Я выскажу своё предположение: до войны Украина была одним из крупнейших производителей стали в мире. Сейчас сталь плавят в электрических печах. Уходит на это огромное количество электроэнергии. После российских ударов по энергосистеме, плавка в электропечах была сокращена или вообще остановлена.
Сейчас она не возобновилась, поэтому и ударов по энергосистеме нет. Вот так, по моему мнению, все просто.
Напомню ранее Евросоюз обещал дать до весны Украине миллион гаубичных снарядов.
Снаряды делают из стали. Собственное производство стали в европейских странах не очень большое. Мировые лидеры по производству стали: КНР, Япония и Индия.
Подробнее о «стальном методе» я писал тут: О «стальном методе» в истории и потенциале мобилизации экономики
Оригинал и комментарии
А не подкинуть ли нам по этому случаю дровишек в костер? А хотя бы и подкинуть.
Надо полагать, что с с вечера 6-го и дальше на протяжении 7-го и 8-го ноября Сеть будет заполнена текстами "красного" и "белого" оттенков. Одни будут всячески восхвалять, другие - всячески опорочивать и т.д., и т.п. сопли и розовая слизь, распускаемые прекраснодушными идиотами с той и другой стороны. А воз, собственно, так и останется там же, на том же самом месте. Проблема и хулителей, и восхвалителей одна и та же - они рассматривают некий сферический Октябрь в вакууме, наделяя его свойствами и чертами в меру своей убогости и политической ангажированности. Истина же, само собой, будет где-то рядом и очень даже может быть, что и посередине.
Если же попробовать взглянуть на Октябрь с высоты орлиного полета и холодным взглядом (энтомологическим, отстраненным), то ситуация будет весьма и весьма неординарной. Собственно говоря, если вести речь о трех российских революциях, то в основе их лежало неразрешимое в рамках реформизма (время было безнадежно упущено еще в XIX в.) противоречие между Россией патриархальной, аграрной и деревенской и Россией моредной, городской и индустриальной. На рубеже веков Россия оказалась в ситуации перехода от аграрного общества к индустриальному, причем темпы этого перехода, если Россия намеревалась остаться в клубе великих держав, должны были быт увеличены. Наиболее трезвомыслящие умы в элите старой империи это понимали - тот же Витте, к примеру, однако ни сам "хозяин земли Русской", ни его ближайшее окружение не было намерено действовать именно в этом направлении - их и так все устраивало, и вообще, Après nous le déluge.Ускоренная модернизация не задалась, лдеревня оставалась слабым местом империи, ее ахиллесовой пятой, и растущий разрыв между передовой промышленностью и банковским сектором с одной стороны, и архаичной деревней - с другой, не мог не привести к печальным результатам. Кстати, Россия в этом отношении была совсем не одинока - схожие по устройству империи Германская, двуединая и Османская точно также не пережили Первой Мировой - случайность? Совпадение? Нет, не верю - закономерный итог для этих архаичных политических образований.
Итак, Романовы оказались неспособны решить задачу, которая была поставлена Историей и найти надлежащий ответ на Вызов. Точно также не смогли найти Ответ и те, кто желал страстно порулить Империей - все эти доморощенные либералы-прогрессисты-кадеты-октябристы и прочая розовая эсдэковская шелупонь, одержимая бледной органиционной и идейной немочью (эта сволочь оказалсь почище, чем Романовы в разы - так успешно прос...ть все, что было нажито непосильным трудом многими поколениями - это надо уметь).В итоге к осени 17-го власть в буквальном смысле валялась на земле., в грязи и семошной шелухе. Между тем катастрофа реально надвигалась, и если деревня еще имела шанс выжить, то город - нет. И это если не брать в расчет внешнеполитическую составляющую вопроса. Большевики рискнули взять на себя ответственность (если бы они знали, во что ввязываются - то не решились бы, но фанатизм Ленина и его убежденность в том, что он знает, что делает - ремарка - не знал, ибо был человеком далеким от практики, типичным кабинетным теоретиком, никак не полевиком, но с колоссальными амбициями и не менее колоссальной интуицией, звериным чутьем политика. Увы Ленин не был стратегом, но только лишь тактиком) и неожиданно для себя и других выигралы этот конкурс проектов пна тему "Как нам обустроить Россию". Все эти россказни о том, что де злые большевики-жыдокомиссары-рептилоиды совратили де наивный русский норот и обратили его на неверную дорожку - чушь и полная чепуха. Запрос на перемены был, и большевики, благодаря Ленину почувствовавшие его, воплотили его в жизнь. Самое главное, что они сумели обуздать русский бунт, бессмысленный и беспощадный, подавить деревенскую реакцию и патриархальщину и силой, через немалую кровь, втащили Россию и русское общество в индустриальную стадию развития - т.е. сделали то, что должны были сделать Романовы и либеральная сволочь, но так и не сделали (и никто, кроме них самих, в этом не виноват).
Сегодня, сидя на теплом диване, можно порассуждать о зверствах большевиков и проронить слезинку о замученном ребенке - благо есть такая возможность благодаря большевикам. А вот была бы она, не возьмись они за это безнадежное дело в октябре 17-го - этот тот еще Большой вопрос. Как-то так выходит.
Оригинал и комментарии
Возвращаясь к последнему стриму с Михайловым, (кстати, следующий планируется в субботу) захотелось конкретнее развить мысль по Нелиповичу. И оценить приблизительно о каких именно цифрах потерь России в ПМВ может идти, если основываться на его работах. А именно "Брусиловский прорыв. Кампания 1916."
Проблема в том, что Нелипович включает в потери русской армии за "Брусиловский прорыв" статистику почти за весь год и почти на всех фронтах. Но как раз это и порождает непреодолимый соблазн добить уж до целого года и сравнить с официальными цифрами.
Поскольку в упомянутой работе присутствуют цифры по не ведшему активных боевых действий Северному фронту проще всего разобраться с ним. Если за 211 дней, записанных в "Брусиловский прорыв" он понес потери 9,692 человека убитыми, то за оставшиеся 155 будет соответственно 7,120. Теперь исходя из последней цифры вычислим "недостающие" потери Западного и Юго-Западного Фронтов, так же не ведших активных боевых действий до 4 июня, пропорционально их численности. Эти цифры вы найдете в таблице. Ну и прибавим потери Кавказского Фронта за 1916 год - 12 тысяч человек.
Напомню, что наша задача грубо оценить потери России за 1916 год "по Нелиповичу". И итоговый результат получается следующим: 300 - 310 тысяч человек. Теперь сравниваем эту цифру с данными ЦСУ из книги "Россия в Мировой войне 1914 - 1918 гг. (в цифрах)". Это будет 261,096 убитыми. Именно сопоставление этих цифр и позволило мне заявить во время стрима, что цифры Нелиповича не только не опровергают официальные русские данные, но и подтверждают их.
Давайте произведем последнюю операцию, и умножим Итоговые данные ЦСУ за всю войну, на "коэффициент Нелиповича" 626,440 х (303,743 / 261,096) = 728,762. Именно о такой цифре потерь России убитыми в Первой мировой войне может приблизительно идти речь, при подсчете "по архивным данным" по "методу Нелиповича".
Как мы видим те, кому не дают покоя относительно низкие цифры потерь России в ПМВ, но которые при этом понимают несостоятельность Урланиса, Головина или, не к ночи будь помянут, Кривошеева и которым хотелось бы иметь более академические данные, на которые было бы не стыдно сослаться, могут расслабиться. Нелипович для этого не годится от слова совсем. Напротив, он еще раз подтверждает и верифицирует официальные цифры. Ну если он там все не пересчитает еще разок. "Более лучше". Набело. Вернее начерно.
Оригинал и комментарии
yukidolls А зачем что-то вливать через отцов? Разумней вливать в тех, кто этих детей вынашивает, рожает, а потом содержит и воспитывает, и это, внезапно, не отцы. Почему бы государству не начать оплачивать репродуктивный труд напрямую тем, кто трудится? Посредники в этой истории, не поверите, нахер не нужны, особенно учитывая то, сколько проблем может создать средненький и ничем не примечательный мужичок. Если деторождение будет подкрепляться жильём и вменяемым пособием, на которое можно жить, ситуация улучшится многократно.historian30h Еще раз: без отца женщина никого не вырастит. Адекватная женщина. Я вот вижу иногда, что рожают для себя одного. Но ни разу не видел, чтобы для себя рожали даже второго, про третьего и четвертого вообще молчу. А мы говорим именно о повышении среднего числа детей, рожденных средней женщиной детородного возраста. И очень хотелось бы, чтобы стимулировались бы полные семьи, а не одинокие маргинальные женщины, готовые рожать каждый год от разных мужиков, только платите. Ну и само собой - забирайте потом в детдома. Такие если и воспитают сами, то сокровищ - релокантов, а какой в них государству смысл?Оригинал и комментарии
Русский народ в XX веке выжил, но надорвал пупок и выбыл из числа исторических субъектов. Похоже, навсегда.
Всё равно что после хорошей драки остаться без глаза, с переломанными ребрами, отбитыми почками и яйцами. Жить будешь, но невесело и уже без выпендрежа. Больше жаловаться на жизнь.
Это не паническое заявление, а простой вывод из наблюдений за характерным массовым поведением русских в последние десятилетия. Абсолютная национальная беспомощность, отсутствие всякого понятия о национальных интересах, солидарности, бегство в ответ на малейшую угрозу комфортного существования, повальный проигрыш при столкновении с мигрантами, быстрая ассимиляция и перерождение в отрыве от родины и т.д.
Оригинал и комментарии
В топе украинский пост сочувствия питерскому доктору наук, который получает зарплату будто бы 18000 рублей. Наверное, надо сказать им, что такая зарплата в Питере только у тех докторов наук, которым по статусу не положен унитаз. Они как раз ночами ходят к Неве.
Мне вот унитаз положен в настоящий момент, потому что я с воспалением легких лежу в саратовской инфекционной больнице. У нас палата на четыре койки, к двум из них подведен канал с кислородом.
В палате стол, тумбочки, холодильник. Есть еще темная комната со шкафом. Через нее выход на общий балкон или террасу, можно воздухом подвшать. Есть отдельная прихожая перед общим коридором, там стол, чайник с чистой водой и умывальник. В коридоре прямо напротив нашей палаты столик с электрочайником - термосом на 5 литров. Там мы берем кипяток для кофе и чая.
Ну и есть большой санузел. Там умывальник, душевая кабина, чудо-унитаз, змеевик для сушки белья и ... отдельное помывочное место с отдельным душем для старика или инвалида на коляске. Есть еще тросик для вызова персонала. Наверное, дергаешь, - прибегает медсестра спинку потереть. Я пока не пробовал, все-таки женат.
Конечно, я такого никогда не видел дома... Хотя идея тросика для вызова жены годная, закажу через Озон.
Оригинал и комментарии
Не первый раз армия штурмует город. Мы сами в прошлом году жестко брали Мариуполь со скрывающимся там за спинами мирных "Азовом". И какой крупный народ не возьми, - у каждого есть такие штурмы городов.
Но я первый раз слышу вопли штурмовиков уж в этот-то раз дать им право убивать детей. В топе висит это позорище, причем ведь женщина пишет, сама не в окопе. Да ты спроси своего же солдата, нужно ли ему самому такое право? Или он с этим правом повесится после войны?
Ну зеркальте ситуации всегда, чтобы крышу на место поставить. Ну представьте, что русские перед штурмом Мариуполя стали бы писать: мы имеем право убивать детей Мариуполя!
Так ведь русские вроде орки, а вы сами внуки жертв холокоста? Куда вы бл дб лезете?
Оригинал и комментарии
Вуз - это глупости. Адам уже сегодня достоин быть доктором всех наук и уже сегодня фактически может назначать академиков, менять школьные программы и т.д.
Зачем ему читать учебник истории, если в нем пишут, что он приказывает?
Смотрели сказку "12 месяцев"?
Я хочу посмотреть на того учителя, который не согласится с Адамом Кадыровым, что на дворе не осень, а весна! Пошлет собирать подснежники и попробуй , не принеси.
Оригинал и комментарии
Чуть не загнулся утром. Болел кашлем уже недели две. А тут утром не мог дышать. Вообще, ни ртом, ни носом. Наверное, слизью перекрыло.
С тудом продышался, думал все. Носом попытка вдоха, ртом выдох-кашель. Носом маленький вдох - ртом кашель-выдох. Еле еле задышал.
Увезли в больничку. У нас в Саратове новую построили в ковид. Первый раз тут.
Оригинал и комментарии
Решил написать текст в обсуждение статьи о Льве Рудольфовиче Прозорове в Википедии. Вот он:
Предлагаю уважаемым авторам обратить внимание на следующий момент: в преамбуле статьи, в общем описании личности Прозорова присутствует следующая формулировка: "автор ряда книг о Древней Руси, отличающихся тенденциозным подбором фактов, небрежностью, непрофессиональностью и большим количеством фактических ошибок; критики также дают некоторые положительные оценки его работам". На мой взгляд, это не совсем уместные заявления в разделе общего описания.
Поясню почему:
1. Насчёт того, что он был автор ряда книг по истории Древней Руси - я совершенно согласен, но формулировкам типа "отличающихся тенденциозным подбором фактов, небрежностью, непрофессиональностью и большим количеством фактических ошибок" не место в преамбуле. Это уже оценки его работ со стороны некоторых личностей. Это должно быть в разделе "творчество", или "критика". А не в описании самой личности! Ведь подобные высказывания - это не факты. А всего лишь мнения каких-то конкретных деятелей. И эти мнения и сами могут являться тенденциозными и ошибочными.
2. К тому же, эти высказывания относятся не КО ВСЕМ ИСТОРИЧЕСКИМ КНИГАМ Льва Рудольфовича. Эти "авторитетные" утверждения сделаны всего лишь про несколько его книг, в основном, ранних работ. Почему это должно присутствовать тут на правах "описания сути его работы"? На мой взгляд - это чрезмерное обобщение! У Льва были очень разные работы по истории.
Поздние книги Льва Рудольфовича отличаются просто таки безупречным подбором материала! Да - Лев не смотрел на историю Руси через призму скандинавских фантазий, в рамках которых все предметы циркумбалтийской культуры, обнаруживаемые на территории Руси объявляются почему-то "скандинавскими" следами. Хотя ровно тоже самое наблюдается, и в огромном количестве, в торговых и военных поселениях на Южной Балтике, коих было очень много, даже больше, чем в Скандинавии - всё точно то же самое! Там была та же самая материальная культура. Он также не придерживался принятой среди норманнистов милой практики игнорирования ОГРОМНОГО КОЛИЧЕСТВА ИСТОЧНИКОВ прямо указывающих на то, что Рюген - это Русь, а руги - это русские! Существует пару десятков западных текстов, в которых рюгенцы именуются рутенами-русскими, или просто русскими (эти источники ЕСТЬ И МНОГО!), а русских из Киева именуют ругами! Включая например, знаменитые комментарии к законам Эдуарда Исповедника (11 век), которые прямо заявляют: "в землю ругов, которую мы зовём Руссией". Самым прямым текстом! В то время как о Руси в Скандинавии ни в одном источнике нет ничего! Ровно ни одного слова. В их учении это почему-то игнорируется! И игнорирование это почему-то выставляется за настоящую науку. Зато разводится масса воображаемых слов о викингах на Руси! Смельдинг не писал исходя из подобных странных допущений, он опирался на источники!
И это не делает его работы менее научными. А наоборот - делает их более научными, чем бесконечные заклинания только про скандинавов. Скандинавы конечно бывали на Руси. Но русь не была скандинавским племенем. И это чётко видно из источников.
3. Подобная точка зрения - это не что-то скандальное! Её разделяли и разделают масса историков. Включая профессиональных, обладающих формальными академическими званиями. Например профессор, д.и.н. А.Г.Кузьмин, д.и.н. В.В.Фомин, к.и.н. Анна Молчанова, к.и.н. Лидия Павловна Грот, к.и.н. В.И.Меркулов, к.и.н. С.Цветков, д.и.н. А.Н.Сахаров, д.и.н. О.М.Рапов, Г.Н.Базлов, д.и.н. Г.В. Вилинбахов, к.и.н. М.Жих, К.Анисимов, и множество других людей. А вообще подобный взгляд на русскую историю восходит к академику Российской Ак. Наук Степану Александровичу Гедеонову и самому основателю русской науки Михаилу Васильевичу Ломоносову! Лев Рудольфович был, безусловно одним из их числа! И далеко не последним из них.
4. Прозоров досконально знал источники. И строго их придерживался. Особенно в поздний период своего творчества. Конечно у него были ранние периоды связанные с "Велесовой Книгой" и некоторые другие моменты где он увлекался. Но я сам много лет общался со Смельдингом и знаю - это был профессионал высочайшего уровня! На мой взгляд, на много больший профессионал, чем все эти "авторитетные" критики, верующие в руотси, не упоминающиеся НИ В ОДНОМ ИСТОЧНИКЕ, наивно верящие в то, что они единственные настоящие учёные! Он лично учил меня строго следить за подтверждённостью своих слов источниками!
Короче - моя мысль, если кто-то хочет выкладывать тут критику творчества Прозорова - имеет право, но место этому в разделе о его творчестве, или в разделе "критика"! Пожалуйста - пишите там эти "авторитетные мнения". Но в преамбуле подобному сильному обобщению - НЕ МЕСТО! Предлагаю ограничить эту фразу в преамбуле следующими словами: "автор ряда книг об истории Древней Руси", или, на худой конец (предвидя истерику некоторых) "автор ряда книг о Древней Руси". Можно даже указать, например, "которые иногда вызывают неоднозначные оценки". По-моему это здравая и честная мысль.
Смельдинг был историком. Настоящим историком. Хотят последователи норманнизма этого, или нет! И это важнейшая часть его личности, которая ДОЛЖНА БЫТЬ ПРЕДСТАВЛЕНА в статье о нём. В конце концов - Википедия это ведь не частная лавочка норманнистов, в которой они только свои "авторитетные мнения" могут публиковать (авторитетные только среди них самих). И навязывать всем свою тиранию. Википедия это свободная общественная площадка, в которой должны отображаться все точки зрения на тот, или иной вопрос, без злоупотреблений и замалчиваний.
Короче, резюмируя предлагаю удалить из преамбулы о Льве Рудольфовиче тенденциозные, чрезмерно обобщающие заявления, вызывающие превратное впечатление. Вся критика должна быть представлена в разделе "критика", или "творчество". Тем более что эта критика касается НЕ ВСЕГО НАСЛЕДИЯ ЛЬВА РУДОЛЬФОВИЧА. Знаю, что про Льва, признавая его заслуги и профессионализм, публично высказались многие знаменитые личности, включая профессиональных историков! В частности, это опубликовано в книге о нём. Хочу, чтобы моё мнение было принято во внимание. Это важный вопрос.
Я Swinow возможно, кто-то читал мои тексты. Со Смельдингом я много лет лично общался через интернет и чрезвычайно уважаю его подлинный профессионализм, как историка! Хотя в чём-то он мог иногда увлекаться, но кто без греха? Уж точно он грешил против истины намного меньше "настоящих историков" рассказывающих сказки про Русь из Швеции!
Не знаю, что из этого получится! Я не очень верю в Википедию. Возможно — какой-нибудь очередной тамошний мракобес, внедряя норманнистическую тиранию удалит этот текст. Как они любят (точнее по-другому просто не могут отстаивать «правоту» и «научность» своих бредописаний).
Но может быть — это обращение возымеет результат. Состоится обсуждение и моя мысль будет поддержана. Ибо замечаю, что некоторые вещи в Википедии удавалось отстаивать. Например, некоторые мои фразы, которые я иногда пытался разместить, и которые сначала удалялись — потом кем-то возвращались. Вероятно, там есть и нормальные люди, которые честно пытаются работать и не являются кончеными негодяями с раздавленными норманнизмом мозгами!
В общем посмотрим, что из этого получится! Желающие могут поучаствовать в обсуждении. И поддержать моё предложение. (Если твари его конечно ещё не удалили!) В любом случае, думаю, Смельдинг заслуживает того, что бы написать о нём честные слова!
Кстати, обнаружил, что статья Русь (народ) в Википедии находится в весьма странном состоянии! С одной стороны в ней присутствуют некоторые данные не из норманнистической версии. Но там ПОЛНОСТЬЮ ОТСУТСВУЕТ ДАЖЕ УПОМИНАНИЕ Южно-Балтийской версии. Некоторые весьма скомканные и обрывочные аргументы и сведения из неё присутствуют только в так называемой «славянской версии». При этом полностью отсутствует упоминание многочисленных источников, идентифицирующих русь как ругов, а рюгенцев как русов, или рутенов, а таких источников вал! Практически полностью отсутствует информация о циркумбалтийском характере археологии южно-балтийских торговых и военных городов, неотличимой от северорусской археологии, и прочее и прочее! Зато пышным цветом присутствуют утверждения из разных вторичных «авторитетных» источников с норманнистическими фантазиями. И вообще статья написана по большей части в тенденциозном норманнистическом ключе! Одно подробное обсуждение версии про руотси, в котором практически отсутствует вменяемая критика этих выдумок (которая на самом деле, весьма обширна), а также полное отсутствие истории появления самой норманнистической версии — из шовинистических шведских псевдонаучных фантазий 18 века — уже говорит о многом!
Статья эта, конечно, чтобы быть приведённой во вменяемое состояние нуждается в сильной переработке. Раздел Южно-Балтийская версия просто таки должен быть написан с начала и до конца. Но при этом — некоторые наши данные всё же присутствуют там, в том числе даже что-то, что я сам давно иногда вносил туда! То есть — честные люди там всё же есть! В Википедии этой! Не знаю — стоит ли обращаться в эту статью с предложением написать раздел о Южно-Балтийской версии, или заниматься написанием своей книги, пока есть время на это? Наверное всё же займусь вторым, ибо честно говоря, не очень хочется бодаться с идиотами и негодяями из Википедии, коих там, по моим наблюдениям, больше чем надо! Но честные люди, там всё же тоже есть! Но я наверное, всё-таки, займусь книгой. Не интересует меня эта Википедия очень сильно, если честно!
Слава Перуну!
Оригинал и комментарии
Создание государственной идеологии путинизма – нет сейчас более актуальной задачи для российской власти. Надо срочно сформировать идею, за которую население должно терпеть тяготы и лишения. И, как всегда, РПЦ с энтузиазмом приходит на помощь начальникам.
Русскими могут называть себя только исповедующие православие граждане, - такова идея пространного заявления, с которым выступил недавно патриарх Кирилл (Гундяев). Оставим даже известные цифры о том, что регулярно посещает церковь, исповедуется и вообще знает «Отче наш» не более 4-8 % россиян. Как можно «исповедовать православие», не выполняя его главных канонов, - полнейшая загадка. Впрочем, ответ у меня есть. И вы удивитесь, но именно с точки зрения историка кухни.
Уже скоро начнется рождественский пост. А значит, бесконечный вал вопросов: а что интересного можно приготовить? Сайты и странички в соцсетях запестрят картинками – готовим вкусненькое в пост. Вкусненького вам, значит, хочется…
Дорогие православные соотечественники! Задайтесь простым вопросом. Отчего вдруг в эту пору нельзя испытывать никакие плотские и духовные наслаждения, а вот кулинарные – пожалуйста? Это как раз яркий пример сегодняшнего двоемыслия людей, считающих себя глубоко верующими.
Увы, крайнее лицемерие – это отличительная черта российского православия. Даже не верхушки РПЦ – с этим филиалом КПГБ в принципе все понятно. Я же говорю именно о народном православии. Которое на наших глазах вырождается попросту в бытовую магию, набор поступков, которые нужно совершать, а то мало ли…
Кто виноват в этом? Алчное и ханжеское руководство цeркви? Или общая обстановка вранья, которая так или иначе проникает в среду верующих извне? Да, что уж там скрывать, и расцветает там пышным цветом.
«Как вы можете публиковать в пост холодец? Вы же занимаетесь русской кухней, значит, должны соблюдать посты!» - восклицает читатель моего блога. Тем самым фактически предваряя слова Гундяева о том, что русский, значит, православный. В последние пару лет я наблюдаю ясное желание «воцерковленной» публики создать расово-чистую русскую кухню на основе именно религии. И даже не только кухню, но и всю культуру!
Но давайте задумаемся.
Православие и русская кухня – это не тождественные вещи. Множества, хоть и пересекающиеся, но не совпадающие. Наша кухня существовала без православия веками. Существовала параллельно ему. И, надеюсь, успешно его переживет как массовую религию.
В рецептурном плане православие ничего не добавило в нашу кухню за исключением пары-тройки чисто обрядовых блюд. Впрочем, что значит, добавила? Вы же не думаете, что сладкая зерновая каша кутья или узвар из фруктов не использовалась нашими далекими предками до прихода христианства? Все остальное – посты, разговения, блины и куличи – это лишь обряды, напрямую с развитием кухни не связанные.
Монастырская кухня, столь превозносимая сегодня, - всего лишь волею случая стала местом, где сохранились традиции средневековой кулинарии. Да в этом смысле их роль была важна. Но исключительно в силу того, что все остальные площадки для развития кухни – общественные объединения ремесленников, поваров, пекарей, трактирщиков, массовые демократические газеты и т.п. – в силу государственного устройства и идеологии в России долгое время попросту не существовали.
Отчего русская кухня до сих пор носит отчасти средневековый характер? Да, потому что развитие кухни и свобода – вещи очень взаимосвязанные. Кем были русские повара на протяжении столетий? – Крепостными и бесправными рабами. Это они должны были ставить кулинарные эксперименты, осваивать новые способы готовки и подачи? И никто не сделал для консервации этого положения больше, чем православная церковь. Которая, как известно, поддерживает у нас любую власть, даже самую людоедскую.
Можно ли чувствовать себя причастным к русской культуре, да и вообще ощущать себя русским, не соблюдая средневековые обряды постов? – Можно. И очень даже замечательно. Композитор Прокофьев и физик Басов, писатель Шолохов и авиаконструктор Туполев, врач-академик Вишневский и режиссер Немирович-Данченко, наверное, посмеялись бы над самой этой дилеммой. Или они – уже не русская культура?
А вот и вопрос, часто звучащий лично ко мне: можно ли изучать историю русской кухни, не разделяя православных обрядов? – Можно и очень успешно. Точно также, как скажем, изучать кухню индейцев-ацтеков, не разделяя веры в великого змея Кетцаль-Коатля и не принося человеческих жертв ему. Вообще говоря, чем эмоционально спокойнее исследователь относится к объекту своего изучения, тем лучше для науки. Вы к какому врачу пойдете – у которого в кабинете иконостас или аппарат УЗИ?
И последнее. Православие в России в последнее время настойчиво пытается вылезти из-за церковной оградки. То есть из места, отведенного ему Конституцией страны. Так вот я всегда с огромным интересом и уважением относился к культурологической составляющей религии. К самим верующим, искренне пытающимся найти в православии ответы на свои вопросы.
Но мне, как, уверен, и значительной части россиян, совершенно отвратительно нынешнее политическое православие. То есть попытки жуликоватых попов влезть в школы к детям, в научные институты, на космодромы и телевидение. По одной простой причине. Не им нас учить. В современной РПЦ нет такого смертного греха, который бы не покрывался ею в своих рядах.
Так что не надо лицемерия. Ведь «истинно» православных отчего-то не заботит, что в пост можно убивать, грабить, сажать невинных в тюрьму и издеваться над слабыми. Можно, не доливать бензин и обвешивать покупателей. Разрешается получать откаты и калечить жен. Но, главное, не совершайте самого ужасного греха русского человека – не ешьте холодец!
Оригинал и комментарии
Военные действия на Украине наглядно показали, что страна все 20 минувших лет двигалась куда-то не туда. Среди прочего, внезапно выяснилось, что стране нужно гораздо больше крепкого мужского населения. Да и не только мужского.
Начали выдвигаться инициативы по ограничению абортов. Попытки государства влиять на рождаемость путем запретов абортов – всегда тревожный сигнал.
В нашей стране наиболее суровый запрет абортов был принят в июне 1936 года. Внимание: за три года до начала второй мировой войны!
Те, кто за темой абортов увидел тему образования очень даже прав. В СССР через несколько лет после введения ограничений на аборты была введена плата за обучение в старших классах средних школ и вузах СССР была введена – в октябре 1940 года.
Когда дело идёт к чему-то опасному в международной политике, толпы геев с купленными «корочками» о высшем образовании оказываются совершенно бесполезными – нужны крепкие мужские руки, способные ковать металл и сживать приклад автомата.
Хабалки и тусовщицы которые живут чтобы «реализовать себя» в такую пору тоже большой ценности не имеют. Поэтому если международная напряженность в ближайшие годы не снизится, то и ограничение абортов, и плата за обучение в старших классов – будут. Вопрос только в сроках.
И рождаемость вырастет. Данные статистики СССР: в 1934 году в стране родилось 4229 тыс. малышей, в 1935 – 4888 тыс., в 1936 году, когда были введены ограничения на аборты – родилось 5350 тыс. детей. А в 1937 году, когда ограничения существовали весь год, родилось 6405 тыс. детей.
В начале 50-х эти дети уже поднимали страну из послевоенной разрухи. Проще говоря, будут ли запрещены аборты или не будут – главным образом сейчас зависит от внешнеполитической обстановки.
Если до начала событий на Украине можно было говорить, что большая часть населения России избыточна, так как для обслуживания трубы столько народу не нужно.
Сейчас ситуация иная.
Однако есть нюанс: в 1936 году в СССР ввели ограничения на аборты, но в том же постановлении СНК увеличивалась плата – пособие матери на каждого ребенка. Причем было два пособия: на покупку предметов обихода и на кормление. В колхозах пособие выдавало не государство, а касса колхоза.
Увеличивался дородовый и послеродовый отпуск. Матерям, у которых 6 детей и более на каждого следующего ребенка 20000 руб ежегодно. А матерям, имеющим 10 детей, — единовременное государственное пособие при рождении каждого следующего ребенка в 5 тысяч рублей и со второго года ежегодное пособие в 3 тысячи рублей.
Как известно возрождение дискуссий об абортах было вызвано заявлением патриарха Кирилла. Но он не просил запретить аборты, он призывал запретить склонения к абортам и запрет на проведение абортов в частных клиниках.
Главные новости Первоуральска и области уже в твоем телефоне — Telegram-канал Перво.инфо.
Оригинал и комментарии
В мае-июне 2018 года мы вели раскопки в Эль-Энканто в Национальном парке Тикаль в Гватемале. В один прекрасный день, что продавщица на рынке во Флоресе случайно положила нам несколько пакетов не с маисовой мукой, а с пшеничной. "Ну ладно, - подумал я, - не страшно. Поедим пшеничные лепёшки, какая вообще разница". И наша кухарка начала готовить еду на следующий день.
Наши кухарки готовят завтрак на рассвете (фото студента-практиканта Карлоса Плато).
Но на следующий вечер ко мне подошла гватемальский содиректор нашего проекта Моника де Леон и поведала, что рабочие недовольны. Их старший дон Лупе сказал ей что они не хотят есть "всякую гадость". А когда я решил уточнить, что имеется в виду под "всякой гадостью", то Моника пояснила, что это лепёшки из пшеничной муки. Ибо, по словам старшего, обычные люди такое не едят, а вот русские и горожане пусть травятся, чем хотят. Я решил, что это шутка такая, но Моника (она всегда очень серьезная, поэтому у нее прекрасные отношени со всеми местными жителями), сказаала, что это вовсе не смешно, и люди совершенно серьезны.
Вот суровый дон Лупе с мачете на поясе демонстрирует нам первую археологическую находку сезона (очевидно, свидетельства работ Пенсильванского археологического проекта в 1960-е гг.)
Моника провела с доном Лупе и его помощниками переговоры, и они согласились потерпеть на собственных запасах, а некоторые даже готовы есть пшеничные тортильи, но за дполнительную компенсацию. Так что пришлось еще заплатить по 50 кецалей с носа.
Вот такая вот история про кулинарные традиции.
Оригинал и комментарии
О Великой революции много написано, но сегодня хочется сделать аналогию о современности.
Страна с ничтожным правителем, полностью подчиненная Западу, третий год гнала собственных мужиков на убой ради обещалок Запада.
Украина, бери пример с Ленина, сбрось ярмо западной колонии и своих воров, выбери Мир, родную Землю и честный труд.
Оригинал и комментарии
По случаю новоизобретенного праздника 4-го ноября Сеть (и ЖуЖа,и "телега", и Вконтактег, и пр.) были заполонены всякого рода текстами (и хорошими, и не очень, и откровенно никакими, и это мягко сказано) относительно того,что вот, мол, народ встал как одни и победил всех врагов и воров и восстановил Святорусское царство и прочая, и прочая, и прочая в том же духе.
Что имею сказать по этому поводу? А вот что - если кратко, то народ, конечно, сыграл определенную роль, но роль именно массовки во всех этих событиях. Сам по себе он не был способен ни на какое действо, кроме как руского бунта, бессмысленного и беспощадного, который ни к чему не мог привести в принципе - только в разрушениям и еще большей погибели. Но вот если его энергию, в равной степени конструктивную или деструктивную, да направить в нужное русло - то ого-го, горы можно свернуть и реки повернуть в другое русло. И тут встает вопрос о тех, кто сумел этот самый народ организовать и ту самую народную энергию направить в нужное русло - о вождях и лидерах. А эти вожди и лидеры, по моему глубочайшему убеждению, произросли из той самой параллельной системы власти, которая была окончательно конституирована при Иване Грознмо и при нем же набралась опыта участия в государственном управлении, причем в важнейших его сферах, связанных с финансами, логистикой и мобилизацией ратных людей.
Речь идет, конечно же, о пресловутом земском самоуправлении, причем на разных уровнях - это касается и служилых "корпораций"-"городов", и "миров" посадских и сельских, и пр. губных и земских учерждениях. Все они при Tyrann'e получили опыт участия в государственных делах, навык ведения бюрократических процедур и когда центральная власт рухнула в грязь, то "лучшие", "излюбленные" "головы" и "целовальники" взяли на себя функции государственного управления и, используя накопленный опыт и знания, с успехом применили их в деле - используя горизонтальные связи и пресловутю сетевую организвцию, они сумели с этого самого народа стребовать и деньги, и провиант с фуражом, и даточных людей с амуницией, и коней, и телеги, и... Короче, все, что необходимо для ведений войны. Навыки же ведения повседневной административной рутины позволили этим "излюбленным головам" поддерживать необходимый уровень этой самой административной рутины для того, чтобы порыв собранных земских ратей не иссяк в одночасье, но поддерживался на более или менее достаточном уровне до тех пор, пока не была решена главная задача. Сам же народ, какк и прежде, был не более чем инструментом в их руках, используя который, "лучшие люди" добивались своих политических целей. Как-то так получается.
Оригинал и комментарии
Оригинал и комментарии
Оригинал и комментарии
И оп мере чтения все больше и больше убеждаюсь в том, что тезис, который я давно уже развиваю (а начало было положено Некрасовым - тем самым Некрасовым, поэтом и борцуном, с его распавшейся великой цепью) о том, что крепостное право было неспроста и стало ответом-приспособлением политической системы Русского государства к конкретно-историческим и природно-климатическим условиям (весьма. надо сказать, непростым). Власть от бедности и вызванной ею безысходности была вынуждена форсировать формирование крестьянской общины как инструмента управления крестьянским "морем" и одновременно, наделяя помещиком правом владеть душами и землями, перекладывало на их плечи немалую часть своих управленческих функций на местах - цитата из работы:
Кочубей, говоря о "древнем преимуществе" своей родины, думал, может быть, не только о свободе крестьян, но и о собственной свободе - от обязанностей контроля и опеки (в формах, предложенных государством) над подданными, а также от контроля власти над действиями его самого как помещика-душевладельца. Необходимость платить налоги за своих крестьян или следить за их уплатой, выполнять рекрутскую повинность, заботиться о богоугодных заведениях, образовании, хлебных магазинах, почтовых домах, поддерживать правопорядок, участвовать в дворянских "складках", выполнять за счет собствнных экономий и крестьян различные государственные проекты - все это ... казалось обременительным
Дворянство как бы получило свободу при Петре III, но она вовсе не носила характера абсолютной шляхетской вольности на манер польской, в особенности в 1-й пол. XIX в., тем более при Николае Павловиче. Служба-с, однако.
Оригинал и комментарии
Диагноз поставили. Двустороннее воспаление лёгких плюс катаральный гайморит.
На поликлинику я сильно обижен. Я там был у двух врачей. Первая девочка в воскресенье послушала, сказала, что может быть воспаление легких, назначила цефатаксим 8 дней, но на рентген не направила. Вторая после курса уколов не стала слушать, но отправила делать флюрографию в 3 проекциях, которая воспаления легких не показала. В итоге нормальное обследоаание уже в больнице спустя 2 недели с начала заболевания.
Справедливости ради никаких симптомов, кроме кашля с вязкой мокротой нет. Пару раз была температура 37 и 37,1.
А насчет приступа с остановкой дыхания, всего их было уже три, я разобрался сам, погуглив устройство горла. Мокрота, слизь, скапливается на задней стенке горла в положении лежа на животе и лежа на груди. При подъёме капает на гортань на стадии влоха залепляет вход в трахею. Немного наверное, т.к. я все три раза продышался сам потихоньку. Вдох через нос при закрытом рте, сначала чуток. Выдох с кашлем через рот. Положение - упор на руки на столе в наклоне.
Все это пишу, т.к. такая инфекция ходит массово, у нас все палаты заполнены.
Оригинал и комментарии
Пробелы в биографии
Княгиня Ольга (в крещении Елена) — безусловно, лицо историческое. Ее высокий статус во властной иерархии русов в качестве супруги Игоря и необыкновенное положение в русской истории как первой самостоятельной женщины-правительницы, «праматери всех князей русских», удостоверены тремя современными источниками: 1) договором с греками 944 г., в котором фигурирует посол от «Олги княгини»; 2) сочинением Константина Багрянородного «О церемониях византийского двора», где находится знаменитое описание двух дворцовых приемов «Эльги Росены» (буквально: Ольги Русской) в Константинополе; 3) сообщением Продолжателя хроники Регинона Прюмского о миссии немецкого епископа Адальберта к «Елене, королеве ругов».
Несмотря на это, важнейшие вехи ее биографии доныне остаются предметом неутихающих споров и кардинальных переоценок. Пересмотру подвергаются прежде всего летописная и житийная версии Ольгиной жизни, поскольку с исторической точки зрения обе они есть не что иное, как смесь полузабытых и своеобразно истолкованных преданий, нанизанных на два идейных стержня древнерусского летописания и агиографии, каковыми являются «варяжское» происхождение киевской династии и Русской земли и коренная, изначальная «чистота» русского христианства, то есть принятие его напрямую от греков.
Первое, что бросается в глаза в традиционной биографии киевской княгини, — это полная ее «несамостоятельность», в том смысле, что важнейшие возрастные параметры жизни Ольги (кроме точной даты смерти — 11 июля 969 г.) определяются в летописи исключительно через биографию Игоря. Последняя же — плохой путеводитель для биографа ввиду ее несомненной искусственности и неправдоподобности. Абсолютная точка отсчета возраста Ольги — дата ее рождения — в летописи отсутствует. Первые косвенные сведения о возрасте княгини приводятся под 903 г., когда, согласно летописным расчетам, она сочеталась браком с Игорем. Опираясь на эту дату, некоторые редакции Ольгиного Жития сообщают, что к тому времени ей было около двадцати лет, что маловероятно, поскольку этот возраст, по господствовавшим тогда понятиям, автоматически переводил ее в разряд «перезрелых» девиц, которые не могли рассчитывать на престижный княжеский брак. Проложное Житие Ольги отмеряет ей 75 лет жизни, а Степенная книга указывает, что, проживя в супружестве 42 года, блаженная княгиня умерла «близ осмидесяти лет». Мазуринский летописец сообщает, что некоторые ученые книжники считали ей и 88 лет.
Таким образом, летописно-житийная хронология отодвигает дату рождения Ольги в IX столетие, приурочивая ее к промежутку между 881 и 894 гг. Веры ей нет никакой, или, точнее, она требует такой слепой веры, которая позволила летописцу ничтоже сумняшеся поместить под 955 г. предание о сватовстве к Ольге византийского императора, прельщенного красотой киевской княгини. Между тем красавице должен был идти не то седьмой, не то восьмой десяток! (Н.М. Карамзин, называя историю со сватовством баснословием, все же уверял читателей своей «Истории», что императора, верно, очаровала мудрость Ольги.) Предание это, безусловно, имеет самостоятельные, внелетописные корни, и само его существование великолепно изобличает довольно позднее происхождение и неуклюжие приемы летописно-житийной реконструкции Ольгиной биографии (первые упоминания об Ольге в древнерусских источниках встречаются у Иакова Мниха и митрополита Илариона — авторов второй трети XI столетия; в их весьма кратких характеристиках святой княгини еще отсутствуют многие подробности, вошедшие позднее в «Повесть временных лет» и Ольгины жития).
Свадьба Игоря и Ольги, якобы сыгранная в 903 г., невероятна еще и потому, что отстоит почти на четыре десятка лет от появления на свет их первенца. При таком положении вещей именно время рождения Святослава приобретает решающую роль в вопросе о возрасте Ольги. Никакой другой, более надежной мерки у нас нет. Правда, «Повесть временных лет» и тут не может похвастать безупречной точностью своих сведений. Фраза «в се же лето родися Святослав у Игоря» помещена под 942 г. Затем, в договоре 944 г., он представлен собственным послом, как полноправный княжич. Это означает, что к этому времени над ним уже был совершен обряд постригов (острижения волос), сопровождавшийся принародным действом — опоясыванием мечом и «посажением на коня», что символизировало обретение малолетним княжичем прав наследования «отнего и деднего» достояния. Обыкновенно постриги устраивались по достижении наследником трех лет. В таком случае рождение Святослава отодвигается с 942 на 940-й — начало 941 г., а женитьбу Игоря на Ольге следует отнести соответственно к 938 — первой половине 940-х гг. Архангелогородская летопись* сообщает, что Ольга сделалась женой Игоря в десятилетнем возрасте. В этом нет ничего невозможного, так как для женщин обычный брачный возраст (12–14 лет) мог быть значительно снижен. Например, из «Повести временных лет» известно о венчании пятнадцатилетнего князя Ростислава Рюриковича с восьмилетней Верхуславой Всеволодовной (1187 г.). Так что, с учетом показания архангелогородского летописца, вероятное время рождения Ольги датируется второй половиной 20-х гг. Х в. Если же принять предположение, что ко времени своего замужества Ольга все-таки перешагнула тогдашний порог совершеннолетия для женщин, то ее рождение состоялось, по всей видимости, между 924 и 928 гг. (на 920-е гг. указывает и Б. А. Рыбаков. См.: Рыбаков Б. А. Мир истории. Начальные века русской истории. М., 1987. С. 113).
* А. А. Шахматов полагал, что этот летописный свод содержит «более древнюю, полную и более исправленную редакцию Начального свода» (Шахматов А.А. О начальном Киевском летописном своде. М., 1897. С. 56).
Родина княгини Ольги — Псков, Болгария или Дунай?
Появление Ольги в Киеве «Повесть временных лет» описывает следующим образом: возмужавший Игорь по-прежнему покорно подчинялся вещему Олегу, который «и приведе ему жену от Плескова, именем Олгу».
Согласно другой легенде, настоящее имя Ольги было Прекраса, «а Олег поименова [переименовал] ю и нарече во свое имя Ольга» (Иоакимовская летопись, в изложении Татищева). Впрочем, источникам не известен ни один подобный случай перемены языческого имени на другое, языческое же. Зато мы знаем, что на самом деле вещий Олег и Игорь никогда не встречались (имя Игоря отсутствует в договоре Олега с греками).
Итак, зададимся вопросом: откуда Игорю «привели» его знаменитую супругу?
В вопросе о происхождении Ольги до настоящего времени господствует «псковская легенда», отождествляющая летописный «Плесков» с древнерусским Псковом, который и объявляется местом рождения княгини. «Народное краеведение» дало Ольге еще более точную прописку, сделав ее уроженкой «веси Выбутской» (село Выбутино/Выбуты, или Лабутино, в двенадцати верстах от Пскова вверх по реке Великой). Этим устраняется противоречие с показанием Жития, что во времена Ольгиной молодости о Пскове и помину не было: «еще граду Пскову несущу». Кроме того, в народной традиции Выбутино слыло также родиной князя Владимира I Святославича, чем «обеспечивалась как бы прямая связь двух первых русских святых — равноапостольных, бабки и внука, Ольги и Владимира» (Пчелов Е. В. Генеалогия древнерусских князей IX — начала XI в. М., 2001. С. 129).
Версия о псковских корнях Ольги должна быть взята под сомнение прежде всего ввиду довольно позднего ее происхождения. Хотя обе формы этого топонима — «Плесков» и «Псков» — присутствуют в Новгородской I летописи старшего и младшего изводов, однако в Новгородской I летописи старшего извода лексема «Псков» появляется и вытесняет предыдущую — «Плесков» — только с 1352 г., что позволяет датировать возникновение «псковской легенды» временем не ранее конца XIV — начала XV в. Впрочем, впервые в законченном виде она читается лишь в Степенной книге (1560-е гг.), где Ольге уже приписано само основание Пскова. Эта легенда тоже быстро сделалась для старомосковских книжников «историческим фактом».
Претерпевали изменения и взгляды на социально-этническое происхождение Ольги. Из славянки-простолюдинки, перевощицы через реку Великую («рода не княжеска и не вельможеска, но от простых людей»*) она превращалась под пером летописцев и историков в «дщерь» Олега Вещего, во «внуку» или «правнуку» Гостомысла, княжну из рода изборских князей, или в знатную скандинавку Хельгу**.
*Однако простота эта — мнимая, ибо скрывает в себе залог будущего величия. Делая Ольгу перевощицей, Житие на самом деле уподобляет ее матери Константина Великого, императрице Елене (по древнерусской традиции — небесной покровительницы Ольги/Елены), которая до своего августейшего брака была дочерью смотрителя почтовой станции (Карташев А. В. История Русской Церкви. Т. 1. М., 2000. С. 120).
**Однако саги почему-то именуют эту «свою» Ольгу/Хельгу искаженным именем Алогия, не говоря при этом ни слова о ее «варяжестве». Непонятно также, каким образом скандинавка Хельга очутилась в Псковской земле, которая даже по норманистским меркам «не являлась тем центром, где были сильны позиции скандинавов» (Пчелов Е. В. Генеалогия древнерусских князей IX — начала XI в. С. 128).
В «псковской легенде» явственно прослеживается влияние другой легенды — «варяжской», с ее концепцией происхождения древнерусского государства из севернорусских земель. Обе они получили общероссийское признание почти одновременно, и именно тогда, когда в XV–XVI вв. наследники Калиты усвоили себе родовое прозвище Рюриковичи, которое позволило им смотреть на окрестные русские княжества, в том числе и на Новгородско-Псковские земли, как на свою «отчину и дедину». Как раз на это время приходится канонизация Ольги (1547 г.). Следовательно, окончательное оформление «псковской» версии ее происхождения и других «фактов» ее житийной биографии произошло во второй половине XV — первой трети XVI в. Но на деле в распоряжении историка нет ни одного факта, подтверждающего существование в раннем Средневековье прочных связей Северной Руси с Южной, который не носил бы легендарного характера. Летописные сообщения о походах с севера на юг Аскольда и Дира, а потом Олега, безусловно, относятся к области преданий, являясь «отзвуками позднейших событий времени Владимира и Ярослава, которые завоевали Киев из Новгорода» (Ловмяньский Х. Русь и норманны. М., 1985. С. 137). По мнению А. А. Шахматова, древнейшие летописные известия об Олеге вообще не называли его столицы, откуда он совершил завоевание Киева (Шахматов А. А. Разыскания о древнейших русских летописных сводах. СПб., 1908., С. 543–544, 612). Поэтому поиск для Игоря жены на берегах реки Великой, да еще «от простых людей», есть не что другое, как пасторальная фантазия московско-новгородских книжников XV–XVI вв.
Юный Игорь, гласит предание, как-то раз охотился «в области Псковской» и, желая переправиться на другой берег реки Великой, окликнул проплывавшего мимо лодочника. Сев в лодку, князь обнаружил, что правит ею девушка необыкновенной красоты. Игорь попытался тут же совратить ее, но был остановлен благочестивыми и разумными речами своего перевозчика. Устыдившись, он оставил свои нечистые помыслы, но впоследствии, когда ему пришла пора жениться, он вспомнил «дивную в девицах» Ольгу и послал за ней своего сродника — вещего Олега. Нетрудно заметить, что славянка-язычница копирует здесь идеальное поведение благочестивой девицы из русского терема XV–XVI вв., воспитанной в традициях Домостроя. Но в языческом обществе добрачные сексуальные отношения не расценивались как «поругание» девичьей чести (ср., напр., с сообщением писателя XI в. аль-Бекри о славянских нравах того времени: «А когда девица кого полюбит, то она к нему отправляется и у него удовлетворяет свою страсть»). В русском фольклоре встреча на переправе означает предвозвестие свадьбы (Афанасьев А. Н. Мифы, поверья и суеверия славян. В 3-х тт. М., 2002. Т. I. С. 89).
Мысль о браке с простолюдином отметалась членами княжеских родов с порога. Рогнеда, отказывая Владимиру в своей руке, попрекнула жениха именно его происхождением от матери-ключницы: «Не хочу разуть робичича [сына рабыни]…» (разувание жениха — элемент древнерусского свадебного обряда).
«Повесть временных лет», собственно говоря, и не дает никакого повода считать Ольгу псковитянкой. Все связи Ольги с Псковом (не с «Плесковом»!) ограничиваются в летописи указанием на то, что во времена Нестора псковитяне хранили якобы принадлежавшую ей реликвию — сани, которые, как позволяет догадываться летописный текст, достались им во время объезда Ольгой Новгородско-Псковской земли. С позиций же современного исторического знания включение имени Ольги в историю Пскова — все равно, в качестве ли его основательницы или уроженки — не выдерживает никакой критики, ибо археологи не решаются датировать становление этого города даже началом XI в. Исследователи все больше склоняются к тому, что в IX–Х вв. племенным центром псковских кривичей был не Псков, а Изборск (Седов В. В. Начало городов на Руси // Труды V Международного конгресса славянской археологии. I-1. М., 1987). На это самое слабое место «псковской легенды» в свое время безошибочно указал Д. И. Иловайский. Размышляя над летописным «Плесковом», он резонно заметил, что «трудно тут разуметь наш Псков, тогда не только не игравший никакой политической роли, но едва ли и существовавший» (Иловайский Д. И. Вероятное происхождение св. княгини Ольги и Новый источник о князе Олеге // Иловайский Д. И. Исторические сочинения, ч. 3-я. М., 1914. С. 441 — 448).
Долгое время правильное решение вопроса о месте рождения Ольги затруднялось полным отсутствием каких-либо источников, опровергавших «псковскую легенду». Но в 1888 г. архимандрит Леонид (Кавелин) ввел в научный обиход неизвестную ранее рукопись из собрания А. С. Уварова — так называемый Краткий Владимирский летописец (конец XV в.). Тогда стало ясно, что в Киевской Руси существовала иная, «допсковская» версия происхождения «праматери князей русских» из дунайской Болгарии. Текст этот гласил: «Игоря же Олег жени в Болгарех, поят за него княжну именем Олгу, и бе мудра вельми» (Леонид (Кавелин), архимандрит. Откуда родом была св. великая княгиня русская Ольга? // Русская старина. 1888, № 7. С. 217; эту версию происхождения Ольги поддержал Д. И. Иловайский. См. указ. соч.).
Действительно, в первой половине Х в. существовал единственный город, название которого могло дать русифицированную форму «Плесков» — болгарская Плиска или Плискова (в районе современного Шумена).
Лингвистическое соответствие в этом случае полное и неоспоримое. В пользу тождества Плиски с летописным Плесковом имеется также множество исторических свидетельств. Эта древняя столица Первого Болгарского царства неоднократно упоминается в источниках первой половины IX–XII в. (надпись хана Омортага, сочинения византийских писателей Льва Диакона, Анны Комнин, Кедрина, Зонары). Плиска была большим и густонаселенным городом, с огромным языческим капищем площадью более 2000 кв. м, во второй половине IX в. перестроенным в величественный христианский храм. Сожженная в 893 г. венграми, Плиска на время запустела, в связи с чем резиденция болгарских царей и архиепископов была перенесена в Великий Преслав. Но разрушенный город в первой четверти Х в. возродился, приняв в свои стены видных деятелей церкви и многих представителей болгарской знати, и затем еще долго сохранял значение выдающегося культурно-духовного центра. Конечно, этот «Плесков» был несравненно более привлекательной ярмаркой невест, нежели Богом забытое селище кривичей на пустынных берегах реки Великой.
Стоит отметить, что разные списки «Повести временных лет» помещают фразу о прибытии Ольги из Плескова в Киев сразу после сообщения о неудачной войне болгарского царя Симеона с греками и венграми. Оба известия относятся, таким образом, к одному региону — Балканам.
Болгарское происхождение Ольги, однако же, еще не означает того, что она была этнической болгаркой*. Дело в том, что существует сообщение летописца 1606 г. из Погодинского сборника: «…женись князь Игорь Рюрикович во Плескове, поя за себя княжну Ольгу, дщерь Тмутаркана, князя половецкого». Ввиду явного анахронизма упоминания здесь половцев, которые появились в южнорусских степях только в середине XI в., это испорченное место можно восстановить следующим образом: «…женись князь Игорь Рюрикович во Плескове, поя за себя княжну Ольгу, дщерь князя тмутарканского».
*Болгарские историки, опираясь на установленное тождество Плиски и Плескова, провозглашают Ольгу коренной болгаркой, племянницей царя Симеона (888 — 927) (Нестор, архимандрит. Имал ли е в жилите си българска кръв киевският княз Светослав Игоревич? // Духовна култура, 1964, № 12. С. 12 — 16; Он же. Българският цар Симеон и Киевска Русия // Духовна култура, 1965, № 7 — 8. С. 45 — 53; Чилингиров С. Какво е дал българинът на другите народи. София, 1941). А. Л. Никитина, одного из российских сторонников болгарской версии, не устраивает здесь только личность Ольгиного дяди. «Пересмотр традиционной хронологии „Повести временных лет“» в отношении Олега, Игоря и Ольги, — пишет он, — делает сомнительным возможность столь близкого родства последней с Симеоном…» (Никитин А. Л. Основания русской истории. М., 2000. С. 210). Но сам факт происхождения Ольги из болгарской Плиски кажется ему неоспоримым, что, в свою очередь, объявляется «недвусмысленным свидетельством ее родства с царствующим домом Первого Болгарского царства и непосредственно со здравствующим в то время царем Петром Симеоновичем (сыном и наследником царя Симеона. — С. Ц.)…» (Там же. С. 218). В подтверждение тому ученый ссылается на почести, которыми сопровождались два приема Ольги во дворце Константина Багрянородного: «Обязательный в таких случаях тройной прискинесис (поклон, при котором распростираются на полу) для нее был заменен лишь легким наклоном головы, а затем, сидя в присутствии императрицы и императора, она беседовала с последним „сколько пожелала“» (Там же. С. 217]. Выстраивается следующая цепочка доказательств. Петр Симеонович был женат на Марии-Ирине, внучке императора Романа I Лакапина (920–944); «в таком случае Ольга/Эльга приходилась императору (Константину Багрянородному. — С. Ц.)… свойственницей, почему и была принята во внутренних покоях дворца, куда не допускались иностранные послы и вообще иноземцы» (Там же. С. 218). Здесь уместно заметить, что Ольга все же не была ни послом, ни «вообще иноземкой», а приехала в Константинополь в качестве главы суверенного государства, в связи с чем с полным основанием могла рассчитывать на особое к себе внимание. Значит, оказанные Ольге почести не были обусловлены ни ее свойством с императором, ни родственными связями с болгарским царствующим домом, а объясняются ее статусом великой русской княгини, «архонтиссы Росии». Итак, описание приемов Ольги Константином отнюдь не свидетельствует о том, что она была кровной болгаркой из семьи правителей Первого Болгарского царства. Кстати, будь она болгарской царевной, то, конечно, была бы крещена еще в младенчестве и вряд ли стала бы женой русского князя-язычника.
Ольга и в самом деле принадлежала к высшей знати, княжескому роду. В Игоревом договоре с греками она носит титул княгини и ее посол назван сразу вслед за послами Игоря и Святослава — существенный довод в пользу родовой знатности Ольги, особенно если вспомнить, что договоры Олега и Святослава вовсе обходятся без упоминания их жен. «Княгиней от Плескова» Ольга именуется в Ермолинской летописи (вторая половина XV в.). Из «Повести временных лет» известно о том, что она получила после свадьбы с Игорем собственный удел — город Вышгород; кроме того, ей принадлежало село Ольжичи. Впоследствии на нужды ее двора шла третья часть дани, собираемой в «Деревьской земле». Еще при жизни мужа в распоряжении Ольги находилась «своя дружина». Наконец, Ольга правила Киевом в период несовершеннолетия Святослава и потом — в те годы, когда возмужавший князь искал себе «чести» в чужих землях. Все это достаточно определенно указывает на ее принадлежность к какой-то владетельной фамилии.
Но кто такой этот «тмутарканский князь»?
Оценивая показание Погодинского сборника, следует учитывать, что у древнерусской Тмуторокани (на Таманском полуострове) имеется дунайский двойник — город Тутракан, существующий и поныне (в низовьях Дуная, неподалеку от Силистры).
Древнерусская форма «Тмутаркан» (из Погодинского сборника) явно ближе к болгарскому варианту — Тутракан, чем к Тмуторокани из «Повести временных лет». Чрезвычайно важно и то, что появление в тексте «князя Тмутаркана» не помешало летописцу из Погодинского сборника вновь упомянуть «Плесков» — города с таким названием на Таманском полуострове мы не найдем, а в дунайской Болгарии Тутракан и Плиска — соседи. Стоит отметить, что в XII–XIV столетиях в «Тутраканской» области Северного Подунавья действительно кочевала часть половецкой орды. Но под пером летописца начала XVII в. половцы, без сомнения, заступили место какого-то другого народа, который в первой половине Х в. населял Тутракан и его окрестности.
Возвращаясь к именованию Ольгиного отца «половецким князем» («дщерь Тмутаркана, князя половецкого»), замечу, что смешение русов с половцами можно считать достаточно характерным явлением для поздних средневековых источников. Например, в сербском переводе XIV в. дополнений к византийскому хронографу Зонары читаем: «Роды же нарицаемые руси, кумане [одно из названий половцев] сущи, живяху во Евксине…» В Мазуринском летописце есть легенда о пяти братьях — родоначальниках народов Великой Скифии: два из них звались Рус и Куман. Таким образом, перед нами устойчивая традиция «наложения» друг на друга этнонимов «русы» и «половцы», или их коренной связи. Ее возникновение, по-видимому, объясняется весьма распространенным обычаем средневековой историографии присваивать «новым» народам, недавно обосновавшимся в «древней» земле, название этой земли, закрепившееся за ней гораздо ранее. Так, славяне, проникнув в «Великую Скифию», сделались «скифами», обосновавшиеся в Крыму русы — «таврами», «тавроскифами» и т. д. Тутракан находился в области, которая даже в XVII в., по убеждению древнерусских книжников, «быша Русь» (приписка к «Сказанию о Русской грамоте»). Поэтому этнонимы «русский» и «половец» в этом регионе впоследствии могли быть синонимами.
Прямых свидетельств об этнической принадлежности тутраканских князей у нас нет. Но вот что интересно: Тутракан лежит в той области, которую средневековые источники позволяют условно именовать Дунайской Русью. Здесь, на болгарском Дунае, находилась целая россыпь «русских городов», упоминаемая в «Списке русских городов дальних и ближних» (XIV в.): Видычев град (современный Видин), Тернов (нынешний Велико-Тырново, рядом с которым протекает река Росица), Килиа (на Килийском гирле Дуная), Каварна (в 50 км к северу от Варны), а также «на усть Днестра над морем Белгород» (современный Белгород-Днестровский). Километрах в шестидесяти от Тутракана выше по Дунаю до сих пор находится город Русе/Русь, а ближе к черноморскому побережью — город Росица. Возможно, одно из этих «русских» поселений имел в виду кардинал Цезарь Бароний, когда упомянул некий «город русских», в котором гонцы византийского императора Константина Мономаха догнали папских послов, возвращавшихся в Рим летом 1054 г. (сообщение между Константинополем и Римом осуществлялось по Дунаю).
Наконец, есть прямое свидетельство Ольгиного посла по имени Искусеви, принадлежавшего, конечно, к ближайшему окружению княгини, который в договоре 944 г. объявил о своей (и, следовательно, Ольгиной) принадлежности к «роду русскому».
Отсюда весьма вероятно, что князья Тутракана были «от рода русского». Ни псковичи, ни новгородцы русскими себя не называли, и это окончательно хоронит «псковскую» версию.
Тутраканские русы, конечно, испытывали сильное болгарское влияние — политическое и культурное. Последнее видно, например, из того, что Константин Багрянородный воспроизводит имя Ольги с его болгарского варианта — Эльга (болгарское Ельга). Можно предположить, что Ольга в отрочестве была отдана на воспитание ко двору болгарского архиепископа в Плиску/Плесков, откуда она затем и была «приведена» в Киев в качестве невесты Игоря.
В заключение обратим внимание на то, что Ольгин сын, Святослав, в полном сознании своего права, продолжал считать болгарский Дунай «своей» землей: «Не любо ми есть жити Кыеве, хощю жити Переяславьци в Дунае, яко то есть среда [середина] земли моей…». Особенно абсурдно эта фраза звучит при «норманнской» трактовке происхождения древнерусского государства. Очевидно, что для Святослава низовья Дуная могли быть «серединой его земли» только в силу наследственных прав на эту территорию, перешедших к нему от Ольги. В рассказе Константина Багрянородного о ежегодном плавании киевских русов в Царьград между прочим говорится, что, миновав дельту Дуная, они уже «не боятся никого» — то есть, как следует из смысла фразы, не только печенегов, но и болгар. Источники не сохранили указания на заключение в первой половине Х в. союзного русско-болгарского договора, наличием которого пытались объяснить это место в сочинении Константина (Литаврин Г. Г. Древняя Русь, Болгария и Византия в IX–X вв. // IX Международный съезд славистов. История, культура, этнография и фольклор славянских народов. М., 1983. С. 73 — 74). Зато женитьба Игоря на тутраканской княжне, прямо или косвенно подтвержденная сразу несколькими свидетельствами, отлично проясняет дело, исчерпывающе отвечая на вопрос, почему послы и дружинники киевского князя чувствовали себя в «русской» (дунайской) Болгарии как дома.
Наиболее дальновидные историки и прежде отмечали, что «с точки зрения исторической вероятности привод жены к Игорю из болгарского города Плискова понятнее, чем появление Ольги из Пскова, о котором более ничего не известно в Х в.» (Тихомиров М. Н. Исторические связи русского народа с южными славянами с древнейших времен до половины XVII в. // Тихомиров М. Н. Исторические связи России со славянскими странами и Византией. М., 1969. С. 107). Действительно, «болгаро-русское» происхождение Ольги становится совершенно ясным в свете главного направления русской экспансии в конце 30-х — начале 40-х гг. Х в. Укрепление позиций киевских русов в Северном Причерноморье (победа Игоря над угличами) и поиск жены для Игоря во Пскове — политический абсурд. Но овладение устьем Днепра и женитьба на болгарской «русинке» — звенья одной цепи.
***
Для проявления душевной щедрости
Сбербанк 2202 2002 9654 1939
Мои книги на ЛитРес
https://www.litres.ru/sergey-cvetkov/
Вышла в свет моя новая книга "Суворов". Буду рад новым читателям!
https://dzen.ru/.../poluchil-tiraj-suvorova-naletai-i-eto...
Открываю подписку на издание моей книги «Названный Лжедмитрием».
https://sergeytsvetkov.livejournal.com/2363558.html
Последняя война Российской империи (описание)
https://sergeytsvetkov.livejournal.com/476612.html
Заказы принимаю на мой мейл cer6042@yandex.ru
Оригинал и комментарии
Смутным временем, или Смутой называют события первой российской гражданской войны в начале XVII века, тяжесть которой усугублялась вмешательством во внутренний конфликт соседних государств Речи Посполитой и Швеции и захватом ими русских земель. Смута является катастрофой, которая повлекла за собой огромные человеческие жертвы, экономическое разорение и территориальные потери. Была ли Смута случайностью или стала закономерным этапом развития Московского царства? Какие факторы привели страну к критическому состоянию и что позволило преодолеть катастрофу? В чем состоят уроки Смуты и какие перспективы открывались в ходе событий Смутного времени? Эти и другие вопросы обсуждаются в книге историка Сергея Шокарева. Автор ставит перед собой задачу показать место и значение Смутного времени в общем ходе отечественной истории. Согласно его концепции, Смута была серьезным кризисом первого этапа российского самодержавия. С одной стороны, она являлась следствием перенапряжения военно-мобилизационной модели, созданной Иваном III, а с другой — результатом перекосов автократической системы при Иване Грозном. Вместе с тем события Смуты создали несколько альтернатив самодержавной традиции, которые не были реализованы, и развитие автократической модели продолжилось...
Смута - случайность? А Религиозные войны во Франции - случайность? А Джелялийская смута в Турции - случайность? А Тридцатилетняя война в Германии - случайность? Великий мятеж в Англии - тоже случайность? Потоп в Речи Посполитой - опять случайность? Не много ли случайностей для одного и того же долгого XVI века (точнее его второй половины)?
Насчет перенапряжения военно-мобилизационной модели, созданной Иваном Грозным 1.0 - если мне не изменяет память, между окончанием злосчастной "Ливонской войны" и началом Смуты прошло два десятка лет, сменилось поколение, страна и общество как бы отдохнуло от перенапряжения серии войн, начавшихся в 1545 г. и завершившихся спустя 40 лет. И где тут перенапряжение, в чем именно конкретно оно выразилось? Из аннотации и введения не совсем понятно, в чем тут дело, надо будет саму книгу изучить внимательно (впрочем, я уже примерно догадываюсь, даже не читая, о чем пойдет речь).
О перекосах автократической системы при Иване Грозном 2.0 - уж если на то дело пошло, то Романовы, в особенности второй Романов, который почему-то вошел в историю под прозвищем "Тишайший", в этом плане отличились не в пример больше, нежели Tyrann, прозванный за свои жестокости Васильевичем уже хотя бы по той просто причине, что при них старая система сдержек и противовесов, существовавшая до Смуты, приказала долго жить.
Авторитаризм для нашего героя безусловный негатив - однако было бы интересно прочитать внятные, не на уровне агиток в духе незабвенной Ханны Арендт и еще более незабвенного Большого Збига, объяснения, почему это есть плохо. А насчет альтернатив - так у Маскевича есть ответ на вопрос, почему рядовые московиты решили, что эта "швабода" и альтернатива им не нужна, а старый добрый "авторитаризм" их вполне устраивает (очевидно, князь Пожарский и Кузьма Минин забыли спросить мнение С. Шокарева относительно. как им правильно обустроить Россию). Кстати, "швабодная" Ржечь Посполита нахлебалась "швабоды" вдосталь - до серии разделов ее давшего душок тельца в конце XVIII - начале XIX вв. Странно читать про альтернативу авторитаризму применительно к раннему Новому времени. когда пресловутый авторитаризм был, что называется, в тренде, и преуспел тогда тот, кто всерьез играл на этом поле (вот только не надо вставлять тут про Туманный Альбион и тамошнюю "демократию").
В общем, ожидаем выхода в свет сего опуса. Будем почитать.
Оригинал и комментарии
С утра озадачило звонком Радио Звезда. Санкт-Петербург, говорят, назначен кулинарной столицей России. Что вы думаете об этом? Про кухню города я, конечно, рассказал, но сам задумался. Это сколько же у нас столиц теперь будет?
Дело в том, что еще в начале 2021 года Роспатент разрешил Казани зарегистрировать товарный знак «Гастрономическая столица России». Помню тогда было немало шуму в туристской среде по поводу неоднозначности этого решения. Сомнения были справедливы: в стране немало городов с отличной гастрономией.
И вот, оказывается, вопрос решился неожиданным образом. Как сообщил 14 ноября замглавы комитета по внешним связям СПб Сергей Марков, Петербург получил статус «кулинарной столицы России». А что и так можно было? – прямо слышу этот возглас.
Как бы то ни было, право на товарный знак «Санкт-Петербург — кулинарная столица России» выдала на днях Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент). Его срок действия — 10 лет, до апреля 2033 года. Проверка достоверности и объективности заявки длилась почти целый год, отметил Марков.
Раз так, то предлагаю задуматься над «вкусной столицей России», «ресторанной столицей России», «столице российской еды» и т.п. Этот список можно плодить до бесконечности. Что в общем и правильно. Нормальной и доступной большинству россиян еды в стране все меньше, зато пышных названий – хоть ложкой наворачивай.
***
Хотите больше новостей и мнений о том, что, как и почему едят в России в условиях войны и кризиса? Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Русская кухня: история»: https://t.me/FoodHistory . Там можно говорить гораздо свободнее.
Оригинал и комментарии
13 апреля 1945 года танки майора Кларенса Бенджамина из 743-го танкового батальона обнаружили поезд, перевозивший заключенных, в основном евреев. Охрана поезда бежала без единого выстрела. Фотография, сделанная майором Бенджамином, запечатлела лица узников в тот миг, когда они осознали, что спасены.
Оригинал и комментарии
1 августа 1939 года с опазданием в пару лет открылась Всероссийская Сельско-хозяйственная выставка. Для сталинской команды это было формой отчета перед населением по самой острой реформе Сталина - агарной. Отчет готовился в условиях схватки Сталина с внутрипартийной оппозицией и его успех во многом определил превращение Сталина в непререкаемого лидера. Миллионы советских граждан целыми делегациями лично прошлись по выставке и убедились в успехе сталинской агарной реформы. Выставка стала важнейшим пропагандистским актом сталинской команды накануне мировой войны.
Я рад, что в России появились обучаемые исторически специалисты по пропаганде, - 4 ноября открылась выставка Россия, которая должна продемонстрировать успехи путинской команды в возрлждении страны. Впереди выборы и Путину есть, что сказать и что показать.
Оригинал и комментарии
Оригинал и комментарии
Оригинал и комментарии
В Стамбуле у меня было желание изучить районы старого Константинополя прилегающие к бухте Золотой Рог. Ранее я мало уделил внимания этой части Города. Речь идет о генуэзской Галате и кварталам на месте старых итальянских колоний на юге залива, сейчас это важный транспортный узел Стамбула — район Эминеню и особенно квартал Тахтакале, там где в 16 веке возвели известную мечеть Рустем-паши. Также я наверно впервые осмотрел Капалы Чарши (Большой базар). В общем, если раньше я ходил больше по церквям, то теперь по старым коммерческим сооружениям — ханам (постоялым дворам), караван-сараям. Плюс, я погулял по христианско-иудейским районам Фенер и Балат на юге Золотого Рога.
Также у меня была давняя мечта, еще раз отснять весь Археологический музей Стамбула. Которую я к сожалению так и не реализовал, хотя музей посетил. Но он более чем на две третьих был закрыт. Закрыт Музей Древнего Востока, Изразцовый павильон, вся Византия и залы Фракии, Вифинии тоже. Но это обстоятельство как ни странно не помешало мне убить на оставшееся, включая двор и территорию вокруг, почти весь день.
К сожалению, закрывать различные культурные объекты в Турции сейчас стало очень модно. К слову, в Стамбуле сейчас закрыты все церкви с мозаиками — Карие Джами (Хора) и Фетхие Джами (монастырь Паммакаристос). Взяли в леса руины дворца Вуколеон. Одели в мелкую сетку наверно половину стены Феодосия и многое другое. Турция все больше и больше превращается в цивилизованную страну — с огромными ценами на вход в музеи и контролем всего и вся. Я не проверял, но подозреваю, что значительная часть южных античных городов в Турции уже давно за километровыми заборами.
В эту поездку я посетил древний город Айзаной во Фригии (56 км от Кютахьи). Здесь не очень часто бывают туристы. Меня удивило, что тамошний театр, вернее его руины, а также значительная часть территории были перекрыты натянутой колючей проволокой. И это при том, что в этом театре я наверно был единственным посетителем за день. Там работали строители, которые криками запрещали мне не только приближаться к театру, но и даже фотографировать его со стороны.
Видимо, все это заборостроение и бесконечные реставрации связаны со все возрастающим освоением региональными турецкими чиновниками бюджетных средств выделяемых на культуру. Другого объяснения я здесь не нахожу. Но не будем о грустном.
В Бурсе я также много уделил внимания району базаров, который и был центром первой Османской столицы. Район крепости Бурсы я посещал еще в 2013 году, сейчас я проигнорировал почти все тамошние фортификационные новоделы. И заглянул только на два арх. раскопа — на месте бывшего султанского дворца и в центре греческого города.
В Бурсе я ставил себе задачу осмотреть весь Старый город, поэтому пробыл здесь достаточно долго - почти неделю. К сожалению, сохранность тамошних строений оставляла желать лучшего — все они были реконструированы и реставрированы по многу раз в 20 веке. Найти объекты в Бурсе выглядящие натурально затруднительно. Везде одна сплошная реставрация. Связано это конечно с условиями сейсмически активной зоны города. Все строения многократно разрушались и возводились заново. Но крупные комплексы порадовали — Ешиль Джами (Зеленая мечеть), Худавендигар и мавзолей несчастного Баязида Йолдырыма (Молниеносного) выглядят великолепно. Ради них стоит посещать Бурсу.
Городок Кютахья выглядит намного аутентичнее. Но серьезное строение там лишь одно — это Большая мечеть Кютахьи, хотя она легко может конкурировать по зрелищности со многими известными подобными строениями в Стамбуле. В старом медресе еще времен княжества Гермиян есть маленький, но очень полезный археологический музей. В котором обнаружился целый цикл позднеримских фригийских надгробных портретов, схожих с аналогичными пальмирскими из Сирии. Они во многом очень упрощенные, но это видимо какая-то самостоятельная местная традиция. Ранее я такую стилистику в Малой Азии не встречал. Ну и не забываем, что Кютахья — родина османской керамики. Есть основания полагать, что известный исторический бренд «Изник» возник именно здесь.
Из Кютахьи можно легко доехать до древнего города Айзаной и посмотреть очень приличный тамошний храм Зевса, который без сомнений был переделан из древнего святилища Кибелы — главного божества Фригии.
Далее, у меня были планы ехать опять в Каппадокию, но им было не суждено осуществиться. На плато Кютахьи (высота почти км над уровнем моря) как всегда «внезапно» похолодало. А у меня было мало теплых вещей. Я прилетел в Стамбул когда там было +28. О чем я думал, собираясь в Каппадокию вопрос отдельный) Естественно, я заболел. И мне пришлось вернуться в Стамбул. Где я просидел еще весьма продолжительное время. И в завершении этого турне я умудрился первый раз в жизни опоздать на самолет. А билеты назад были очень дорогими. Предполагаю, что какие-то высшие силы решили меня немного проучить за излишнюю самонадеянность. Ибо воистину грешно думать, что можно за один час добраться на общественном транспорте из центра до Нового аэропорта города. В итоге, эта поездка стала у меня самой дорогой за всю историю посещения Турции. Поэтому, несложно догадаться почему критичность к этой стране у меня несколько выросла в прошлой вводной статье. Хотя все что там написано есть правда.
Читайте также:
Впечатления от осеннего путешествия в Турцию
Оригинал и комментарии
Я тут толерантно пишу, но вы понимате.
В то же время в Европе аналогичным образом пользовались спросом румыны. Потом наступил какой-то хаос и каждый старался в меру своих возможностей пробиться в рейтинг. Всех не упомнишь. Наиболее яркий пример в искусстве - выдуманный герой Борат в исполнении Саши Барона Коэна. Но то что произошло на днях рвет шаблон и Россия в лице ее младших братьев по разуму вырывает вперед с большим отрывом.
Как вы думаете, что происходит на этом стопкадре с известного видео? Кто-то говорит, что так дагестанские мужчины ищут клитор. Кто-то пишет, что это "посторонние люди" ловят еврейцев. Самое интересное, что дагестанские женщины оказались намного сообразительнее своих маймунов. Они никого не искали, сидели по домам, занимались делом и если только и были захвачены всеобщей суетой и ажиотажем, то показывали направление куда бежать в поисках еврейцев.
Как вы думате, что теперь будет если какой-нибудь боец ММА из Дагестана выйдет на ринг? Какие ассоциации будут у болельщиков. Вот так одним махом мужчины целого народа превратили себя во всемирное посмешище. Надеюсь им ничего за это не будет кроме позора.
Странно, что никто не показал этим добрым борцухам куда надо бежать в поисках еврейцев и кого надо ловить. Существенное упущение, которое даже не искупляется вдохновленными и просветленными лицами участников этого движа. Вполне возможно, что у них просто не было денег на билет до Москвы, а географию в школе они не изучали.
И да, если вдруг какой-нибудь смелый бородатый спортик придет ко мне в поисках еврейцев, заранее предупреждаю - я шиит-исмаилит по вероисповеданию и не канаю для этого увлекательного квеста.
Оригинал и комментарии
Самое время ужесточать ответственность за ложные доносы по обвинению в тяжких преступлениях сексуального характера.
Вчерашняя новость из братского Казахстана: студентка (на фото) обвинила преподавателя в домогательстве. В полиции столицы республики сообщили, что по обращению девушки начато досудебное расследование по статье "Насильственные действия сексуального характера".
На разных сайтах версии происшествия дают по разному, но в целом картина следующая: пригласил в кабинет, предложил послушать фонендоскопом, когда сняла лифчик - помял ей грудь... Я не увидел в описываемом насильственных действий. Но если система в Казахстане не сильно отличается от российской, судья и прокурор увидят.
И, самое плохое, что в случае, если выяснится, что женщина, оклеветала мужчину по тяжелейшей уголовной статье, ей фактически ничего не грозит. Вот случаи только из Ачитского района.
Жительницу Ачита оштрафовали за ложный донос / Свердловская область / Pervo.info
29-летняя жительница поселка Ачит в Свердловской области, желая отомстить бывшему приятелю, написала на него заявление в полицию. Мол, изнасиловал, примите меры. При этом перед тем, как прийти в отделение 29-летняя женщина изрядно накатила. - По обращению была проведена доследственная проверка....
pervo.info
В Ачите ещё одно ложное изнасилование / Свердловская область / Pervo.info
Ещё один ложный донос зафиксирован в полицию Ачитского района. Об этом сообщают «Ведомости-Урал». По данным издания, на скамье подсудимых оказалась жительница города Каменска-Уральского Свердловской области, которая обвинила в совершении тяжкого преступления своего знакомого. Женщине 1983 года...
pervo.info
В обоих случаях за ложный донос дали штраф 5000 руб.
Надо ужесточать!
PS: Важный момент упустил: дело происходило в медвузе. Студентка -медик и преподаватель -врач. В кабинете у преподавателя, видимо, они играли в больницу...
Оригинал и комментарии
Не совсем понимаю, с чего бы тут лучше начать, потому начну с начала. Итак, в результате эволюции у нас появился человек современного типа. Причем он живет в изменяющейся окружающей среде, что, собственно, к той доэволюции в него - и подтолкнуло. Что дальше? А то, что в благоприятные периоды мы, человеки, как и прочие животные организмы - естественно увеличивали свою численность. А если выдавались неблагоприятные периоды - то люди в них вымирали массово. Не все вымерли, понятно, почему мы и есть сейчас. Но если бы совсем худо стало, то и вообще жизнь могла бы на планете исчезнуть: она зависит от обстоятельств, ее дозволяющих. Но так как оные обстоятельства меняются сами по себе - это просто констатация наблюдаемого факта, - то жизнь могла бы вновь зарождаться и развиваться по тем же причинам далее.
Короче, дожили люди современного типа до голоцена. Вначале было хорошо - плодились. Тут, во-первых, вот такой момент возникает, требующий обьяснения. Если условия благоприятные, мы видим это по историческому примеру древней Австралии - люди сами в себе не заинтересованы, им и так хорошо, а потому, чтобы не начинать вести борьбу за ресурсы с себе подобными, они просто избавлялись от лишних ртов. Вымирание-то им и так не грозило, в благоприятных-то условиях. Вот.
Теперь к вопросу о возникновении вождеств. Может быть, и нет никакого особого секрета - а просто, если у нас ранее где-то возникает еще доземледельческая оседлость, потому что кое-где у нас в голоцене местами было столь хорошо, изобильно, что оные обстоятельства ту оседлость доземледельческую и позволяли... А оседлость сама по себе предполагает и большую населенность. Требующую организации - вот и база появления вождеств? /Под давлением экспансии которых и другие начнут в них организовываться, дабы им суметь эффективно противостоять./ Известный факт также в том, что с вступлением в полосу вождеств исторически вырос и уровень внутривидового насилия среди людей.
Но я, собственно, не столько об этом хотел затронуть, сколько о следующем. Итак, глазами дикаря тех времен. Живет он себе там в лесу в своем племени. Защищает вместе со всеми "свои" ресурсы. За счет которых и поживает сносно. Борется за ресурсы с другими и живет. А работает столько, сколько ему надо самому.
Я тут опять срываюсь мысленно на первопричины. Итак, что же служит образованию вождеств? У нас в голоцене возникли регионы, благоприятные для оседлой жизни своим изобилием. Оседлость сама по себе предполагает еще большую плотность населения, нежели у мигрирующих охотников-собирателей. Сельскохозяйственными практиками они вообще овладевают давно, просто у них, пока есть возможность мигрировать, нет необходимости обращаться к земледелию. Которая возникает у тех, кто перешел к оседлой доземледельческой жизни. А в результате прямого или косвенного влияния роста плотности населения, ведущей к тому - что уже и в округе там все занято другими людьми, и между конфликтом с себе подобными разумными, а потому опасными - остается прибегать к земледелию для выживания. Последующий рост населения благодаря тому, требует, по-видимому, и организации, то есть возникают вождества. Которые опять-таки своими демографическими успехами подталкиваются к экспансии.
Тут, кстати, еще такой интересный момент, который я рассматриваю как линейную зависимость. Обьективные опасности служат консолидации обществ для преодоления тех опасностей (например, возможности совместного более численного проживания, к которой кто прибегает, сможет потому за счет численного превосходства подминать остальных окружающих), для чего создается иерархия для общественной организации, путем перераспределения добываемых мат.благ. В случае же их того же регионального успеха, исчезает та начальная опасность, которая служила дисциплинированной организации, что может вести к разложению.
Ну и теперь собственно то, что хотел сказать с самого начала. Видение вовлекаемого в этот цивилизационный процесс дикаря. В лесу он жил среди себе подобных, работал столько, сколько ему надо. А тут его гонят работать в поле, причем больше, чем ему надо самому. Эксплуатация? Если с его точки зрения, то вроде как несомненная: работаешь больше, чем тебе надо самому, ради блага других. А если с другой стороны: какая тому реальная альтернатива? Взаимоистребление в конкурентной борьбе VS коллективный труд. Последний который требует организации, которую надо, простите, "оплачивать". Именно тем самым трудом простого человека, сверх необходимого только ему. То есть, на самом деле, это не эксплуатация. Она может ею стать, не отрицаю. Но, давайте еще раз рассмотрим контекст.
Контекст же у нас конкурентной борьбы внутривидовой за выживание. Они тогда либо жрут самих себя излишних на наличную экосистему. Либо кто-то организует труд, для общего выживания. Каковой оргтруд "оплачивается" работой простых людей сверх необходимого им. Лидеры в этом заинтересованы с точки зрения своего лучшего выживания {потому что если не вы организуете - организует кто другой вперед вас, и подомнёт}, да и вообще лучшей жизни за счет тех излишков. У простых людей альтернатива реальная тому труду: взаимоистребление непрестанное "лишних" среди себя, руками самих себя.
С эксплуатацией здесь все не так просто. Да, она может возникать - и будет. Я вам обьясню, почему. Потому что этот тренд на перенаселение относительно наличного уровня производительности труда, он никуда не исчезает на том уровне развития. В конечном итоге, бойни из-за того будут способствовать вниманию самих людей к поиску путей роста производительности труда. Однако то же самое толкает и к возникновению эксплуатации в таких обществах. Когда организаторы стремятся выжимать из низов максимум, для более вероятного выживания - к указанному прибегающих в неизбежных бойнях. Однако правда также и в том, что на том уровне развития, дабы иметь возможность "инвестиций" (то есть обеспечить массе людей заниматься не трудом для обеспечения собственной жизни непосредственно, но для того, чтобы они могли заняться поиском путей роста пр-ти труда - так вот для того нужна мат.база. Которой на том уровне развития неоткуда взяться, опять-таки, кроме как за счет принуждения кого-то к труду, сверх необходимого только ему.
Понятно, что организация излишков таким образом не гарантировала сама по себе того, что они вообще эффективно направлялись затем на развитие. На чем и основывается взлет "древнегреческого чуда" - потому что им удалось не только излишки для себя организовать, - это делали до них и другие. Но они сумели на той базе показать и результат развития действительного! Доныне нас восхищающего, античности.
Простите за сумбурность изложения.
Оригинал и комментарии
Ну и еще по поводу Карла Второго Испанского.
У него был старший брат, Фелипе Проно, который умер во младенчестве. Современные доктора считают, что его убил не инцест, а врожденный сифилис, полученный от его царственного отца.
Нынешние читатели не понимают, что это всё патологии доантибиотической эпохи. К тому же лечили тогда сифилис ртутным порошком, что тоже не сильно добавляло здоровья.
По описаниям врачей ребенок просто ненавидел сосать грудь, после приема материнского молока у него шли обильные и зловонные выделения из носа, начиналась сыпь по всему телу, выпали все ресницы и брови. По сути каждый прием пищи был для него отравой.
Так что то, что Карл Околдованный выжил и прожил гораздо больше как раз говорит об очень неплохом здоровье ребенка. Предыдущие (кроме инфанты Марии Терезии) просто не смогли пройти период грудного вскармливания. Проще говоря - отравились. И отравила их сама мать, которую в свою очередь заразил и отравил отец.
Такие дела.
Оригинал и комментарии
Оригинал и комментарии
Россия 1920-х годов – сюжет сотен художественных произведений. Сатирических рассказов, увлекательных романов, документальных драм – Андрея Платонова, Михаила Булгакова, Михаила Зощенко, Ильи Ильфа и Евгения Петрова. Вы не задавались вопросом – почему?
Ну, действительно, почему этот не самый выгодный с точки зрения официальной советской идеологии период оказался столь «цитируемым» в литературе? Наша с Ольгой Сюткиной очередная статья для The Moscow Times:
Почему десятки писателей и поэтов многие годы возвращались к нему, находя яркие оттенки и штрихи к картине народной жизни тех лет? Ответы на этот вопрос – очень разные, у всех – свои. Нам же кажется, что причина – в тонком психологическом моменте, который неосознанно сказывался в общественном сознании. Вот давайте задумаемся.
Новая экономическая политика (нэп) была провозглашена большевиками взамен военного коммунизма в марте 1921 года. Лежавшая к этому времени в руинах Россия остро нуждалась в новом и здравом взгляде на политику и экономику. Доказавшая свою неэффективность реквизиция еды у крестьян, непрофессиональное управление промышленностью и торговлей, «революционные матросы» в руководстве госбанка – все это становилось очевидным даже для большевистского правительства. В этой связи нэп стал, с одной стороны, «отступлением» от ортодоксальной коммунистической идеологии, а с другой – возвратом к здравому смыслу в экономике. К сожалению, временным.
Пожалуй, наиболее красочную картину быта той эпохи оставил Михаил Булгаков. Оставим в стороне литературные и человеческие страсти романа «Мастер и Маргарита» (работа над ним начала в 1928 году). Посмотрим на описание быта, еды. А здесь есть чему удивиться. Описание ресторана «Грибоедов» в этом произведении стало во многом классической характеристикой «элитарного» уровня тогдашнего «нэповского» общепита. Эти строки действительно до сих пор завораживают публику:
- Помнят московские старожилы знаменитого Грибоедова! Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебристой кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? А яйца-кокотт с шампиньоновым пюре в чашечках? А в июле, когда вся семья на даче, а вас неотложные литературные дела держат в городе, – на веранде, в тени вьющегося винограда, в золотом пятне на чистейшей скатерти тарелочка супа-прентаньер?»
Знаете, откуда эти судачки и стерлядь? Мы нашли этот источник. В 1927 году вышла очень подробная книга Екатерины Уваровой «Спутник домашней хозяйки. 1000 кулинарных рецептов с указаниями как готовить на примусе».
И в ней-то мы и находим практически все упомянутые у Булгакова блюда. Вот просто цитаты, уточняющие, как это все было в «Мастере и Маргарите»:
«Стерлядь отварная. Снять чешую с хребта и боков, выпотрошить через брюшко. Сделать разрез около хвоста и осторожно вытащить иглой или ножом визигу (позвоночный хребет). Вымыть стерлядь, положить в рыбный котел с луком и пряностями, влить 2 стакана огуречного рассола, положить красиво нарезанные белые коренья, нарезанные огурцы, маринованные грибы. С момента закипания варить ¼ часа. Выложить стерлядь в блюдо, снять кожу, обложить сваренным гарниром, очищенными раковыми шейками. Отдельно подать хрен с уксусом».
Или судак а-натюрель:
«Взять судака, очистить, посолить, положить в холодную воду с 2 луковицами, петрушкой, сельдереем, 2 лавровыми листиками и 8-10 зернами перца. Поставить на сильный огонь. Когда закипит, отодвинуть и доварить на краю плиты в течение ¼ часа. Осторожно переложить на блюдо и подавать с белым, грибным или голландским соусом.
Как видите, судачки «а натюрель», стерлядь, раковые шейки, грибы – полный булгаковский ассортимент. Если же говорить серьезно, то книга Уваровой стала вполне адекватным описанием кухни того периода. Эпохи, когда сталкивалось издавна привычное для России ощущение «голодного времени» с новым ярким предчувствием достатка и конца всех бед. По правде говоря, эта эпоха очень напоминает нам период начала 1990-х годов в новой постсоветской России. Помимо трудностей и бытовых тягот многих наверняка посещало тогда чувство прорыва в новый мир, в яркий период жизни.
Другое дело, что чувство это оказалось очень кратковременным. И призраки прошлого – голод, произвол властей, безденежье и безысходность – снова вернулись и стали на многие годы главным содержанием многих судеб и биографий.
Мы же тоже повторим блюдо из романа Булгакова «Мастер и Маргарита». Словом «кокот» по странной иронии судьбы в русской кухне называется не только чугунная формочка или запеченные в ней яйца. Но и более сложное блюдо – горячая закуска из мелко нарезанных грибов, курицы, дичи, запеченная в сливках или под сыром. Иногда оно именуется «жюльен», что также является русской адаптацией французского термина. Вот и мы сделаем кокот (или жюльен), как больше привыкли, - в отдельных формочках.
Кокот
300 г шампиньонов
100 г сыра (Олтермани)
3 яйца
3 ст. ложки сметаны
сливочное масло для смазывания формы
соль
Грибы тщательно промыть, отрезать край ножки.
Если грибы крупные, разрезать их пополам. Затем положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, снять образовавшуюся пену и варить до готовности – минут 10. Слить воду и полностью остудить грибы.
Духовку разогреть до 200 градусов. Сыр натереть на терке. После того, как шампиньоны остыли, прокрутить их через мясорубку. Очень важно, чтобы они не были горячими – иначе ножи у вашей мясорубки быстро затупятся.
Далее все смешать – грибы, сыр, яйца, сметану, немного посолить. Должна получиться приятная, однородная масса. Формочки для запекания смазать маслом и разложить грибную смесь. Поставить в духовку и запекать до розовой корочки. Кокот поднимется, подрумянится, будет невероятно вкусно пахнуть.
Если у вас нет отдельных формочек, можно запечь в прямоугольной форме, а затем нарезать на ромбики-квадратики и уже в таком виде подать на стол. Только толщина запеканки должна быть не меньше 2,5–3 см. Иначе получится суховато.
***
Хотите больше новостей и мнений о том, что, как и почему едят в России в условиях войны и кризиса? Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Русская кухня: история»: https://t.me/FoodHistory . Там можно говорить гораздо свободнее.
Оригинал и комментарии
Оригинал и комментарии
Франция — кто бы сомневался! Но финны, финны?..
Оригинал и комментарии
Сын Рамзана Кадырова Адам получил седьмую награду. 15-летнему Адаму Кадырову муфтий республики Салах Межиев вручил орден «За служение религии Ислам» I степени.
На мероприятие со всего Северного Кавказа съехались муфтии регионов. Также церемонию посетили религиозные деятели из других областей и стран. Как сообщил министр Чечни по национальной политике, внешним связям, печати и информации Ахмед Дудаев отметил, что Адам получил награду за значительный вклад, который он внес в развитие и защиту ценностей Ислама.
Ранее Адам Кадыров был назначен на пост начальника службы безопасности главы Чеченской республики. Ему также присвоено звание Героя Чечни и вручены ордена от руководителей других республик РФ.
Оригинал и комментарии
Сегодня (т.е. уже вчера, выходит) провел пять пар, доделал один долгострой (почитай, полтора месяца писал, но все-таки довел до ума и сдал), накормил кота (он, довольный, валяется в коридоре и изображает из себя лемура-сифаку) и все, укатали сивку крутые горки, что-либо писать сил уже не остается - нет тяму, и все тут. Так что сегодня будет снова картинка от художника нашего рукама Joan Francesc Oliveras Pallerols, изображающая свирепого Yue warrior.
А за окном после короткого перерыва снова льет дождь. 1-е ноября, однако...
Оригинал и комментарии
Тридцать лет разоблачений и шельмования истории с пионером-героем Павликом Морозовым создали новые проблемы: принять старую, советскую версию нынешние власти не могут по идеологическим соображениям, а то, что двигали все постсоветские годы даже им самим теперь уже кажется глупым.
Поэтому журнал "Родина" пытается и рыбку съесть и повторно не обелаться:
"Свою версию событий выдвинула директор действующего в Герасимовке музея Павлика Морозова Нина Купрацевич. В лесах, окружавших Герасимовку, в те годы жили в землянках беглые спецпереселенцы, и, собирая клюкву, дети могли наткнуться на одну из таких землянок".
Убили, стало быть, неустановленные лица из невинно репрессированных, и, в убийстве пионера, виноваты не кулаки, а режим.
Одна надежда на Кадырова. Он один в России может дать правильную версию истории!
Оригинал и комментарии
Надо сказать, что планировал поездку в Стамбул я уже давно. Впервые мы с женой собирались посетить город в 2016-м году, однако в том году я передумал и мы поехали в Екатеринбург, Пермь и т.д., отложив поездку в Стамбул на следующий год. Однако в следующем году там как раз случились студенческие волнения, так что поездку пришлось отложить. Еще пару раз мы собирались было поехать, но там все время были то волнения курдов, то землетрясение, и поездка опять откладывалась. Последний раз ее пришлось отложить уже этой весной (пришлось менять работу). Но вот наконец в конце октября мы купили билеты, забронировали жилье и поехали в Стамбул.
Впрочем, даже в этот раз пришлось немного побороться с судьбой. Мы приехали в аэропорт Внуково заранее, прошли регистрацию и паспортный контроль и направились к своему гейту. Там мы услышали сообщение, что вылет рейса в Стамбул переносится на другой гейт. Мы перешли туда, встали в очередь, но на контроле нам заявили, что это не наш рейс, а рейс другой авиакомпании. В ужасе мы бежим к своему старому гейту, не находим там никакой информации и решаем, что наш самолет улетел без нас. Мы обратно проходим через границу и бежим к стойке регистрации, где нас успокаивают, что оказывается наш рейс отложен на два часа (как оказалось, в Стамбуле были какие-то беспорядки и все самолеты из Стамбула запоздали). Поэтому пришлось вновь проходить границу, а все оставшееся время ожидания я посвятил тому, чтобы отложить заказанный заранее трансфер из аэропорта от KiwiTaxi (для чего пришлось позвонить аж в Лондон).
В аэропорту пришлось приложить некоторые усилия, чтобы найти наш трансфер, но к счастью он нашелся. При этом оказалось, что в качестве машины нам предоставили натуральный лимузин, с узорчатым полом и потолком, с сидениями белой кожи, причем отделанный в восточном стиле, так что едучи в нем, я ощущал себя если не султаном, то уж точно пашой.
Теперь пару слов о самом Стамбуле. Первое, что производит впечатление - дорожное движение. На ПДД все его участники (как водители, так и пешеходы) кладут преогромный болт. Водители вполне могут умудриться бросить свою машину так, что она вообще перегораживает улицу, мотоциклисты разворачиваются поперек всего потока машин, а пешеходы топают на красный свет через улицы с весьма насыщенным движением (я не являюсь особым фанатом ПДД и вполне могу срезать путь, перейдя удицу вне перехода, если я не вижу рядом едущего транспорта, но переходить на красный свет улицу с таким потоком как в Стамбуле, у нас бы я точно не рискнул).
В целом Стамбул не очень красив. В нем есть очень красивые памятники архитектуры (в основном это мечети), но за крайне редкими исключениями отсутствуют цельные участки исторической застройки (чаще всего старые дома соседствуют с современными, так что историческая "городская ткань" практически не сохранилась). Еще одна особенность города - он очень грязный. Трудно сказать, потому ли он такой грязный, что в нем почти нет урн для мусора, или наоборот, урн для мусора нет потому, что ими никто не пользуется, но это факт (впрочем, несмотря на все это, город чрезвычайно интересный, и ехать смотреть его безусловно стоит). В качестве своеобразного примера - улица, на которой мы жили (причем эта улица не из худших). Если приглядеться, примерно в середине кадра можно увидеть вывеску "Taksim 34", принадлежащую апарт-отелю, в котором мы жили (кстати сам отель не рекомендую: обещанная кухня отсутствовала, свет на площадке нашего этажа починили только через три дня после нашего приезда, холодильник был сломан, а унитаз подтекал).
Еще одна деталь, меня сильно позабавившая: если тебе нужен общественный туалет, следует идти к ближайшей мечети, практически всегда при ней такое заведение есть (единственное исключение, сильно меня удивившее - мечеть "Маленькая Айя-София", где туалета не было).
И еще одна особенность Стамбула - это многочисленные коты, которые ведут себя как полноправные хозяева города, а двуногих обитателей они милостиво впустили пожить. Коты повсюду: на улицах, в магазинах, гуляют по дворцам и мечетям.
Вот этого кота мы встретили в ювелирном магазине, где он развалился прямо перед витриной с товаром:
Эта семейка встретилась нам на кладбище у мечети Сулеймание, где похоронены Сулейман Великолепный и его жена Роксолана:
Кот из дворца Топкапы. Судя по его виду, кто-то из его предков служил в янычарах, а то и вовсе был любимым котом великого визиря:
Кот в мечети:
А тут он устроился на сидении перед фонтаном:
Суровый зверь:
Вожак стаи, обитающей рядом с Семибашенным замком:
И его подчиненные:
А этот кот стал попрошайничать, когда мы ели рыбу за столиком рядом с кафе (причем передними лапами он вставал прямо на столик). Пришлось с ним поделиться камбалой:
Котик за решеткой мечети:
А этот кот спал на кресле в кафе, где мы с женой завтракали в последний день поездки. Когда я подошел к нему, он приоткрыл глаза, посмотрел на меня, потом презрительно зевнул и продолжил спать дальше:
Еще одно кошачье семейство:
Оригинал и комментарии
Кто никогда не думал о пострижении в монахи, тот не поймёт русскую жизнь во всей её полноте.
Оригинал и комментарии
Отличалась она тем, что еда в ней была вкусной, сытной и в то же время стоила очень дешево. Мы вдвоем с женой ели там на сумму от 180 до 250 лир. В других местах за такие деньги мало что купишь, здесь же мы обычно брали одно-два блюда горячего, по десерту, плюс жена брала компот с абрикосами, а я пристрастился к местному "кефиру". Его подавали в плошке с накрошенной в него зеленью и огурцом, он замечательно освежал и гасил перец (турки кладут его практически во все блюда, причем очень щедро).
Впрочем, в данной столовке мы питались не всегда. В один из дней мы шиканули и отправились на завтрак поесть тюрбо - большую камбалу. По рекомендации гида, который проводил водную экскурсию по Босфору, мы пошли на небольшой рыбный рынок, расположенный в Галате, чуть севернее Галатского моста. Выглядел он примерно так:
Кстати, рыбу ловят в том числе и напрямую с Галатского моста (рыбаки стоят вдоль перил сплошной шеренгой, так что Питер с его ловцами корюшки в этом плане нервно курит в сторонке):
Ели мы в ресторанчике "Fish House" (одном из тех, что были уже открыты, так как мы пришли к 10, а большинство заведений открывалось с 11 часов):
Правда, надпись у них на скатертях получилась комично двусмысленной (так что глядя на нее можно задуматься, то ли тебе тут просто морду набьют, то ли и вовсе фистинг сделают):
Впрочем, еда была хороша. Хоть завтрак и стоил нам 3 тысячи лир (в основном из-за стоимости камбалы, которая тянет на 1500 лир за кило), но оказался очень вкусным (хоть я сам в отличии от жены и не большой любитель рыбы, мне понравилось):
Продолжая тему еды нельзя не упомянуть о мороженщиках. Они не просто продают мороженное, но подобно европейским барменам, которые составляют коктейли, подавая мороженное устраивают своеобразное шоу. Шоу это, впрочем, на любителя (моей жене оно не понравилось) и на европейский вкус, пожалуй, грубовато: в него обычно входит тыкание длинной ложкой для мороженного практически в лицо покупателю, звонки в колокольчики, висящие над прилавком (по ним мороженщик бьет той же самой ложкой, а также специфический способ передачи мороженного покупателю - сперва протягивается рожок с мороженным, затем во время подачи он заменяется на пустой рожок без мороженного и только после этого он снова заменяется на рожок с мороженным. Само мороженное, впрочем, вкусное. Вот один из таких мороженщиков:
Коль скоро мы уже затронули тему рынков, нельзя не упомянуть два самых известных из них. Самый большой в Стамбуле - Большой базар (он же Гранд-базар или по турецки Капалы-Чарши). Вот его главные ворота Беязит (названные так потому, что выходят в сторону одноименной мечети):
Строительство этого базара началось в 1453-м году, сразу после взятия Константинополя (правда, в 1894-м году, после землетрясения он был сильно перестроен).
В прежние времена он был центром торговой жизни Стамбула, здесь не только торговали (среди прочих товаров Большой базар был центром работорговли), но и вели финансовые операции.
В наши дни здесь торгуют в основном одеждой, украшениями, антиквариатом и прочими непродовольственными товарами.
Вторым по величине рынком является Египетский базар (Мысыр-чаршысы по турецки).
Он традиционно специализируется на торговле специями и сухофруктами (отсюда и его название "Египетский", так как специи традиционно поступали в Стамбул из Египта):
Построен он был в 1597-1664 годах.
Интересно, что помимо прочих функций он имел функцию и благотворительную - от доходов с него финансировалось строительство расположенной рядом Новой мечети.
Расположенное на углу базара (он имеет в плане Г-образную форму) место для призыва к молитве:
А так выглядят сами прилавки с пряностями:
Гирлянды из сушеных овощей - баклажанов, перцев и помидор. Не знаю, для чего они используются (то ли как пряности, то ли для фарширования, то ли просто для красоты), но смотрится очень живописно:
Оливки:
И еще одно впечатление, меня сильно потрясшее. В последний день в Стамбуле мы встретили бродячего торговца фруктами. Он катил тележку с товаром по улице и кричал о своем товаре. До этого о подобном я только читал в книгах, но вот тут я впервые увидел живой осколок средневековья:
Оригинал и комментарии
13 ноября во всем мире празднуют День сосиски. Это одно из самых популярных и любимых блюд. Многие страны и отдельные регионы имеют свои версии сосисок, но принцип один: это фарш с солью и специями в оболочке, скрученный в легко узнаваемую форму.
Портал Гастроном рассказал об истории сосисок и поделился актуальными рецептами. Рады, что наши с Ольгой Сюткиной работы тоже пригодились для этого обзора:
Слово «сосиска»
В английском языке слово «sausige» произошло от нормандского французского слова «sauseche» или «saucis», которое ведет свое начало от позднелатинского слова «salsicia» (от латинского "salsus" — «соленый»).
Ссылка на соль имеет смысл, поскольку традиционно производители колбас солили различные мясные отходы, субпродукты, кровь и жир, чтобы сохранить их. Этими смесями набивали оболочки из очищенных кишок животного, придавая им цилиндрическую форму.
Неудивительно, что колбасы, пудинги и салями относятся к числу старейших готовых продуктов, независимо от того, готовятся ли они и съедаются сразу или консервируются в той или иной степени. Исторические записи о колбасах появляются около 4000 лет назад. Например, на аккадской клинописной табличке из Месопотамии записано блюдо из кишечных оболочек, наполненное каким-то фаршем.
История
В Китае разновидность колбасы луп чонг встречалась во времена Северной и Южной династий (589–420 гг. до н.э.). По описанию, его готовили из козлятины и ягненка с солью и приправляли зеленым луком, бобовым соусом, имбирем и перцем.
Сосиски были популярны как у древних греков, так и у римлян, а также, скорее всего, у различных племен, населявших большую часть Европы.
Например, самое раннее появление в классической литературе относится к кровяной колбасе, упомянутой около 800 г. до н. э. в восемнадцатой книге классической поэмы Гомера «Одиссея»: «Эти козьи желудки лежат на огне, мы на ужин их приготовили, жиром и кровью внутри начинивши».
А благодаря римлянам мы знаем первый рецепт сосисок, в котором в качестве оболочки используется отрезок кишечника, а не желудок. Его можно найти во второй книге Апиция De Re Coquinaria («О кулинарии»). Рецепт звучит так: «Возьмите желтки шести сваренных вкрутую яиц, измельченные кедровые орехи, лук и нарезанный лук-порей и смешайте с кровью [и фаршем]. Добавьте молотый перец и наполните кишки начинкой. Готовьте с бульоном и вином».
Со времен Средневековья различные европейские города стали известны своими местными сортами колбас, различающимися только видами мяса в составе, вкусовыми или пряными ингредиентами (чеснок, перец, вино и т. д.) и способом приготовления.
Существует легенда, что первую классическую европейскую сосиску изобрел в 1805 году мясник Иоганн Ланер (1772-1845) в Вене, смешав говядину и свинину, а затем наполнив фаршем овечьи кишки. Однако речь идет только о конкретном рецепте — ведь сосиски готовили в Европе веками.
В России
Известные историки кулинарии Ольга и Павел Сюткины отмечают, что сосиски в России появились скорее всего при Петре I. В первом трактире Санкт-Петербурга их подавали для голландских моряков вместе с пивом. Однако само слово «сосиска» вошло в обиход в XVIII-начале XIX вв. как «калька» с французского слова «sausige», которое звучит как «сосиж».
Интерес к французской кулинарии был велик, и со временем рецепты стали попадать в поваренные книги, стали привычным блюдом. Уже в 1836 году Н.В. Гоголь в «Мертвых душах» пишет так: «Покамест ему подавались разные обычные в трактирах блюда, как-то: щи с слоеным пирожком, нарочно сберегаемым для проезжающих в течение нескольких неделей, мозги с горошком, сосиски с капустой, пулярка жареная, огурец соленый и вечный слоеный сладкий пирожок, всегда готовый к услугам…».
В 1851 году А.Ф. Писемский в повести «Сергей Петрович Хозаров и Мари Ступицына» тоже упоминает блюдо:«Так ты сделаешь суп из телятины, — начала хозяйка, — сосиски под капустой и зажаришь голубей да еще из вашей говядины выбери получше кусочек и свари щи и завари кашу». Сосиски есть даже в первом томе романа «Война и Мир» Л.Н. Толстого (1873 г.): «Во второй комнате трактира сидел поручик за блюдом сосисок и бутылкою вина».
Каждый повар стремился приготовить сосиски по-своему. Хорошей иллюстрацией здесь служит цитата из повести М.Е. Салтыкова-Щедрина «Благонамеренные речи» 1873 года: «…Опять колбасы, сосиски — сколько сортов их одних наберется! сосиски в мадере, сосиски с чесночком, сосиски на сливках, сосиски с кислою капустой, сосиски… э, да что тут!».
В СССР
После Октябрьской революции важным этапом в развитии производства сосисок стал 1936 год. 16 января, выступая на второй сессии ЦИК СССР, министр пищевой промышленности А.И. Микоян сказал: «Некоторые могут подумать, что товарищ Сталин не в состоянии уделять внимание таким делам, как производство сосисок. Это не верно. Я как-то сказал товарищу Сталину, что хочу раздуть производство сосисок; товарищ Сталин одобрил это решение, заметив при этом, что некоторые фабриканты в Америке… “сосисочными королями” стали. Нам, товарищи, “королей” не надо, но сосиски делать надо вовсю!». Так началось массовое производство сосисок. Но только в 1960-х их стали продавать в целлофане, как мы привыкли.
В культуре сосискам тоже нашлось место. К примеру, каждый помнит знаменитую сцену из фильма «Полосатый рейс (1961 год)»: «Хоть что у Вас на второе-то? — Сосиски. — (сняв крышку). А почему Вы о ней говорите во множественном числе? (показывает на единственную сосиску, лежащую на дне кастрюли)».
Сегодня без сосисок невозможно представить нашу жизнь. Поэтому поделимся рецептами, которые легко повторить дома.
Рецепты
Пирог «Сосиски в тесте»
Несложный в приготовлении и требующий минимума ингредиентов пирог "Сосиски в тесте" тем не менее выглядит довольно эффектно. Такой пирог под силу даже начинающим кулинарам. С соусом можно и нужно экспериментировать: не обязательно специально искать соус барбекю, подойдет любой томатный, например, с травами или подкопченный. Добавьте к пирогу колечки нарезанных маслин, грибы, тертый сыр – и вот уже на вашем столе вариация на тему пиццы. Пирог можно украсить семенами кунжута или льна, дроблеными орехами или посыпать свежей рукколой перед подачей.
Для приготовления пирога на 4-8 порций нужно:
- 1 упаковка слоеного теста
- 8–10 сосисок
- 1 яйцо
- 2 ст. л. соуса барбекю
- Разморозьте слоеное тесто. Разогрейте духовку до 190 °C. Застелите бумагой для выпечки прямоугольную форму размером 24 х 30 см.
- Разделите тесто пополам. Одну часть раскатайте в пласт и уложите в форму, формируя высокие бортики. Смажьте соусом барбекю. Вторую часть теста нарежьте полосками шириной 1,5 см и оберните каждую сосиску по спирали. Уложите сосиски в форму.
- Взбейте яйцо, кулинарной кистью смажьте тесто и поместите форму в центр духовки. Выпекайте пирог в течение 30 мин. Немного остудите в форме и переложите на деревянную доску. Нарежьте на порции и подавайте теплым.
Полезный совет: заранее достаньте слоеное тесто из морозилки, выложите на подпыленную мукой поверхность, присыпьте сверху мукой и накройте пищевой пленкой или чистым кухонным полотенцем, чтобы предотвратить заветривание.
Хозяйке на заметку: такой пирог можно подать не только теплым, но и холодным. Это быстрый перекус, который удобно взять с собой – достойная замена поднадоевышим бутербродам.
Канапе с сосисками в апельсиновой глазури
Когда мы были студентами, то придумывали самые простые и недорогие блюда на праздничный стол. В этом канапе прекрасное сочетание простецкого студенческого прошлого в виде сосиски и солидного настоящего в виде апельсиновой глазури.
Для приготовления канапе нужно:
- 600 г сосисок
- 400–450 г ржаного хлеба, лучше со злаками
- 400 мл овощного бульона
- 250 г апельсинового конфитюра
- 1 большая луковица
- оливковое масло
- соль
- свежемолотый черный перец
- Для глазури нарежьте полукольцами лук. Обжарьте его в оливковом масле, 2–3 мин.
- В сотейнике разогрейте овощной бульон. Добавьте в него апельсиновый конфитюр и лук, перемешайте. На среднем огне уварите смесь до загустения. Приправьте солью и свежемолотым черным перцем.
- Нарежьте сосиски кусочками длиной 1,5–2 см.Переложите к подготовленной смеси и продолжайте готовить, помешивая, еще 2–3 мин. Каждый кусочек должен полностью покрыться глазурью.
- Нарежьте хлеб на квадраты со стороной 5–6 см. Хлеб смажьте глазурью со сковороды и разложите сосиски, сверху – оливки. Проткните канапе шпажками и подавайте.
Ромашки из сосисок с яйцом
Ромашки из сосисок с яйцом, без сомнения, полюбят дети и взрослые, в обычное время отказывающиеся от утренних перекусов. Но мы непременно рекомендуем запомнить рецепт и воспользоваться им в приготовлении завтрака. Исходя из ингредиентов, ничего особенного в нем нет: обычные сосиски, простое яйцо. Но все дело в подаче! Ведь выглядит желток в сосиске действительно как цветок. Или как яркое солнце, жаркими «лучиками» раскрывшееся на тарелке. Приготовить такие солнышки на сковороде не сложнее, чем обычную яичницу. Попробуйте и готовьтесь к тому, что ромашки из сосисок придется делать каждый день.
Для приготовления ромашек из сосисок нужно:
- длинные сосиски – 2 шт.
- яйца куриные – 4 шт.
- оливковое масло – 2 ст. л.
- помидоры черри – 8 шт.
- соль
- свежемолотый черный перец
- Разрежьте сосиски вдоль пополам. Положите половинку сосиски на доску срезом вниз. С двух сторон сосиски поместите палочки для азиатской еды, они будут служить ограничителем. Острым ножом сделайте частые надрезы по всей длине сосиски, не прорезая до конца. Расстояние между надрезами не должно превышать 5 мм. Повторите со всеми половинками сосисок.
- Аккуратно соедините концы сосисок деревянными шпажками и разверните, придавая форму цветка.
- Разделите яйца на желтки и белки. Белки не понадобятся, перелейте их в небольшую банку с герметичной крышкой, уберите в холодильник и используйте для других рецептов.
- В сковородке диаметром не менее 28 см разогрейте на средне-сильном огне оливковое масло. Выложите ромашки из сосисок. В центр каждой аккуратно влейте желток, посолите и приправьте черным перцем. Накройте сковородку крышкой и готовьте 5-6 мин. Широкой лопаткой разложите ромашки из сосисок на тарелки и украсьте половинками помидоров черри.
Полезный совет: такие ромашки из сосисок с яйцом можно гарнировать дополнительно свежими овощами и тостами, подать к ним томатный соус, аджику или горчицу.
Хозяйке на заметку: маленький лайфхак для подачи. Если вы готовите две или три «ромашки» на порцию, соедините их на тарелке веточками петрушки. Получится целый «букет».
Оригинал и комментарии
Любопытный факт стал известен на днях. Оказывается, потребительские стереотипы россиян никуда не делись за полтора года войны, да и вообще со времен «крымнаша» в 2014 году. Люди по-прежнему подсознательно предпочитают заграничные товары и бренды. А производителю часто приходится маскировать свою продукцию под привычный импорт.
Вышедшее исследование компании OMI (Online Market Intelligence) подтверждает эту мою мысль. Посмотрите, перед вами TOP-20 любимых брендов россиян. Среди них только 3 российских и далеко не на первых местах. Да, сейчас некоторые из иностранных брендов переданы в отечественные руки. Но, по сути, это лишь подтверждение приверженности жителей России западных стандартам.
При этом соотечественники давно уже привыкли к двойной морали: говорить одно, думать другое, а делать третье. Общественно одобряемое поведение (критика всего западного) на деле остается лишь для показа. А в душе люди своих привычек не меняют. Так что с отеческими скрепами как-то не задалось с самого начала. Любители пеньки, лаптей и косовороток как были незначительным меньшинством, так ими и остаются. И что-то не видно очередей за отечественными часами «Победа» или костюмами «Большевичка».
Вот, кстати, передо мной два случайно выбранных продукта такого «двоемыслия». Salame di Milano с полоской в виде итальянского флага. Но на обороте упаковки нас ждет сюрприз: производитель – ООО «Сытный дом» из города Череповец. Или еще одна аппетитная колбаска Salame Romano con pepe. Переворачиваем и видим ожидаемое: Россия, г.Солнечногорск, переулок Механизаторов.
Между тем, авторы исследования отмечают, что такие итоги – не просто признание былых заслуг брендов. В этих результатах также отражены «протестные» настроения потребителей, которые «не хотят признавать реальность происходящих изменений и/или не верят в их необратимость».
Естественно, найдутся голоса о том, что дескать, не нужна нам эта иностранщина, своего полно на полках. Оно вроде и так. Вот только отчего-то из-за ушедших западных брендов разгорается нешуточная борьба. Спрашивается, если они никому не нужны, что же вы так бьетесь за них. Вот, к примеру, международный пивной гигант Carlsberg Group в знак протеста против агрессии в Украине полностью расторгла лицензионные соглашения с «Балтикой» о производстве продукции под брендами датской компании. Решение распространялось как на региональные, так и на международные наименования. Казалось бы, разливайте теперь одну только «Балтику» и вот оно счастье народное. Но, нет. Отечественные пивовары через Арбитражный суд требуют оставить у них иностранный бренд.
Кстати, заметьте, в указанном рейтинге TOP-20 самых популярных брендов нет ни одного из сферы продуктов питания. Конечно, продукты – это не автомобили, и масло от какой-нибудь «счастливой буренки», на первый взгляд, не отличается от новозеландского настолько, как, к примеру, УАЗ от Ауди. Вот почему предпочтения россиян в сфере еды более почвенные. Причина понятна – уже 8 лет сравнивать почти не с чем.
Но вообще же, если присмотреться, к отдельным категориям продовольственных товаров, то и там «иностранцы» очень хорошо представлены. Так, в сухих завтраках и кашах на втором месте, казалось бы, уже ушедшая Nestle. А пришедший ей на смену российский бренд Хрутка занимает лишь 7-е место. Удивительная игра в отсутствие противника!
Среди соусов лидирует Heinz, почти вдвое опережая ближайшего конкурента Махеева. А уж присутствие в водочном рейтинге двух украинских брендов – Хортица и Nemiroff – и вовсе рушит устои патриотического воспитания трудящихся. И хотя Хортица уже несколько месяцев не продается в России, – публика все еще помнит и называет ее в качестве любимого бренда.
При этом надо признать: эта тяга к иностранному возникла у россиян далеко не при Путине. Еще наши бабушки кисло ухмылялись, услышав лозунг «Советское, - значит, отличное». И спешили занять очередь за финским сервелатом или венгерской замороженной курицей. Да, что там бабушки! Если оглянуться даже на 150-200 лет назад, и там мы встретим этот живой интерес к иностранному.
Вот, скажем, при благословенном царизме. «Как отличать настоящие заграничные сыры от русских» - вы будете смеяться, но именно так называлась вышедшая в 1892 году статья в журнале «Наша пища». Ее автор – известный эксперт Аветис Калантар. Позже в советские времена он станет профессором и начальником управления животноводства в Наркомземе. А тогда просто и без затей рассказывает о том, по каким признакам можно безошибочно определить отечественное происхождение сыра. И скажу я вам, обычному покупателю лучше не читать всех этих неаппетитных деталей.
Так что у тяги российского потребителя к иностранному были и есть понятные причины. Нынешний же виток самоизоляции имеет вполне предсказуемые черты. Пережившие СССР сограждане прекрасно знают, что такое низкопоклонство перед Западом и что за него бывает. А слова «либерал» и «пармезан» стали у нас практически синонимами.
Тем любопытнее это раздвоение личности соотечественников. Ведь и иностранных брендов почти не осталось. И за симпатию к ним можно косые взгляды патриотов словить. А вот ведь спросишь так неожиданно, и раскрывается русская душа. А вы говорите, Россия – не Европа.
***
Хотите больше новостей и мнений о том, что, как и почему едят в России в условиях войны и кризиса? Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Русская кухня: история»: https://t.me/FoodHistory . Там можно говорить гораздо свободнее.
Оригинал и комментарии
Оригинал и комментарии
В 1869 году другой комитет рекомендовал, чтобы калибр ствола служебной казнозарядной винтовки был именно таким, который был отвергнут десятью годами ранее."
(с)Сэр Джон Уитворт, разработчик случшей снайперской винтовки 19 века
Оригинал и комментарии
А сколько было визга со стороны патриотической общественности по поводу моего недавнего ролика. «Россияне любят иностранное» - назывался он. Я же рассказывал о том, что несмотря на попытки самоизоляции страны, ее население по-прежнему с большим уважением относится к иностранным брендам. И вот новое подтверждение этого.
ВЦИОМ задал россиянам вопрос: «Как вы думаете, отечественные продукты питания по сравнению с импортными чаще всего более высокого качества, такого же качества или более низкого качества?» Ответы же респондентов свидетельствуют об одном: граждане начинают забывать вкус импортных продуктов, но считают, что качество отечественных все хуже и хуже.
Причем, что любопытно. Весь накал пропаганды импортозамещения и борьбы с тлетворным Западом ушел в свисток. С 2015 по 2023 год количество людей, считающих, что «российское значит отличное», уменьшилось с 64 до 39 %.
А тех «агентов запада», которые и вовсе уверены в превосходстве импортных товаров прибавилось почти вдвое с 8 до 15%.
Причем, есть интересная деталь, которая свидетельствует, что все эти антизападные настроения – лишь морок путинской пропаганды. Дело в том, что в отличном качестве отечественных продуктов уверено лишь старшее поколение. Именно они и являются постоянной аудиторией телевизора. Так вот среди них сторонников продовольственной самоизоляции 62%.
А молодежь, которая даже не включает телевизор, лишь на 20% уверена в качестве отечественного. Именно эта разница в 2,6 раза и является эффектом той пропаганды ненависти, которая льется из каждой розетки.
Положительным в этом является одно простое соображение. Россияне – не монстры и не орки. А просто отравленные людоедской пропагандой люди. И молодежь, не подверженная этому воздействию, способна рассуждать здраво и трезво. Именно поэтому власть и рассматривает ее как потенциального врага режима, стараясь одурманить всякими «разговорами о главном», да «героями СВО» в школах. Чувствует ведь, что эти мальчишки и девчонки ее и похоронят.
Оригинал и комментарии
ЦАРЕВНА АННА (963–1011)
Сестра василевса Василия II и его брата-соправителя Константина VIII. Первая и единственная христианская супруга князя Владимира.
Имя Анна происходит от древнееврейского имени Ханна, в переводе означающего «милость божия», «благодать».
В церковной традиции есть две известных Анны: в Старом Завете — это св. Анна Пророчица, мать пророка Самуила, а в Св. Предании — св. Анна, мать Пресвятой Богородицы. Их память отмечается в церковном календаре под 22 декабря. В честь кого из них получила свое имя царевна Анна, не известно.
Анна родилась 13 марта 963 г., за два дня до смерти своего отца василевса Романа II Лакапина (945–963), и потому носила титул Порфирогениты — порфиро (багряно)родной царевны, в отличие от детей, рожденных до вступления василевса на престол. Описания внешности Анны или ее изображений не сохранилось. Известно лишь, что современники дали ей прозвище Руфа (Рыжая, Златовласая).
Матерью ее была красавица Феофано — дочь константинопольского шинкаря, не брезговавшая в юности заниматься проституцией. После смерти первого мужа она вышла замуж за его преемника — Никифора II Фоку, но затем свергла его с престола ради нового любовника — Иоанна Цимисхия, который возложил на свою голову корону василевсов. Впрочем, скоро он распорядился сослать Феофано в далекий армянский монастырь. Шестилетнюю дочь Анну ей разрешили взять с собой. Сыновья Василий II и Константин VIII, став василевсами, вернули Феофано и Анну в столицу (976). К тому времени их мать была уже совсем больной, придворными делами не интересовалась и вскоре умерла. А вот Анна быстро освоилась в мире роскоши, пышных и длинных ритуалов, тонкой лести и коварных интриг.
Однако все это не отравило ее душу, и она не пошла по стопам матери. Анна любила проводить время не в плетении интриг, а в кругу музыкантов, ученых, философов, художников. Вероятно, она была знакома с сочинением своего деда Константина VII Багрянородного «Об управлении империей» и знала его возражения против династических браков с варварскими владыками.
Древнерусское сказание о взятии Владимиром Корсуни помнит, что Анна была настроена категорически против того, чтобы выходить за Владимира. «Как в полон иду, — твердила она Василию II, надеясь изменить его волю, — лучше бы мне здесь умереть». Ее не смягчило даже согласие Владимира принять крещение. Василий II с братом чуть ли не силой спровадили ее под венец: «И едва ее принудили».
Политические резоны оказались сильнее, Анне пришлось подчиниться своей судьбе.
Сегодня мы знаем, что у нее был шанс очутиться не в Киеве, а на другом конце Европы — во Франции. В конце 987 — начале 988 гг. король франков Гуго Капет (987–996) решил написать письмо к Василию II. Неграмотный король возложил это поручение на реймсского архиепископа Герберта (который позднее станет римским папой под именем Сильвестр II). В то время основатель династии Капетингов был также не прочь породниться с византийскими василевсами, устроив брак своего сына Робера с «дочерью священной империи», под которой, несомненно, подразумевалась Анна — единственная на тот момент совершеннолетняя невеста, рожденная «в порфире».
Казалось, Гуго выбрал для сватовства самое подходящее время — восстание в восточных провинциях должно было сделать Василия II податливым, дабы не поставить под угрозу еще и южноитальянские границы империи. Однако письмо с брачным предложением, по всей видимости, так и не было отправлено в Константинополь. Причиной тому, надо полагать, было обескураживающее известие о помолвке Анны с русским князем. Действительно, едва ли не тотчас после написания письма Гуго бросил свою константинопольскую затею как вполне безнадежное предприятие и скоропалительно (не позднее 1 апреля 988 г.) женил Робера на Сусанне, вдове фландрского графа Арнольда II. Эта поспешность, очевидно, была вызвана тем, что, по достоверным сведениям информаторов Гуго в Константинополе, свадьба Владимира и Анны считалась при византийском дворе делом решенным.
Намечавшееся родство с византийским императорским домом было чрезвычайно выгодно и почетно для русского князя, прекрасно сознававшего необходимость приобщения созданного им обширного государства к христианскому миру. Благодаря браку с багрянородной царевной Владимир входил в семью европейских правителей, становясь на равную ногу с могущественнейшими государями, многие из которых не могли даже мечтать о столь тесном родстве с византийскими василевсами.
Соображения престижа, в равной степени важные для обеих сторон, требовали придать крещению русского князя и его предстоящему бракосочетанию с Анной торжественный характер. И поскольку в Киеве не было ни одного пригодного для этого торжества места (всего одна–две маленькие деревянные церкви), то князь Владимир остановил свой выбор на Херсонесе — большом и красивом городе, важнейшем форпосте Ромейской державы в Таврии. Русские называли его — Корсунь.
В конце лета — начале осени 988 г. Владимир с дружиной отправился встречать невесту. Сам князь с большей частью своих людей, вероятно, встал в порогах, выслав вперед, к днепровскому устью, несколько ладей, на борту которых могли разместиться Анна и вся ее свита. Посыльные, однако, вернулись ни с чем. Византийский корабль, который должен был доставить Анну в Киев, так и не появился. Неожиданное препятствие — мятеж в Херсонесе — преградило «царице росов» дорогу в ее новую столицу.
После подавления восстания обоих Вард и капитуляции Херсона все помехи к браку Владимира и Анны были устранены. Вероятно, в конце лета — начале осени 989 г. Анна в сопровождении большой свиты, состоявшей из светских и духовных лиц, прибыла в Херсонес, где, по свидетельству «Повести временных лет», и состоялось ее бракосочетание с Владимиром. В честь этого события была отчеканена медная монета — на ее лицевой стороне значится большая греческая буква «В» и другая, поменьше, «А» (инициалы супругов), на обороте читается надпись: «Владимирос». Усмиренный Херсонес, согласно летописи, был преподнесен счастливым женихом Василию II в качестве свадебного вена — платы за невесту.
Крещение и женитьба на византийской царевне заставили Владимира изменить не только веру, но и многие привычки, в частности, его знаменитое «женолюбие». Христианская переоценка ценностей, по-видимому, далась ему нелегко. Акт крещения превращал его пристрастие к «женской прелести», за которое языческая традиция не предполагала никакой нравственной ответственности, в греховную половую распущенность, осужденную и наказуемую Господом: «Брак у всех да будет честен и ложе непорочно; блудников же и прелюбодеев судит Бог» (Евр., 13: 4). «Повесть временных лет» как будто оставляет распутство русского Соломона в языческом прошлом; во всяком случае, после 988 года летопись больше не возвращается к этой теме. Но вряд ли Владимир в одночасье изменил свое поведение. Иоакимовская летопись говорит, что это произошло не сразу и под воздействием чужой воли, вероятно под давлением Анны и христианского духовенства: «Владимир вскоре по крещении» (это «вскоре» предполагает прошествие нескольких лет, так как далее сообщается, что к этому времени Анна успела два раза родить) «упрошен был отпусти жены от себе, как и обещал…». Вняв увещеваниям, князь разослал «водимых» (законных, по языческому обычаю) жен и их сыновей по городам, а прочих «отдал в жены ближним своим, не имущим жен…».
Обычай предписывал женам христианских государей украшать себя делами благочестия. Анна помогала своему мужу заниматься храмовым строительством, под ее покровительством, вероятно, были основаны первые монастырские обители.
В браке с Анной князь Владимир обрел семейное счастье. В ней он нашел и любящую жену, и друга, и умного советника. Анна привезла с собой на Русь греческий церковный устав «Номоканон», который на Руси стали именовать — «Кормчая книга». Она и легла в основу Устава Русской церкви, созданного Владимиром и Анной. Этот факт подтверждает первая фраза Устава Владимира: «Я, князь Володимир, посоветовавшись со своею княгинею Анною и со своими детьми…». Так были упорядочены правила церковного (духовного) суда, независимого от светской власти. Князь Владимир постановил не вмешиваться в дела церковного суда и завещал этот принцип своим «детям, внукам и всему роду своему». В ведение этого суда были отданы дела о браке, семейные и наследственные споры, преступления против веры и церкви (чародейство, осквернение храмов и т. д.), дела об оскорблениях словом или действием, о прелюбодеяниях и разврате.
Кроме того, теперь церковные власти должны были следить за точностью весов и мер: «…поручено святым епископиям городские и торговые всякая мерила… блюсти без пакости: ни умалить, ни умножить. За то все дать ему (епископу) ответ в день Суда великого, как и за попечение о душах человеческих».
Но главным плодом союза Владимира и Анны были сыновья Борис и Глеб. Рожденные в церковном браке и воспитанные любящими родителями, Борис и Глеб впоследствии явили такой дар святости, что первыми были причислены к лику святых на Руси.
Смерть Анны «Повесть временных лет» отмечает под 1011 г.: «Преставилась царица Володимерова Анна».
***
Мои книги на ЛитРес
https://www.litres.ru/sergey-cvetkov/
Вы можете заказать у меня книгу с автографом.
Вышла в свет моя новая книга «Суворов». Буду рад новым читателям!
«Последняя война Российской империи» (описание)
Заказы принимаю на мой мейл cer6042@yandex.ru
ВКонтакте https://vk.com/id301377172
Мой телеграм-канал Истории от историка.
Оригинал и комментарии
Пособием Бож ем и силою хрестьною и молитвою деда свеого , вьеха переж всих в противныя, и дружина его по нем ехаша, изломи Андрей копие свое о супротивне своем. Бежащим же пешьцем к городу по гребли, улучи сам по них, дружине не ведущим его, токмо от менших детьскых егодва видивши князи своего у велику беду впадша, зане обиступлен бысть ратьными, и гнаста по нем, ят бо бе двема копиема под ним конь, а третьим в передний лук седелный, а с города яко дождь камение метаху на нь, един же от Немчичь видев и хотя просунути рогатиною, но Бог сблюде и; и многажды бо Бог уметает и напасть любящая его; но милостью своею ищзбавляет
В общем, князь Андрей атаковал во главе своей дружины неприятельское войско, изломил свое копье о противника и, вырвавшись вперед, оказался окружен вражескими пехотинцами, а дружина его, за исключением двух детских, за князем не последовала. В итоге Андрей оказался на краю гибели - коня его поразили двумя ударами копья, третий удар пришелся в луку седла, а какой-то "немчин" собирался пырнуть князя рогатиной, однако Андрей
помоился Богу, и вынзе меч свой и призва на помощь собе святого мученика Федора, и по вере его избави Бог
Похоже, немчину пришел безвременный конец от руки князя, а верный конь вынес Андрея из битвы. Отец же Андрея, князь Юрий, который Долгорукий, и другие князья-союзники Юрия
радовахуся, видевше Андрея жива, и мужи отьни похвалу ему даша велику; зане мужьскы створи, паче бывших всих ту
Надо полагать, с дружинниками потом был разбор полетов с нелицеприятными для них выводами - кроме тех двух джетских, один из которых пал в бою за своего князя. Особой награды удостоился конь Андре -
/Конь же его, язвен велми, унес господина своего, умре; князь же Андрей, жалуя комоньства его, повеле и погерсти над Стырем
Лихой, однако, вояка был князь Андрей в молодости!
Оригинал и комментарии
Карикатура Бориса Ефимова к введению в Красной Армии персональных воинских званий для маршалов Советского Союза. 1935 год. «Далеко приведшее знакомство. — Новые маршалы? Ворошилов... Будённый... Знаю, знаю... Встречались!.. В ноябре двадцатого года». Бывший генерал (судя по лампасам на брюках), а ныне парижский продавец газет, делится воспоминаниями с консьержкой (вероятно, тоже из «бывших»). В газете «Вечерний Париж» в его руках заголовок: «Ворошилов, Тухачевский, Егоров, Будённый, Блюхер — маршалы Советского Союза».
В 1935 году в Красной Армии впервые после революции были введены персональные воинские звания (до этого существовали только должности). 21 ноября были в первый раз присвоены звания Маршалов Советского Союза, которых удостоились пять военачальников Красной Армии: Климент Ворошилов, Михаил Тухачевский, Семён Буденный, Александр Егоров, Василий Блюхер. Все они были известны ещё по годам гражданской войны.
Позднее, 22 января 1938 года, Иосиф Сталин коснулся этого события в речи перед советскими военачальниками. Он сказал:
«Возьмём хотя бы такой факт, как присвоение звания Маршалов Советского Союза. Известно, что у нас пять Маршалов Советского Союза. Из них меньше всего заслуживал этого звания Егоров, я не говорю уже о Тухачевском, который, безусловно, этого звания не заслуживал и которого мы расстреляли, несмотря на его маршальское звание. Законно заслужили звание Маршала Советского Союза Ворошилов, Будённый и Блюхер... Егоров — выходец из офицерской семьи, в прошлом полковник — он пришёл к нам из другого лагеря и относительно к перечисленным товарищам меньше имел право к тому, чтобы ему было присвоено звание маршала, тем не менее, за его заслуги в гражданской войне мы это звание присвоили, чего же ему обижаться, чем он не популярен, чем его не выдвигает страна? ...Так что, товарищи, вы не очень зазнавайтесь. Если вы пойдёте в противоречие с политикой партии и правительства, если вы эту политику не признаете — народ вас сметёт, выгонит и не задумается над тем, что маршалы вы или нет, хорошие ли вы командиры или плохие».
Шуточная мини-энциклопедия из советской печати 1936 года. Заметки о первых пяти советских маршалах:
Михаил Тухачевский по дороге в Лондон, на похороны короля Георга V. 1936 год
Климент Ворошилов (1881—1969) и Семён Будённый (1883—1973)
Василий Блюхер (1890—1938)
Изображения В. Блюхера в печати отражали популярность военачальника. Рисунок Леона Генча, 1930 год
Посмертная маска Василия Блюхера, снятая с его лица после смерти в Бутырской тюрьме в ноябре 1938 года
Оригинал и комментарии
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook: