Почему обиделась? А потому что Россия включила ее в список недружественных стран.  В  том списке  27 стран. Согласно указа указа президента Владимира Путина от 5 марта  российские физлица, компании, муниципалитеты, регионы и государство могут расплатиться по обязательствам перед кредиторами из этих стран в рублях.  Япония выразила протест и сожаление из-за того, что ее назвали «недружественной страной». Премьер-министр  призвал Москву не ущемлять интересы японского бизнеса и народа Японии. 

Посмотрим на цифры торгового баланса  Россия-Япония за 2021 год

Экспорт России в Японию  составил $11 353 033 488  

Импорт России из Японии  составил $8 960 307 304 

Сальдо торгового баланса положительное  и составляет  $2 392 726 184

Япония покупает у нас уголь, сжиженный газ, металлы, морских моллюсков, зерновые, масло. Нам поставляет приборы, автомобили, запчасти к ним. 

Следим за хронологией: 2 марта компания «Тойота» заявила о приостановке своей деятельности в России, а это — завод в Питере, и центры обслуживания по всей стране.  5 марта Путин объявляет, что недружественные страны и их фирмы будут получать за свой товар оплату в рублях. 7 марта  Тойота решила вернуться к нам на рынок. И не только Тойота передумала, она возвращается вместе с премиальным Лексусом. Уходили молча, без комментариев.  Два дня дулись на вредного Путина, а потом    представитель Тойоты сообщил, что они в общем-то уходить и не собирались, просто были проблемы с логистикой.(Ну типа как наши артисты срочно захотели отдохнуть всей семьей). Компания продолжает внимательно следить за складывающейся ситуацией, добавили в Toyota.

Российское представительство Toyota (ООО "Тойота Мотор") зарегистрировано в 2001 году. Филиалом компании является завод Toyota в Петербурге мощностью 100 тыс. автомобилей в год. Предприятие введено в эксплуатацию в конце 2007 года, оно выпускает модели RAV4 и Camry. Общая сумма инвестиций со стороны Toyota составила  20 млрд руб. По данным Ассоциации европейского бизнеса, продажи Toyota в РФ в 2021 г. выросли на 4,6%, до 117,3 тыс. автомобилей. Компания сохранила 7%-ную долю на российском авторынке.

На один день опередил Тойоту  представитель  японского бренда одежды Uniqlo, он заявил, что сворачиваться не собирается. Якобы одежда  - это первостепенная необходимость, поэтому они остаются.

На территории Приморского края функционирует 31 предприятие с японскими инвестициями, среди них предприятия  лесопереработки и машиностроения, сельскохозяйственные предприятия, строительства. В строительство «Нового угольного терминала» вложили 60 миллиардов рублей  акционерная компания “Тосэй” и Японский Банк Международного Сотрудничества JBIC.  Во Владивостоке японские фирмы строят дома и выкупили более 20% акций домостроительного комбината.

Японцам жалко своих вложений. А кроме того, их так часто трясет и заливает, что надежды на свои острова у них все меньше и меньше. Многие японцы, с которыми мне довелось общаться на стажировках,  в процессе взаимных исследований говорили, что они надеются что в случае серьезного катаклизма они переберутся к нам в Россию.

Расстояние от Владивостока до Ниигаты — 841 км. Паром ходит. А в северной части Японии и совсем близко — около 20 км. В прошлом году россиянин вплавь добрался с остова Кунашир на остров Хоккайдо.

Если учесть, что в Японии хорошо работают сейсмостанции, то в случае опасности японцы успеют добраться к нам. В Северную Корею у них нет смысла соваться, а в Южной Корее плотность населения  515, 2 чел\кв. км., а в Приморье  всего 11, 4 чел.\кв.км., это  аж в 45 раз меньше. Нет, ребята — демократы, ссориться Японии с Россией не  резон.

 Когда называют имя артиста Александра Белявского, то у большинства зрителей предстает образ бандита Фокса из легендарного фильма "Место встречи изменить нельзя". А ведь в фильмографии этого замечательного артиста более ста ролей. Если судить по его ролям и фото, то создается образ такого удачливого ловеласа, которому все подается на "блюдечке с золотой каемочкой", а если нет, то сам все возьмет. Однако в жизни у Белявского было все совсем все не так. Были такие удары судьбы, которые вынести было неимоверно сложно. А о причинах гибели до сих пор много странного и невыясненного...

Александр Белявский родился в Москве в 1932 году. Его родители, Борис и Любовь Белявские, до революции получили только начальное образование, а продолжить обучение после 1917 года уже не смогли: нужно было зарабатывать на жизнь. Семье жила в коммунальной квартире. В одной комнате умещались вшестером: бабушка, родители и трое детей — старший Александр, Ольга и Анатолий.

Когда началась война отец ушел на фронт. А мать с бабушкой и детьми эвакуировали в Киров. Как и многие ребята в то время, будущий актер рвался на фронт, но из-за юного возраста его не взяли. Тогда Белявский с друзьями решил бежать из эвакуации и добраться до Германии самостоятельно. Они нашли чемодан и стали складывать туда сухари, кусочки сахара, спички — все, что могло пригодиться во время долгого похода.  Однако план побега был раскрыт и запасы были изъяты.

В 1949 году Александр Белявский окончил школу и поступил на геологоразведочный факультет Московского института цветных металлов и золота. Со специальностью он определился быстро. Актер вспоминал: «Я мечтал возрождать страну после войны». Во время учебы Белявский несколько раз был в Средней Азии: туда отправляли студентов на практику. В 1955 году он защитил диплом и уехал по распределению в Иркутск.

«Вместе со мной работала красивая девушка — староста драмкружка. Однажды она пришла расстроенная. Я спрашиваю, что случилось: «Заболели?» Она отвечает: «Нет, хуже». Я еще раз: «Несчастная любовь?» Она: «Нет, у нас спектакль срывается». Оказалось, что театр самодеятельности ставил спектакль «Горе от ума», а исполнителя роли Молчалина отправили во внеплановую командировку. Тогда Александр Белявский согласился заменить актера. За две недели он выучил текст и вскоре дебютировал на сцене Иркутского областного драмтеатра. Геолог настолько хорошо вжился в роль, что зал несколько раз вызывал его на поклон. Вот после этого Белявский и решил сменить профессию.

В 1957 году Александр Белявский вернулся в Москву. Днем он работал младшим научным сотрудником в институте НИТРИЗолото, а вечером приходил в драмкружок и учился основам сценической речи. И вскоре подал документы в "Щуку". И попал на курс Владимира Этуша.

В 1960 году его пригласили на главную роль в кино "Спасите наши души".

По сюжету во время заграничного плавания курсант мореходного училища спас с тонущей яхты богатую англичанку. Партнершей Белявского стала Лидия Федосеева-Шукшина. Фильм принес ему популярность. Стали поступать предложения не только от советских, но и от зарубежных режиссеров – он снимался в Польше, Франции, ГДР, Финляндии и США.

Первый раз актер женился в 1955 году. Его супругой стала студентка Валентина. Они оба учились в Московском институте цветных металлов и золота, только Александр учился на геологическом факультете, а Валентина — на металлургическом.

В 1973 году в семье родился первенец. Однако в возрасте двух лет он трагически погиб.

Няня не уследила и сын утонул в пруду. Белявский после этого трагического случая сильно запил. Спасением для супругов стало их решение усыновить двухлетнего ребенка, а вскоре у них родилась дочь Надя. Но через 7 лет актер встретил другую женщину и ушел из семьи. Новым потрясением стало то, что в 20 лет приемный сын Белявского выпал из окна, когда пытался заменить разбитое стекло. Смерть второго ребенка сильно подкосила Белявского, в тот момент он сам был близок к тому, чтобы свести счеты с жизнью.

приемный сын

Во втором браке у Белявского долгое время не было детей. Но когда супруги уже не надеялись на чудо, у них родилась дочь – актеру на тот момент уже перевалило за 70, а его жене было 52 года. Но наслаждаться семейным счастьем им пришлось недолго – вскоре у Белявского случился инсульт. Последствия были очень тяжелыми, актеру пришлось заново учиться ходить и говорить. В фильме «Ирония судьбы-2» он сыграл свою роль без слов – на тот момент у него еще не восстановилась речь.

первая жена и дочь

В течение 8 лет Белявский мужественно боролся за жизнь, но полностью восстановиться ему так и не удалось – он с трудом ходил, забывал слова, плохо говорил. Актер больше не мог сниматься в кино и выходить на сцену театра. Из-за того, что он не мог обеспечивать семью, и из-за ощущения собственного бессилия Белявский сильно переживал.

А 8 сентября 2012 г. случилась трагедия: 80-летний актер выпал из окна своего дома. Семья жила на втором этаже, и тот факт, что Белявский оказался на лестничном пролете пятого этажа, заставил многих поверить в то, что это было самоубийство. Однако близкие актера уверены: он боролся за жизнь и был жизнелюбом и ни при каких обстоятельствах не мог сознательно пойти на такой шаг. Дочь и жена Белявского склоняются к версии несчастного случая – из-за болезни у него случались обмороки и приступы головокружения, он мог выглянуть в окно и потерять координацию.

В тот день его дочь гуляла на площадке возле дома, жена вышла в магазин и задержалась на улице. Актер мог разволноваться и пойти проверить, все ли в порядке. А поскольку окна их квартиры выходили на другую сторону, он мог выйти на лестничную клетку, откуда была видна детская площадка. Однако его трость, без которой он не мог передвигаться, нашли на пролете между пятым и шестым этажом. Зачем ему понадобилось туда подниматься – загадка. Семья это объясняет тем, что с нижних этажей просто не было видно детскую площадку – мешали кроны деревьев.

Старшая дочь актера Надежда говорила: «Папа столько лет мужественно боролся с болезнью и не мог вот так уйти. Он слишком любил жизнь... И потом, он вряд ли решился бы на такой шаг, зная, что его тело может увидеть не только жена, но и дочь, которая гуляла во дворе. Скорее всего, причина смерти из-за болезни, после которой начались какие-то изменения в мозгу... Если бы он хотел покончить жизнь самоубийством, мог бы просто выпить упаковку снотворного».

Актер с дочерью Сашей

Точных причин смерти Александра Белявского до сих пор не знает никто. Правоохранительные органы называют это самоубийством – признаков насильственной смерти и следов борьбы обнаружено не было.

А близкие актера настаивают на версии несчастного случая – говорят, что он попросту не мог оставить долгожданную маленькую дочь.

Это привет Гитлеру. Который тоже не понял, как идея захватила народы СССР. Весь народ тогда стал верующим в исключительность своей страны.

Путин тоже не рассчитал реакцию украинцев. Там галицийский фашизм расцвёл так, что мысль, что мы пришли их освобождать уже половине народа в голову и лезет — все на защиту Родины! И они так такие же русские.

Президент Украины Владимир Зеленский призвал российские власти сесть за стол переговоров.

Таки уже твои друзья, клоун, уже сели:

Ждём что отморозит Кулеба на встрече с Лавровым.

Мне не нравится как телевизор меня уговаривает, что темпы войны идут по плану. Зуб даю, что Путин как и я был уверен, что Зеленский это человек который драку сливает ещё в самом начале — так не хочет огрести по носу или быть убитым. Как в наших дворовых драках было.

Но тут за спиной клоуна встал могучий вал Кагала. Который ему сказал — твоя роль не сыграна, вас русских и советских ещё очень много на планете — прореживай делянку, смерд.

И он получает от них ежедневно  по 30 самолетов передового оружия. А наша авиация где? Колонны с оружием не истребляет?

Почему сразу не разрезали Украину, отсекая всякую возможность развозить оружие, мне не понять. Наши объясняют торможение просто: людей надо жалеть, промышленные объекты тоже надо жалеть! Восстанавливать потом собираются? Тогда это оккупация. А не свободная и нейтральная соседка наша. Непонятка для меня.

Свести к минимуму потери среди мирного населения — это понятно, мы один народ. А как стараться не причинять критического ущерба инфраструктуре  слабо представляю.

Это ошибка Генштаба и Кремля была, народ должен чётко понимать цели операции, её необходимость, неотвратимость жертв. А не текущую цену, не количество наших потерь.

Первый этап операции… Мы недооценили противника в силе информационного, идеологического, психологического отпора, нас ведь ждали. Заготовлено было всё.  Сегодня война изменилась — мы не ждём поддержи украинского народа. Но всё равно миндальничаем и с нациками в нашем плену и на фронтах.

Это незнакомая нам, русским, война. Особенно когда небо под полным твоим контролем, аэродромы забиты штурмовиками и бомбардировщиками, на вооружении состоят оперативно-тактические ракетные комплексы, есть масса тяжёлой артиллерии. Теперь понятно стало даже штатским: правильное название происходящего — действительно «специальная военная операция по денацификации». Это не война с Украиной.

Да, армию мы уже почти разбили —  котлы и запирания в городах. Теперь надо работать среди населённых пунктов, а это больно. ВСУ не может хорошо снабжаться, войска измотаны и смены для них нет. Скоро наступит уныние и разложение. Может потому Путин и не торопится? А как с поставками вооружений кагалятами?

Итак, все выжидают. Путин — когда выдохнется ВСУ (нацики не выдохнутся) и вспомнят про родной дом и детей. Начнут массово сдаваться. Города в осаде тоже начнут меняться даже под страхом нациков  — жить же надо.  Зеленский всё ждёт, что Кагал за него заступится и разобьёт москалей. Ждут все.

А игры с уходом сотен фирм с нашей страны, уже меняется — Тойота и Эппл передумали уходить, ещё некоторые не на слуху компании тоже передумали. Валио остаётся уже — я буду есть их йогурты и сыр.  А уж когда операция закончится!..

Проблема остаётся главная — нам надо уберечь от смерти Зеленского. Капитуляцию должен подписать президент. Ведь Англия уже 800 спецназовцев прислала — чтобы живым Зелю не отдавать. Защищает его именно от этого. И Путин вынужден был ввезти в Минск туза в рукаве — Януковича. Таки ещё законный президент? Только это ещё больше разозлит нормального украинца — он для них предатель Родины.

Не нужно никого гнать, требовать более решительных действий, Флагов Победы над Мариуполем, Сумами, Черниговом, Харьковом, Одессой нам не надо — сами дозреют.

И как мне всё в действиях нациков напоминает конец той Войны — взрывают всю инфраструктуру, народ морят реально голодом — «Так не доставайся ты ни кому!»

В приказах о разрушении всей инфраструктуры Германии: «если война проиграна, то абсолютно всё равно, что народ погибнет».

***

Тихой сапой приватизируем:

Минэкономразвития России предлагает вводить внешнее управление в ушедших с российского рынка компаниях, более 25% которых принадлежит иностранцам. Минэкономразвития молодец.

В самом начале всем известных нынешних событий, из Сарагосы (Испания) поступило сообщение. Газета Heraldo de Aragón опубликовала статью от 28 февраля, рассказывающую об инициативе местного ресторана Mesón Martín. А именно переименовать всеми любимый русский салат в салат «Киев», или киевский. 

Салат под названием «русский» — одно из излюбленных испанских блюд, и все давно знают, что он вообще-то не такой уж и русский, и дело даже не в французе Оливье, а в том, что эта закуска с незапамятных времён присутствовала на испанском столе. Невезучий салат не впервые подвергается в Испании политическим репрессиям. Предыдущий раз такое случилось во времена диктатора Франко: всё русское и коммунистическое оказалось под запретом, поэтому красный цвет переимеовали из rojo в colorado, а русский салат — в имперский (ensaladilla imperial). Говорят, история повторяется: сначала в виде трагедии, затем в виде фарса. Мне одной кажется, что здесь из трагедии сделали фарс?

Как говорится в статье, владельцы ресторана «Месон Мартин» объявили, что отныне в их меню не будет русского салата, зато будет салат киевский, в знак солидарности с народом Украины. Многие комментаторы подхватили идею и решили только так теперь называть его и дома. Пока не знаю, выросло ли это решение в масштабное движение. Однако, зачем же только салат? В Испании немало предметов или понятий имеют «русскую» (чаще псевдорусскую) принадлежность. Русские горки (которые у нас — американские), русская рулетка (туда ей и дорога), русский торт (на самом деле, французский), русское филе... «Московские» печеньки из Астурии... 

Понимаю, что трагедия коснулась всех и каждого. Но как же хочется, чтобы люди по обе стороны сохраняли остатки разума и здравый смысл. 

А вы что думаете?

Только предупреждаю: бан и удаление за разжигающие комментарии.

В целом, по региональным бюджетам у нас всё стабильно, всё спокойно, заявил сегодня Путин.

Это из сегодняшнего  совещания с членами правительства, которое он провел, конечно же, в формате видеоконференции.

Там много «перлов».... но этот, как мне показалось, самый главный. Кто то ждал от этого совещания чего то существенного, наконец то каких то серьезных ответов на санкции, кроме запрета вывозить опилки из России.... увы, все было опять в виде театрализованного представления, где плохие актеры не могли даже выговорить имя отчество кукловода и просто зачитывали заранее распечатанный своими подчиненными текст.

Играя эту комедию, все дружно сходились в мнении, как ужасно теперь живется американцам и европейцам и насколько ничтожны для граждан санкции.

Будь такая возможность, я бы задал любому из них вопрос: каков средний доход россиянина, сколько он платит налогов и ЖКХ из них и сколько стОит буханка хлеба, молоко, масло и детские памперсы. Увы, в настоящей демократии спрашивать правителей невозможно, это вам не загнивающий Запад. 

Испанская кухня — это не только морские деликатесы или изысканные блюда в мишленовских ресторанах. Лучшие рецепты вызревали в бедных рыбацких посёлках и в крестьянских домах по всему полуострову. Сегодня расскажу вам про самое испанское блюдо — и это вовсе не паэлья. Потому что паэлья хоть и стала кулинарной «визитной карточкой» Испании, всё же считается региональным блюдом, родом из Валенсии. А вот знаменитая тортилья не имеет «малой родины», её готовят на каждой кухне, покупают в готовом виде в любом магазине и заказывают практически во всех барах страны. Особенно популярно это блюдо оказалось в голодные военные и послевоенные годы Гражданской войны. Небольшое количество самых доступных ингредиентов и простота приготовления позволяет сытно и вкусно накормить даже большую семью. Как и многие другие блюда, это тоже имеет свои секреты.

Надо сказать, что тортилья — неиссякающий источник постоянных споров «остроконечников и тупоконечников». Такие разногласия в кулинарном мире Испании порой вызывают самые популярные и традиционные блюда (та же паэлья, например), и тортилья не исключение. Испанское общество делится на любителей тортильи с луком и любителей тортильи без лука. Последние считают, что лук изменяет аутентичный вкус блюда, что он тут совсем не нужен, первые же как раз приветствуют луковые нотки в готовом изделии. Вы можете пойти любым путём.

Вообще это не только сытное и вкусное, но и универсальное блюдо. Его можно не только готовить в повседневности, но и подать на праздничный стол и даже взять с собой на работу или на пикник. Мне иногда встречаются рецепты тортильи, в том числе от известных блогеров, но почему-то часто у них получается не тортилья, а жареная картошка с яйцом. И вы, конечно, можете готовить, как вам удобно и больше нравится, но чтобы это всё-таки была тортилья, следует соблюсти несколько нехитрых правил.

Итак, для одной тортильи, которую можно разделить на 4 больших и сколь угодно маленьких порций (если планируется не еда, а перекус или закуска на большую компанию), нам понадобится всего пять ингредиентов: 

— картофель, 3 больших штуки, желательно узкие длинные клубни (типа египетской или израильской, например), но с хорошей картошкой в РФ сейчас проблемы. Поэтому увеличивайте количество штук пропорционально на глаз;

— яйца, 5 крупных или средних, если кажутся мелкими, то можно добавить лишнее. Дальнейший опыт подскажет нужные пропорции;

— 1 средняя луковица (опционально);

— соль;

— оливковое масло первого холодного отжима Extra Virgen. 

Всё, кроме оливкового масла, вполне доступно и недорого. Поясню. В Испании даже в бедных домах всегда было оливковое масло, и его использовали для готовки. Просто потому что оно доступно. А вот подсолнечное масло импортируют, и в основном с Украины, а с Советским Союзом у Испании отношения были не всегда. Вот и сейчас по долетающим из Испании слухам, люди запасаются подсолнечным маслом, хотя используют его в основном для фритюрниц. 

Разу уж мы тут про антикризисную кухню, то если совсем прижмёт, можно пожарить и на обычном масле, но если у вас заваляется дома бутылочка настоящего оливкового — просто полейте тоненькой струйкой готовый «пирог» в конце приготовления. Потому что оливковое масло для испанцев — не только «жир» для готовки, но и вкусо-ароматическая приправа. Ну а нет — всё равно будет вкусно, сытно и экономно.

Сначала надо порезать картошку очень тоненькими кружочками. Это наиболее традиционный способ нарезки картофеля для тортильи. Но я подсмотрела у испанской подруги другой, мой любимый способ. В детстве я только так её и резала для жарки. Просто над миской каждый клубень режу маленьким ножом на весу тоненькими ломтиками произвольной формы. А вы можете делать, как вам удобнее.

На достаточную по размеру сковородку наливаем масло. Много. Но пусть вас это не пугает. Расскажу, как делают испанцы. Они наливают именно хорошее оливковое масло вирхен экстра примерно на палец, а то и на два. В нём  картошка томится на довольно медленном огне — да, этот этап требует неспешного приготовления. Чем дольше картофель томится в масле, тем вкуснее будет готовое блюдо. Расточительно? Нет. Потому что, после того, как картофель (с луком или без) приготовится, его откидывают на дуршлаг над миской, чтобы масло стекло по максимуму. Затем его хранят в бутылке или контейнере и используют заново — для этого же или других блюд. Так как температура нагрева при такой технике готовки низкая, масло не теряет своих свойств и полностью пригодно для дальнейшего употребления.

Так вот, слегка нагреваем сковороду с маслом и отправляем туда весь порезанный картофель. Луковицу режем тонкими полукольцами и отправляем следом. Можно посолить по вкусу, но я обычно солю только яйца. Следим за тем, чтобы температура не была слишком высокой, иногда помешиваем, можно накрыть крышкой. Картофель ни в коем случае не должен жариться и подрумяниваться. 

И лишь в конце можно чуть поднять температуру и слегка зазолотить нижний слой (к тому же, мягкий картофель можно и слегка измельчить лопаткой). Откинуть, как сказано выше, на дуршлаг, подставив миску для стекания масла, или просто отставить в сторону на время, чтобы позже шумовкой достать прямо из сковороды и сразу добавить к яйцам. 

В большой миске взбить яйца с солью, без фанатизма, можно прямо вилкой. Красивее, если яйца попадутся с яркими желтками. Мне в тот раз, когда фотографировала, не повезло. Внимание: никакого молока или сливок добавлять не надо! 

И сразу поместить в миску с яйцами освобожденный от лишнего масла томлёный картофель. Перемешать, так чтобы яичная масса распределилась по всем кусочкам равномерно. 

Налить масло в маленькую сковородку (на это количество ингредиентов годится сковорода диаметров 18-20 см). Масла на сей раз добавляем совсем немного, можно использовать часть того, что осталось от приготовления картошки. Сковороду разогреваем горячее, чем в предыдущем шаге, выливаем туда яично-картофельную массу и готовим на среднем, но всё же не чрезмерном огне. Сковороду можно иногда встряхивать и двигать — «тормошить», чтобы масса не пристала ко дну. Но перемешивать уже нельзя!

Таким образом держать тортилью на огне минут пять — она должна полностью схватиться внизу, верх остаётся слегка жидким. Как только бока начнут схватываться, можно начать формировать бортик. Края сковородок обычно покатые, а у тортильи должен быть довольно прямой бочок, поэтому лопаткой слегка прижимаем края «пирога» от краёв к центру по всей окружности.

Далее следует почти что акробатический трюк: нужно накрыть сковородку тарелкой большего, чем сковорода, размера и резким уверенным движением перевернуть сковороду так, чтобы она оказалась кверху дном, а содержимое переместилось в тарелку поджаренной стороной вверх. Теперь поставить сковороду обратно на огонь и дать тортилье соскользнуть с тарелки в сковородку, чтобы блюдо подрумянилось с другой стороны. При необходимости перед этим можно капнуть ещё масла.

Первым делом снова сформировать бортик и оставить на огне ещё на пять минут или более. Это зависит то того, какой вы хотите видеть серединку запеканки. Многие предпочитают, чтобы внутри яйцо оставалось жидким, лишь хорошо запечатанное наружной корочкой. Другие любят полностью затвердевшую «начинку». Я делаю тортилью часто, и иногда по-разному. Однако, логично, что если вы хотите взять её с собой на работу, на пикник или ещё куда в гости, то лучше чтобы она постояла на огне подольше и полностью прожарилась внутри.

Для этого можно ещё раз проделать трюк с переворачиванием, чтобы обеспечить равномерный прогрев и избежать подгорания. Когда блюдо готово, снова накрываем сковороду тарелкой или блюдом, в котором планируем подачу, переворачиваем — и можно за стол. Или охладить, завернуть в фольгу или плёнку и сложить в контейнер «на потом». Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Ещё один лайфхак от моей испанской подруги. Она всегда делает тортилью, когда ждёт нас в гости (и чаще при нас, когда мы все уже собрались). Потому что мой сын, которого она обожает, однажды ей сказал, что любит тортилью. Так вот, за столом у неё мы обычно собираемся в количестве три семьи. Одной маленькой тортильей не обойтись (хотя, конечно, на столе есть и другие закуски). Так вот, она готовит всю картошку, примерно на две-три таких сковородки, затем взбивает все яйца, всё смешивает, и затем половником разливает сожержимое сразу по всем маленьким сковородкам. Можно и не одновременно, а последовательно. В любом случае, можно готовить впрок.

Блюдо абсолютно беспроигрышное, а кроме того его всегда можно разнообразить. Я показала самый базовый традиционный рецепт, но очень многие добавляют туда всё, что угодно. Артишоки или спаржу (готовые или консервированные), например, хотя это нам в кризисные времена не светит. Я делала с баклажанами (их лучше сначала припустить отдельно, а потом добавить к картофелю). Не советую добавлять овощи, которые могут дать лишнюю влагу. Мясные продукты — бекон или ветчина, например, отлично сюда вписываются и эта мясная составляющая сделает блюдо окончательно самостоятельным и полноценным.

А ещё тортилью можно... фаршировать, разрезав её на два пласта (для этого она должна быть толстой и пышной — большее количество массы на маленькой по диаметру сковороде). Внутрь можно положить что угодно (тунцовый салат, например, довольно традиционная начинка), и тогда это блюдо станет совсем сытным и праздничным. 

Подают тортилью нарезав на ломтики наподобие торта. Большие восьмушки или четвертинки — если это семейный ужин. И бесконечное количество ломтиков, если это многолюдная дружеская вечеринка. Ведь тортилья — одна из самых распространённых закусок тапас в Испании. Я часто делаю тортилью, когда мы едем в гости или на дачу к друзьям, на пикники, на «маёвку» и т.п. Удобно, вкусно, красиво, и всегда всем нравится. Слегка экзотическое блюдо из самых простых и доступных продуктов.

Ну а вы? Чем спасаетесь в кризис? Есть проверенные рецепты?

Да, теперь можно с уверенностью сказать, что попытка "встраивания в Запад" закончилась. Теперь можно с уверенностью сказать классическое: "...то о чем говорили большевики свершилось." Не знаю как это можно назвать-"революция" сверху?!... Пусть каждый сам определяет. Факт то, что возврата к попыткам навязаться к Западу в "друзья", что "мы хотим дружить, мир, дружба жвачка". Завершена. И рад, что этот "эксперимент" завершен. Очень жаль только, потеряного времени и что было столько потерь на этом пути в никуда.

Вчера министр ин.дел РФ С.Лавров заявил следующее:

"Сейчас, конечно, реакция Запада на наши действия, такая совершенно остервенелая, я бы сказал, простите меня за грубое слово, она показывает, что действительно идет бой не на жизнь, а на смерть, за право России быть на политической карте мира при полном уважении своих законных интересов".

"Что касается состояния экономики Российской Федерации, то мы сами об этом позаботимся, этим занимается президент, занимается наше правительство"

"Я вас уверяю, мы справимся, мы обязательно справимся, мы будем делать все, чтобы больше никаким образом не зависеть от Запада в тех областях нашей жизни, которые имеют решающее значение для нашего народа".

...................

Сказано всё правильно. И теперь возврата к прежнему "тяни-толкаю" нет. И вот это радует. Да, будет непросто, совсем непросто.
Но не только нам. А и нашим уже бывшим западным "партнерам"...

Как заявил глава дипломатии ЕС Жозеп Боррель:

Нет у вас говорите больше возможностей финансовых санкций?! Это хорошо...Может пора газовый вентиль перекрыть совсем "на профилактику"...месяца на три...Это так чисто в качестве предположения...

Справжни патриоты Украины пытаются подать вооруженный конфликт, как некое алогичное и эмоциональное действие с российской стороны. Ой, русские солдаты пришли на нашу землю. Дебилы! Эту землю вам дали русские. Свою землю дали. Но не вам, кастрюлеголовым. До вашей исконной земли еще даже не дошли. Но дойдем. Это во-первых. А во-вторых прекращайте думать задницей и включите мозг. или то, что увас от него осталось. Что у вас есть такого, что стоило бы захватывать? Украина - страна-голодранец, живущая в долг. Народ обобран и ободран. У вас ничего нет.

Единственное ценное, что у вас есть - это географическое положение. Потому что вы рядом с Россией. Этим ваши алкаш и наркоман и пытались торговать.Чтобы было понятно на вашем рагульем уровне, это как ваш сосед решил бы сделать свой участок складом дерьма, хлора и амиака в ржавых бочках. А на все ваши претензии, ответил бы - это мой участок, что хочу, то и делаю. Я уже продал возможность складирования всего этого "добра" на своей земле, а то, что тебе дышать нечем - это не моя проблема. И сосед уебал вас лопатой по горбу не потому что вы ему не нравитесь. А потому что вы охуели в край и человеческого языка не понимаете.

На этой земле - наши люди. Украинцы и русские. Наши. И мы освободим их и от вас, и от вашего кастрюлеголового дерьма. И за каждую утраченную жизнь наших людей и наших солдат, вынужденных разгребать ваше дерьмо, мы сурово с вас спросим. Можете храбриться и сколько угодно - ваша дешевая бравада ни на кого не действует. Все вы, кастрюлеголовые, огребете. Без вариантов. Просто потому что место нациста - в земле.

Собрал по друзьям, кто что самого необходимого брал с собой в эвакуацию.

Напомню, что народ в основном ехал автобусом или поездом, где была норма в один небольшой рюкзачок/чемоданчик на лицо, и лишь немногие набивались по пять человек в машины, где можно было взять два таких места.

Итак:

- отдельную клавиатуру и трекпад
- читательский билет студенческих времен
- полную подборку книг про Гарри Поттера (бумажных)
- скидочные карты всех харьковских магазинов
- флягу и спички
- килограмм соли и литр подсолнечного масла
- скотч
- пробники духов, которые ненавидела и хотела выкинуть
- стартовый секундомер для парусных гонок
- средство для чистки кондиционеров
- калимбу
- тяжеленную книгу по психологии на 700 страниц в твёрдом переплёте
- красные туфли Baldinini на шпильке 10см
- газонокосилку (февраль!!!)

- бинты для рук под перчатки и накануне купленную позолоченную бижутерию
- дайсон
- 2 подушки, одеяло, оливковое масло и Apple TV
- купальник и очки (февраль!!!)
- килограмм свежих огурцов, которые все перемерзли пока доехали, и оливковое масло (оливковое масло лидирует)
- беговые кроссовки
- фарш из морозилки)) ничего из холодильника почти не взяла, хотя было много еды, которую можно было кинуть в судочки, но я взяла мороженный говяжий фарш)

- А я должна была лететь в отпуск 24. Чемодан летних вещей. Шах и мат!
- Мама взяла меховой воротник от зимней куртки. Куртку - нет.
- Я думала, что взяла самое важное, и поэтому так отважно тащила на себе сумку, рюкзак и чемодан 15км пешком, а потом оказалось, что у меня там и шампунь дорогой (сердцу и деньгами) 300мл, и полноценные тоники, умывашки. А в итоге забыла часть этого на перевалочной ночевке в Польше)
Люди, те, кто пешком решил идти, зато выбрасывали всё на обочину нещадно.

- Солнечные очки взяла! Таскала по всем убежищам и подвалам 5 дней!!! (февраль!!!)
- 2 ракетки и тубу воланов
- джойстик для PS4 (без приставки)
- Корону, блёстки, тонометр и гадальные карты. Ни о чем не жалею, все использую.  Это собственно и все мои вещи)) вчера вот разжилась вторыми штанами и чувствую, что фэшн ис май профэшн теперь)))
- Маску для плавания в ластах )))
- Руны и таро
- Глиттер

- Мне муж захватил норковую шубу, которую я лет пять не ношу
- Я взяла беговые кроссовки, штаны, термо, беговые носки, часы Garmin и куртку Nike Kenia. Причем чемодана у меня не было, один рюкзак.
- роликовые коньки
- горшки для цветов и гидрокостюм.

Не так представляли представители стран ЕС тот поток беженцев с Украины, который захлестнул спокойные, уравновешенные страны европейского союза. Согласно аналитическим выкладкам за последнее время в Европу выехало более 1,5 миллионов беженцев из Украины. 

В подавляющем большинстве люди вполне обеспеченные. Экзит пулы показали, что у них достаточно средств, чтобы приобрести себе достойное временное жилье и решить вопрос, как с трудоустройством, так и с питанием. Но не хотят.

Несмотря на лояльную политику принимающих сторон, а это в основном Молдова, Польша, Румыния, бегущие украинцы ведут себя вызывающе. Участились случаи, когда украинские граждане вступают в конфликт с местным населением. Ведут себя не подобающим образом. Не таких беженцев ждала Европа.

Адаптироваться к новым реалиям поток тех, кто покинул Украину за последние недели и дни не хотят. Этот факт отмечается всеми аналитическими агентствами, которые пытаются выработать приемлемые условия адаптации для пребывающих с каждым днем волнам новых переселенцев.

Постоянно нарастают беспорядки. Пока трудно сказать, насколько это явление носит временный характер. Но уже сейчас маятник общего настроения в отношении граждан с Украины начинает качаться. Крупные европейские масс медиа уже начали более прямо и бескомпромиссно высказывать мнение на счет сложившихся с украинскими беженцами обстоятельств. 

Как считаете, это отрезвление от действительного положения дел?

#беженцы #Украина #Европа #новости #аналитика