Недавние тренды рунета

Привет, друзья! Существует множество фантастических сюжетов в литературе и кинематографе, основанные на том, что по Земле прокатилась эпидемия и принесла ужасные последствия в масштабах планеты. Раньше такое представить себе было не так сложно. Потом вроде бы человечество осознало свою силу в медицине, но последнее время раздаются голоса о том, что именно созданные человеком и приспособившиеся болезни могут вновь угрожать всему человечеству. Но вспомним уроки прошлого.

Недавно эпидемии гриппа, которая получила название «испанка», исполнилось 100 лет. В свое время это страшное заболевание сгубило больше людей, чем две мировые войны. И это всего за год! По приблизительным подсчетам, в начале XX века от этой опасной формы гриппа погибли от 50 до 100 миллионов человек. Затем испанка внезапно исчезла, как будто всего лишь выполняла свое предназначение, и до 1997 года о ней никто не слышал.

Что же произошло и существует ли вероятность заболеть испанкой сегодня?

История испанки берет свое начало с 11 марта 1918 года. Именно в тот день повар военного тренировочного лагеря Фанстон, расположенного в юго-западе от Манхэттена в штате Канзас, почувствовал первые симптомы заболевания. Проснувшись утром, Альберт Гитчелл (Albert Gitchell) ощутил невыносимую боль в горле. Мужчина, едва держась на ногах от слабости, направился в медпункт, где медсестра измерила ему температуру.

Отметка на градуснике доходила до 40. Пациента немедленно отправили в изолятор.

Не прошло и пяти минут, как в двери медпункта снова постучали. На пороге появился человек с похожими симптомами. Затем еще один, а потом — еще и еще… К полудню в госпитале Фанстона разместились 107 пациентов, страдающих от жутких болей в горле, озноба и кашля. Вероятнее всего, повар Альберт «случайно» заразил их, чихнув на приготовленную пищу.

Также существует версия, что первым разносчиком инфекции на самом деле была свинья. По мнению ученых, мясо больного животного со штаммом вируса H1N1, который вызвал испанку, могли использовать для приготовления еды на кухне Фанстона. Однако, это всего лишь предположение. Официально нулевым пациентом считается Альберт Гитчелл.

Что произошло с Альбертом Гитчеллом дальше? Каким-то чудом мужчине удалось выжить и прожить долгую и счастливую жизнь, чего нельзя сказать о тех людях, которые впоследствии стали жертвами его «чиха».

Только в 60-х годах исследователям, наконец, удалось подсчитать количество жертв и роль эпидемии в уничтожении человечества. В 1918-1919 годах, за 18 месяцев, в течение которых испанка «гуляла» по планете, погибли  50—100 млн человек, что составляет примерно 3-5% от всего населения Земли. Заразились вирусом около 550 миллионов человек — 29,5 %.

В лагере Фанстон тяжелая форма гриппа наблюдалась у пяти сотен военнослужащих, несколько человек умерли. Однако в начале XX века это было привычным делом, поэтому всех выздоравливавших и даже еще слегка подкашливающих солдат отправляли в другие части, а дальше — прямо на фронты Первой мировой. Именно из-за этого жуткий вирус так быстро разошелся по миру, особенно по странам Европы.

29 июня 1918 года генеральный инспектор здравоохранения Испании выступил с докладом, в котором рассказал об эпидемии неизвестной болезни, охватившей страну. Непонятно, чем именно испанцы так разгневали бога, но им пришлось хуже всех в те непростые времена.

Со страниц местных газет не сходили заголовки о новых жертвах смертоносного вируса. Чтобы как-то обезопасить жителей, правительство ввело особый распорядок: все школы закрыли, любые общественные собрания пресекали, вход в общественный транспорт без марлевой повязки был запрещен.

Однако, несмотря на все усилия, зараза распространялась с удивительной быстротой и даже добралась до короля Испании Альфонсо XIII. Из всех случаев смертельными были лишь 5%, но массовость заражения при личном контакте с больными людьми достигала 90%.

Как выяснилось позже, в те времена испанка уже спокойно «разгуливала» на передовой Первой мировой войны — в госпиталях лежали сотни британских, французских, немецких и американских солдат с симптомами этого заболевания. Однако, страны, вовлеченные в военные действия, предпочитали умалчивать об эпидемии, чтобы не подорвать из без того шаткий боевой дух солдат.

Только Испания честно заявила о начале пандемии. Отсюда вирус и получил свое название — «испанка», или испанский грипп. Также его называли «синей смертью», так как с развитием болезни лица и тела пациентов приобретали странный синий оттенок.

В октябре 1918 года практически не осталось уголка на планете, в котором бы не встречались пациенты с испанкой. Все потому, что солдаты Первой мировой передвигались по всему миру — возвращались домой или перемещались на другие фронты, таким образом, всю дорогу волоча за собой смертоносное заболевание.

Испанка не коснулась лишь бразильского острова Маражо в дельте реки Амазонки. Здесь не было зарегистрировано ни единого случая заболевания.

Телефонистки полощут горло для профилактики гриппа. Лондон, 1920 год

В некоторых других странах, наоборот, смертность от вируса гриппа достигла своего пика. Так, например, в Индии меньше чем за год погибли 17 миллионов человек, что составило примерно 5% всего населения. В тот же период в Иране и Самоа умерло 21% и 22% населения. Особому риску подвергались жители государств со слабо развитой медициной.

Если обычно эпидемия забирает людей со самым слабым иммунитетом — стариков и детей, то в случае с испанкой все было по-другому. Жертвами заболевания в основном становились здоровые мужчины 20-30-летнего возраста и женщины, способные к деторождению.

Страшная тайна испанки

Все описанное выше по-настоящему ужасает, но, оказывается, у испанки есть и другая, более жуткая тайна. «Что может быть страшнее?» — удивитесь вы. А то, что вирус «синей смерти» на сегодняшний день хранится в нескольких лабораториях.

В 1997 году в ледниках на Аляске откопали тело женщины, погибшей от испанки 80 лет назад. Из-за корпулентного телосложения женщины ее легкие сохранились почти в первозданном виде, благодаря чему ученым удалось «извлечь» из них вирус испанского гриппа. В 2005 году научные деятели добились его репликации.

Благодаря детальному изучению вируса удалось узнать много нового. Во-первых, стало понятно, почему эпидемия убивала, преимущественно здоровых людей. Все дело в том, что вирус, попадая в организм жертвы, вызывал так называемый цитокиновый шторм — гиперреакцию иммунной системы, запускающей общее воспаление тканей.

Во время этого процесса защитная система человека «впадает в панику» и пытается всеми возможными способами уничтожить «врага». Если говорить простыми словами, иммунитет сбрасывает бомбу на собственную территорию. И если у людей с сильным иммунитетом в арсенале хранится ядерное оружие, то у больных и слабых — старые гранаты и пушки с холостыми патронами. Примерно то же самое происходит с больными на поздних стадиях вируса Эбола. Однако это заболевание становится заразным только при появлении его первых симптомов, а испанка, как и обычный грипп, может распространяться за несколько дней до того, как у ее носителя появятся признаки недомогания. Неудивительно, что всего за 18 месяцев этому «оружию» удалось вырезать под корень самую здоровую и жизнеспособную часть человечества.

Смертоносная мутация

Вопрос, волнующий большинство читателей: «Как и почему обычный вирус гриппа мутировал в такую смертоносную форму?» По мнению вирусологов, основной причиной послужила Первая мировая война. В стандартных условиях вирус гриппа распространяется медленно и не слишком «травмирует» своего носителя, чтобы тот мог спокойно ходить на работу, учебу, за покупками в магазин, ездить в общественном транспорте и жить обычной жизнью, даже не подозревая, что при этом заражает десятки окружающих людей.

Но тогда, на передовой, ситуация была совсем другой. Заболевание никак не влияло на социальную активность пациентов — они в любом случае воевали и перемещались по фронту. К тому же, вирусу пришлось столкнуться со здоровыми и сильными солдатами, закаленными в боях. Какой смысл «мариновать» противника, если он запросто может умереть от вражеской пули или другого заболевания? Именно поэтому испанка действовала сразу и быстро, заставляя иммунную систему кричать от ужаса.

Вероятнее всего, супервирус сам привел к исчезновению среды, которая его породила. По мнению большинства историков, именно испанка послужила завершением Первой мировой войны. Изможденные армии всех стран вынуждены были заключать перемирие, так как солдаты были не в силах противостоять сопернику.

Эффективные санитарные меры, изоляция больных и вымирание наиболее предрасположенных к испанке возрастных категорий населения привели к повсеместному затуханию эпидемии. Однако сразу же после возвращения солдат с передовой, некоторым странам пришлось очень непросто, ведь вместе с собой они забирали на родину и смертоносный грипп.

В конце этой статьи хотелось бы ответить на еще один волнующий читателя вопрос: «Почему тела больных испанкой приобретали синий цвет?». Чтобы выяснить это, стоит подробнее разобраться в принципе действия гриппа.

Патологоанатомы, проводившие вскрытия людей, больных испанским гриппом, сообщали, что видели внутри «нечто ужасное». Болезнь поражала почти все органы, которые воспалялись и прекращали работать. Самый сильный удар приходился на легкие.

Стало понятно, что синева появляется из-за кислородного голодания, так как разлагающиеся легкие человека не могли нормально функционировать и насыщать кровь необходимым количеством кислорода. Из-за этого лица жертв испанки часто напоминали лица повешенных.

В заключение хотим рассказать о нескольких знаменитых личностях, которым удалось пережить это жуткое заболевание.

Франц Кафка. История страдающего туберкулезом писателя только подтверждает версию о том, что испанка «оставляла в живых» людей со слабым иммунитетом. Кафка подхватил испанку в 1918 году, но вскоре пошел на поправку. Тем временем открывшийся годом ранее туберкулез сильно обострился и в конечном итоге стал причиной его смерти.

Эдвард Мунк. Автор знаменитой картины «Крик» переболел испанкой, когда ему было 55 лет. Опять же, норвежский художник был обладателем довольно хрупкого здоровья, но смог выздороветь и дожить до 80 лет.

Уолт Дисней. В свое время испанка, можно сказать, спасла жизнь известного мультипликатора. Когда мужчина подхватил инфекцию, он как раз готовился отправиться на фронт, но из-за резкого ухудшения состояния здоровья, оказался в госпитале. Окончательно вылечившись, Уолт Дисней обнаружил, что война уже закончилась.

Лиля Брик. Доподлинно неизвестно, болела девушка испанкой или это был обычный грипп. Однако существуют письма, которые наталкивают историков на эту мысль. В одном из таких Маяковский писал своей возлюбленной: «Лиска, Личика, Лучик, Лиленок Луночка, Ласочка, Лапочка Деточка, Солнышко, Кометочка, Звездочка, Деточка, Детик Любимая Кисанька Котенок! Целую тебя и твою испанку (вернее, испанца, потому что испанок я никак целовать не хочу). Посылаю тебе всякую мою ерунду. Улыбнись Котик».

Стройная история происхождения, развития и прекращения эпидемии инфлюэнцы 1918 года — это всего лишь самая популярная на сегодняшний день гипотеза.

Существуют ученые, которые, к примеру, считают, что грипп H1N1 к моменту появления в американском лагере Фанстон уже пару лет разгуливал по планете. Он зародился в отдаленной провинции Китая и был занесен в Европу китайскими наемниками, которые работали на строительстве французских военных укреплений.

А есть и такие специалисты, которые утверждают, что испанка отнюдь не закончилась зимой 1918 года. Была еще одна волна эпидемии весной 1919-го и отдельные вспышки в разных уголках Земли аж до 1921 года.

Наконец, некоторые историки вообще не признают существования смертоносного вируса гриппа в 1918 году. Они считают, что повышенная смертность молодых людей от простуды в конце Первой мировой была вызвана общим ослаблением организма солдат во время жизни в холодных окопах, голодом военного времени в тылу, повсеместной антисанитарией и широким распространением пневмонии. В общем-то этой версии придерживалось все человечество довольно долгое время: жертв испанки просто списывали на счет войны вплоть до конца XX века, когда за исследование «супергриппа» взялись ученые-вирусологи. Таким образом, эту пандемию можно назвать самой масштабной и самой не замеченной в истории человечества.

И в конце этой статьи осталось ответить на последний вопрос: почему жертвы вируса испанки приобретали радикальный синий цвет? Об этом медики догадались довольно давно, так как менее масштабное, но вполне явное посинение лица и конечностей присутствует у некоторых больных с сердечной недостаточностью. Этот синдром носит название цианоз, его причина заключается в кислородном голодании. В случае с испанкой стремительно разлагающиеся легкие, которые вирус атаковал в первую очередь, не могли насыщать кровь кислородом. По сути дела, у жертв эпидемии 1918 года, вероятно, были лица повешенных. Вот такой был раньше аналог коронавируса.

В итоге мы видим, что священники умирают и в Италии, и в России. Однако в Италии около 60 католических священников заразились вирусом и умерли, окормляя своих прихожан в больницах, находясь в центре эпидемии. Они каждый день помогали страдающим людям и не жалели себя. В России ситуация иная. Священники молились в практически пустых храмах и все равно заразились. Кроме того, некоторые известные монастыри стали очагами массового заражения, а в Москве заболела практически вся верхушка Московской патриархии. И даже патриарх Кирилл фактически находится в режиме самоизоляции.

Это древняя дилемма: Церковь для людей или люди для Церкви? Мы видим, что Запад и Россия отвечают на это вопрос по-разному.

В какую ловушку попала Московская патриархия, а с ней и вся Русская православная церковь? Первая ловушка — «мифологическая»: «Русь тверда своей верой, мы соберем людей в храм, будем вместе молиться, и это смертельное поветрие отступит, как уже не раз было в нашей истории». Вторая ловушка — «магическая»: «В храме никто заразиться не может, продолжайте ходить в храм, молитесь, причащайтесь и Господь вас защитит».

Третью ловушку можно назвать «гигиенической». Да, для мирян введены новые правила причащения: дезинфекция лжицы (ложки для причастия), отказ от целования икон и руки священника и т.д. Но забыли о том, что, помимо причащения мирян, есть еще отдельное, в алтаре, причащение священников. И они тоже могут быть источником заражения. Священник руками передает частицу святых даров дьякону, потом вместе прикладываются к одной чаше — это никак не соответствует гигиеническим правилам в период эпидемии. Но об этом мало кто задумывался. Принято считать, что все священники — это что-то совершенно особенное, они точно не заболеют, но оказалось, что они точно такие же люди.

В итоге есть случаи, когда все духовенство храмов заражено. Массово это происходит только в Москве. В других регионах гораздо мягче, однако большие монастыри тоже стали очагами инфекции. Такова ситуация и в Белоруссии, и на Украине. Священники и монахи умирают везде.

«Если вам вдруг стало скучно жить в городе Петербурге, нужно сделать так: зайти в трамвай с какой-нибудь знакомой и громко ей сказать: «Я вот эту корюшку не понимаю – дрянь какая-то, а не рыба – минтай и то лучше». После этого можно смело идти домой – там уже будет интересно. Во-первых, вы узнаете, что вас уже ограбили до нитки, а то, что не вынесли, полили подсолнечным маслом; во-вторых, у вас отключили горячую воду, принесли счёт за переговоры с америкой на тысячу восемьсот долларов и отрезали электричество. Поэтому вы не сможете включить петербуржское телевидение и посмотреть по нему сюжет про то, как вас полчаса назад от..здили в подворотне».

•                       Дмитрий Горчев «Корюшка» (см. конец статьи)

КОРЮШКА Osmerus eperlanus – небольшая (длиной 10-20 см и весом от 40 до 350 г) промысловая проходная рыба отряда сельдей семейства корюшковых, которая обитает в морских и пресных водах бассейнов Северной Атлантики, Северного Ледовитого океана и северной части Тихого океана. Русское ее название заимствовано из карельского kuoreh, вепсского koreh, финского kuore (от которых также происходит и онежское «кереха», и поморское «корешок»). Главное отличительное свойство этой маленькой рыбки – она пахнет свежим огурцом (за что в России ее называют «огуречник»), что даже у тех, кто рыбу не есть, вызывает стойкие весенние ассоциации. В апреле рыбка идет на нерест в Неву и Нарву, а в мае в Санкт-Петербурге по всему городу стоят лотки со свежим уловом, на столах горожан появляется жареная или маринованная корюшка, и на улицах начинает пахнуть огурцом... Kaк поется в песне Валентина Вихорева, посвященной приходу весны: «Снова в Питере пахнет корюшкой, ты прости-прощай зима-горюшко».

И тут небольшое отступление. В труде «Естественно-исторические исследования С. Петербургской губернии» (Т. I. СПб., 1864): есть и такое мало понятное упоминание об этой рыбке: «Корюшка большей частью поступает в продажу свежею, но она имеет сильный, специфический запах, почему не всякому нравится, не смотря на нежное ее мясо. Зато копченая корюшка не имеет этого запаха и есть очень лакомая рыбка». Гран-мерси, конечно, за последнее предложение, но кто из ленинградцев поймет предыдущее – я не знаю! По мнению специалистов, корюшка приобретает огуречный запах, когда очищается от соли пресной водой Невы. Во Владивостоке и на Сахалине азиатская корюшка не успевает от соли отмыться и поэтому огурцом не пахнет, то же самое относится к корюшке, выловленной в Балтийском море. При этом огуречный запах – главный стандарт качества корюшки, который говорит о том, что рыба свежая. Что ж тут неприятного? Не зря многие питерцы специально останавливаются около лотков с корюшкой, чтобы насладиться ее огуречным запахом!

Все вышеописанное относится только к европейской корюшке, которая прежде всего опознается в Балтике, Финском заливе и Ладожском озере. Дни, когда эта рыба идет из залива на нерест в Неву и Нарву – гастрономический праздник для жителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Впрочем, для коренных питерцев корюшка важна не только в гастрономическом, но и в культурном отношении, как достопримечательность Петербурга и один из его символов, по значению не уступающий белым ночам. Ход рыбки на нерест начинается в апреле, а 11 мая официально объявлен городским праздником – Днем Корюшки, который впервые состоялся в 2003 году в Петропавловской крепости и был приурочен к празднованию 300-летия Санкт-Петербурга. 

В основу праздника была положена новая мифология, которая представляет корюшку одним из основных символов Санкт-Петербурга – после основания города невская корюшка стала рыбой-кормилицей для растущего населения северной столицы; в 1705 году Петром I был издан указ о поддержке рыбаков, ловивших корюшку, – по легенде, Петр называл корюшку царь-рыбой... Теперь в празднике ежегодно принимает участие более 50-ти тысяч человек. В 2011 году всемирно известный скульптор Григорий Потоцкий создал в бронзе скульптуру корюшки, которая стала символом Праздника. Довольно справедливо – даже наивный провинциальный городничий из гоголевского «Ревизора» представлял себе столицу как город, где он, будучи большим начальником, станет лакомиться этой рыбкой: «Да, там, говорят, есть две рыбицы: ряпушка и корюшка. Такие, что только слюнка потечет, когда начнешь есть». 

Корюшку, ряпушку и миногу ловили на невском взморье рыбаки-отходники, приходившие в Петербург из Осташковского уезда Тверской губернии, с озера Селигер. В Петербурге их называли «осташами». Они делили занятие рыбацким промыслом между Селигером и Невой: лето проводили в родных местах, а с конца октября до начала весны (а иногда и вплоть до июня) промышляли в Петербурге или Кронштадте. Зимой рыбу ловили так: «Начиная от Галерной гавани и сплошь до Кронштадта, на взморье там и сям пробиты проруби для спуска рыболовных снастей, – рассказывает писатель и краевед Анатолий Александрович Бахтиаров (1851–1916) в книге «Брюхо Петербурга». – Отправляясь осматривать рыболовные снасти, рыбаки берут с собою холщовые шатры для защиты себя от холодного морского ветра. Поставив походный шатер около проруби, рыбак становится с подветренной стороны, вытаскивает рыболовную снасть и выбирает из нее попавшуюся рыбу». 

Всего же за путину невские рыбаки добывали примерно 200 тысяч пудов корюшки. Корюшкой торговали с лотков разносчики, покупавшие ее рано утром у оптовиков на рыбной бирже, что существовала на Фонтанке у Семеновского моста. Десяток рыбок продавался с лотка за 3-8 копеек. Цена смехотворная, любой жалкий поденщик зарабатывал в столице за день минимум полтинник. Проинспектировавший все столичные рынки в середине XIX века Игнатий Радецкий, метрдотель герцога Масимилиана Лейхтенбергского, в своем трехтомном «Альманахе Гастрономов» сообщает читателям: «Корюшка живая Ладожская доставляется с мая по июль. Продается от 40 к. до 1 руб. сотня. Корюшка копченая приготовляется здесь и продается в колбасных и овощно-фруктовых лавках от 10 до 20 коп. десяток». То есть рыбка явно недорогая, предназначенная для простого люда, а не для барских столов. Поэтому цитата из «Ревизора», приведенная выше, меня всегда удивляла!

До революции корюшка считалась рыбой бедноты и ее вряд ли можно было увидеть за аристократическим столом. Анна Ахматова писала: «На черной лестнице пахло жженым кофе, постным маслом на Масленицу, корюшкой весной и всегда кошками». Популярность у горожан корюшка приобрела в годы военного коммунизма (1918–1921), когда в Петрограде был голод. «Выяснилось, рыбка – естественное богатство столицы, ставшей провинцией, ежегодно возобновляющийся пищевой ресурс», – пишет историк Лев Лурье. В суровые советские времена фабрик-кухонь, заводских столовых, карточек и дефицита эта рыбка вносила в ленинградский стол неожиданное разнообразие, а ее, не зависящий от идеологии, ежегодный нерест свидетельствовал о том, что не вся природа еще покорена плановыми органами. 

«Корюшку ловят в большом количестве в Ладожском озере и других водоемах, в том числе и в Неве, у самого Ленинграда, что и создало у ленинградцев давнюю привычку к этой рыбке во всех видах ее кулинарной обработки (жареная, копченая, маринованная). Эта мясистая рыбка с присущим ей легким огуречным запахом считается у любителей деликатесом. Корюшка, особенно горячего копчения, в самом деле, очень неплохой рыбный продукт, и если бы этого продукта было побольше, он мог бы стать популярным не только в Ленинграде, но и в других городах и районах нашей страны», – так писала наша уже послевоенная сталинско-молотовская кулинарная «библия» – «Книга о вкусной и здоровой пище». 

Пик популярности корюшки в Ленинграде пришелся вообще на 50 годы XX века – только тогда она стала фирменным ленинградским брендом и символом прихода весны! С послевоенного времени рыболов-любитель с коробом для подводного лова становится важным городским персонажем. Эти люди заполняют электрички на Зеленогорск и Петрокрепость, а в последнее время выезжают на машинах прямо на лед. Рыба – глубоководная, ловится лучше всего на глубине 30–40 метров, далеко от берега. Главные места лова – район бывших фортов Красная горка и Серая лошадь на южном побережье Финского залива и от кронштадтской дамбы до Приморска – на северном. Корюшку ловят и на Ладоге, особенно в устьях Волхова и Свири. За последние годы улов уменьшился почти в три раза. В результате корюшка перестала быть народным товаром и стоит столько же, сколько семга. Правда, в этом году улов был на редкость обильным, что сказалось и на предложении, и, естественно, на цене. Сегодня ее можно купить на каждом углу по цене всего 150–500 рублей за килограмм, что зависит от размера рыбки.

Существуют характерные ленинградско-питерские способы ее приготовления, согласно которым главного внимания достойны: корюшка жареная (лучше и проще всего корюшку обвалять в муке с солью, обжарить на сковороде и подать с жареным картофелем, посыпав измельченной зеленью петрушки или укропом); жареная корюшка под маринадом и копченая корюшка. Чистить корюшку просто. Рыбок берут пальцами за жабры и аккуратно, чтобы не выпала икра, вытягивают через жабры потроха (головы отрезать не надо!). Затем рыбу моют и обсушивают на бумажных полотенцах или по старинке на газете, чтобы во время жарки рыбка не разваливалась, а именно жарилась. Если корюшка совсем мелкая, то многие хозяйки ее вообще не чистят, а жарят прямо так – целиком.

Жареная корюшка

• 480 г мелкой корюшки, не требующей потрошения; 250 мл молока; 125 мл растительного масла; 100 г муки для панировки (ржаная придаст пикантную нотку); 1 ч. л. соли.
• Корюшку промыть и обсушить бумажным полотенцем. Петрушку промыть и оборвать листья. Масло разогреть до 180°С. Рыбу окунать в молоко, обваливать в муке с солью и жарить в масле примерно по 1 минуте с каждой стороны, осторожно помешивая шумовкой. Как только рыбки слегка подрумянятся, выложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить избыток жира и подавать горячими. Мелкую рыбку можно есть прямо с костями. 

И сегодня корюшка – изюминка петербургской кухни. Спинка у нее буровато-зеленая, полупрозрачная; бока серебристые с голубым отливом. Самцы отличаются от самок более выдающейся нижней челюстью, а во время нереста – россыпью «бородавочек» на голове и нижних парных плавниках. Рыбка эта невелика: чаще длиной от 15 до 19 см, в редких случаях достигает 25 см. Ее можно также припускать в белом вине, запекать и даже мариновать:

Корюшка маринованная

• 500 г корюшки; 70 мл растительного масла; 100 г муки; соль – по вкусу. Для маринада: 1 луковица; 1/2 ч. л. сахара; 1/2 ч. л. соли; 50 мл уксуса 9%; перец черный горошком, гвоздика, лавровый лист.
• Корюшку выпотрошить, промыть и обсушить. Обвалять в муке, стряхнуть излишек. Обжарить в разогретом масле, обсушить на бумажном полотенце. Посолить, поперчить и уложить рядами в овальное глубокое блюдо или эмалированный лоток. Для маринада: репчатый лук очистить, измельчить и бланшировать в кипящей воде в течение 1 минуты. Остудить, обсушить и равномерно покрыть им рыбу. Добавить перец горошком, 2–3 бутончика гвоздики, лавровый лист. Полить уксусом и мариновать не менее суток. Подавать в качестве холодной закуски. 
• В Петербурге маринад готовят немного иначе. На 1 кг корюшки: 2 большие луковицы, нарезанные тонкими колечками, морковь – тонкими колечками (1 мм) или соломкой положить в 1/2 литра воды, добавив 1 столовую ложку сахара, 1/2 чайной ложки соли, 2 лавровых листа и 6-8 горошин черного перца. Все это прокипятить в течение 5 минут на слабом огне. Затем в маринад, не снимая кастрюлю с огня, добавить 1/2 стакана (100 мл) 9% уксуса, через 15 секунд огонь можно выключить, закрыть кастрюлю крышкой и оставить на несколько минут, чтобы немного остыла. Полученным маринадом (еще горячим) залить жареную корюшку (она должна быть полностью погружена в маринад), поставить остужаться на балкон, а затем убрать в холодильник на сутки–двое. 
• Примечание. Первичная тепловая обработка корюшки может быть и более щадящей – например, ее можно слегка отварить, а потом мариновать. Так она получится еще нежнее.

Говорят, что прибывавшие во Россию французское повара привозили свои рецепты приготовления корюшки. Вот, к примеру, такие, как в книге «Французская домашняя кухня, или, Наставления опытной хозяйки» (СПб., 1853):

Корюшка с толченым сухарем

• Когда очистите корюшку, положите на сковороду, в разных местах шесть кусков масла; сверху корюшку и толченый сухарь. Прибавьте мелко изрубленной зелени петрушки, соли, перцу и полтора стакана белого вина. Держите на огне около двадцати минут и подавайте на стол.

Вам нравится это рецепт? Мне лично нет! Совсем нет! У вас получится какая-то рыбно-сухарная каша, а не корюшка. Тем более, что французы европейской корюшки совсем не знают. В Атлантике, Средиземном, Черном и Каспийском море водится совсем другая, похожая на корюшку рыбка «атерина», которая относится совсем к другому роду и даже семейству. Вот, она и бывает на столе французов, хотя жалуют они ее не очень, а поэтому и готовить они не умеют. Как этот рецепт попал в русское издание «французской» книги в середине XIX века, теперь уже трудно понять, но пользоваться им я точно не буду!

И еще один экскурс в Историю. Корюшка упоминается в Записках Императорского русского географического общества по отделению этнографии за 1873 год: 

«В последних числа апреля в продолжение четырех-пяти дней на Вытегорское устье приносит праздник корюшка, отправляющая время любви или период метания икры. Для этого она выходит из глубин Онежского озера к устьям рек громадными стадами, поднимаясь вверх по течению рек. Входит она из-подо льда в реку уже поздно вечером, около солнечного заката, и идет до восхода солнца почти целую ночь. Ее сопровождают любители икры – колюшки, или охотники до ее мяса – щука, налим, палия. За нею ныряют в глубину десятки гагар и крохалей.
При самом устье реки, где от текущей речной воды образуется в озерном льду большая полынья – порега, – стада корюшки встречаются одним или двумя неводами, а в самой реке – так называемыми заколами или огородами. Колья ставятся, начиная от берега по течению воды, к середине реки, но так, что они с берегом образуют острый угол. Колья обтягиваются густой сеткой, а в глубину угла ставится большая мережка. Перед мережкой помещается скамейка, на которой стоит рыбак с сачком.
Корюшка, избегая середины реки, идет около берега, где в заколе или огороде находит препятствие, почему жмется еще ближе к берегу, встречаясь здесь с горлом мережки и переходя через него в плен. Когда со скамьи ее черпают саком, получают с каждым его взмахом, через каждые одну или две минуты, по 10 или 20 фунтов корюшки. Во время самого лучшего хода корюшки мережка наполняется несколько рас. В таких случаях она едва выкатывается из воды на берег и дает до 10 и более пудов.
Корюшка в городе скупается по большей части людьми состоятельными. Она сушится в печке, и сушеная продается уже за 70 копеек за маленку (мерка, в которую входит 8 фунтов сухой корюшки)».

Вы часто видели сушеную корюшку в продаже или на столе «людей состоятельных»? Я – никогда, и уверен, что речь здесь идет не о питерской корюшке, тем более, что и вылавливают рыбку в Онежском озере. Речь, скорее всего, идет о снетке – ближайшем родственнике корюшки, а точнее выродившейся «карликовой» корюшке – пресноводном озерном виде. Даже величина самой корюшки обусловливается величиной и глубиной бассейна – в каждом озере эта рыба имеет свои особые, более или менее характерные приметы. Уже в Онежском озере корюшка мельче, чем в Ладожском, а в других озерах (Чудском, Псковском и др.) бывает еще мельче и обычно называется снетком. Вот его действительно всегда сушили и поставляли тоннами на российский рынок и за границу – в Варшаву и даже в Англию!

Снетки живут не более 2–3 лет, размножаются в возрасте 1–2 года, размеры их не превышают обычно 9–10 см, а вес – 6–8 г. Это одна из важнейших промысловых рыб Псковской области. До революции общая добыча снетка в России была два миллиона пудов в год, причем основная часть добывалась в Чудском и Псковском озере, Ильмене, Ладоге и Белозере. На Псковском озере работало 83 специализированных завода по сушке снетка. Снетков поставляли в Варшаву и даже в Англию. 

Вот что писала об этом дореволюционная Энциклопедия Брокгауза и Ефрона: «Несравненно большее промысловое значение имеет разновидность корюшки, снеток или сняток (O. eperlanus var. spirinchus), водящаяся в некоторых озерах сев. Германии, Швеции и во многих озерах северо-западной России. Главное отличие снетка от кюрюшки – сравнительно малая величина (обычно 3–4, очень редко, как в Валдайском озере, 6 дюймов)… Большая часть сушится на особых снетосушильных заводах, меньшее количество поступает в торговлю в мороженом виде. Лучший сушеный снеток – талабский; лучший мороженый – белозерский. Сушат до различной степени: на Ильмене очень сильно (из пуда сырой рыбы получается 10 фн. сухой) и без прибавления соли, в других местах прибавляют соль и различают две степени высушивания: полусушеный снеток (из пуда 30 фн.) и сушеный (из пуда ½ или ¼ пд.). Весь улов снетка в России достигает, вероятно, 2 млн. пудов (сырого). В будущем промысел этот, вероятно, еще возрастет, так как снеток живуч, легко перевозится и им можно с успехом заселять бедные рыбой озера».

Лучший сушеный желтоватый снеток – талабский – с Талабских островов Псковского озера, где на берегах стояли сотни печей для сушки снетка. Из мороженых всего дороже ценится крупный и белый снеток белозерский. Эту рыбку в основном заготавливают на зиму, подвяливая вначале на ветру на солнце, а потом досушивают в печах, после чего снеток приобретает особый вкус и золотисто-желтый оттенок (такой цвет приобретает талабский). Впрочем, снеток хорош в любом виде – вареном, печеном, жареном и даже копченом. Традиционным псковским деликатесом считается снеток вяленый, а фирменным блюдом – «похлебка снетовица», какого-то единого рецепта, конечно же, нет, поскольку так здесь называют практически любой суп, заправленный мелко накрошенным сушеным снетком. В Гдовском районе Псковской области издавна готовят пироги со снетками.

К сожалению, прогнозы Энциклопедии Брокгауза и Ефрона не сбылись. В последнее десятилетие XX века численность снетка в Псковско-Чудском водоеме значительно сократилась из-за необычайно низкого уровня воды. Но популярность этой рыбы ничуть не уменьшилась… И хотя снеток чаще всего ассоциируется с немудрящей закуской под пиво, он очень хорош и в ухе, и в псковской рыбной похлебке «снетовице» с перловкой, луком и морковью, как готовят на Селигере, и свежим – поджаренным с луком и запеченным с картошкой.

Щи со снетками и постным маслом (старинный рецепт)

• Капуста 1,5 ф. (600 г), морковь 2 шт., лук 2 шт., снетка (сушёной рыбы) 3/4 ф. (300 г), мука 1 ст. ложки, масло постное 1 ст. ложки, лавровый лист 1 шт. 
• Капусту вымыть, отжать, изрубить, положить в кастрюлю и залить водой, чтобы капуста была вся закрыта бульоном. Положив туда лавровый лист и перец, прикрыть крышкой и тушить, часто мешая и подливая немного бульона. Морковь натереть на тёрке и класть одновременно с перцем и лавровым листом. Тёртая морковь даст прекрасный вкус и красивый вид кислым щам. Заправка к ним делается из муки с постным маслом: мука поджаривается в постном масле. Лук поджаривается также в постном масле, сметана, конечно, в эти щи не кладётся. Минут за двадцать до подачи в готовые уже щи кладутся хорошо вымытые снетки, и им дают вскипеть несколько раз.

Вернемся к нашей корюшке! Впрочем, как и белые ночи, которые празднуют только в Петербурге (а могли бы и в Мурманске, Осло, Рейкьявике), корюшка – бренд присвоенный. Водится эта рыба, правда, другого вида, и на Дальнем Востоке, например, очень популярна она на Сахалине. В Тихом океане есть две разновидности малоротой корюшки: одна самая маленькая проходная малоротая корюшка (Hypomesus olidus), которая заходит нерестится в реки, (икру откладывает на каменисто-галечных грунтах в местах с быстрым течением, ее длина не превышает 15 см) – другая морская малоротая корюшка длиной до 20  см, которая не заходит в реки, а нерестится в прибрежной полосе на песчаных и галечных пляжах. 

Есть еще тихоокеанская зубастая корюшка (Osmerus mordax dentex), она обитает в водах Приморья повсеместно, отличие – большой рот с крупными зубами и более удлиненной нижней челюстью, спина темноватого оттенка; нерестится также в реках и считается проходной, длина достигает до 35 см. Правда за 6 лет работы в Приморском крае я ее никогда не видел! Наконец, самая крупная корюшка-зубатка (зубарь) встречается в Охотском и Беринговых морях – в прилове она попадается довольно крупная и жирная (как приличная селедка) и превосходит приморскую сантиметров на 10. В основном ее вялят непотрошеную, чтобы сохранить жир и внутренности. Это придает мясу своеобразный вкус, хотя с невской корюшкой по нежности мяса не сравнить! Да и запаха огуречного у нее нет!

Тем не менее, корюшка (малоротка и зубатка) – рыба-фетиш сахалинцев, а ее вяленый вариант – превосходное дополнение к бокалу холодного свежего пива. Ее янтарный цвет и сбалансированный вкус прекрасно подчеркивают благородную горечь этого напитка. Стоит она, кстати, дороже горбуши. Килограмм вяленой на Сахалине (по ценам 2018 года) не купить дешевле 700 рублей за один кг. Свежая стоит от 200 рублей, но это обычно малоротка. Для сравнения, килограмм горбуши стоит около 70-80 рублей за кг в сезон, навага от 40 до 60 рублей за кило. Рыбаки за корюшкой охотятся весь период подледного лова – с декабря по апрель. Пока ледовый припай облепляет берега Сахалина, выгнать рыбаков с побережья просто нереально. Они готовы рисковать жизнью и здоровьем, выходя на неокрепший, подтаявший лед, рыбачить со льдин, которые вот-вот унесет в открытое море. Тут питерские и сахалинские рыбаки – близнецы-братья. В Финском заливе рыбаков постоянно спасают вертолетами!

Самая популярная на Сахалине – жареная корюшка. Любят сахалинцы и блюдо, которое называют «братская могила». В глубокую сковородку наливают на дно немного масла, нагревают, укладывают слоями обезглавленную корюшку (некоторые просто промывают, не отделяя голов и не потроша), пересыпают нарезанным луком, накрывают крышкой – и через 20 минут блюдо готово. Сушат корюшку круглый год. Соль она впитывает быстро, и уже на следующий день рыбу нанизывают на проволоку, прокалывая глаза, и вывешивают сушиться на большие деревянные рамы или просто на чердаках или в пустых сараях, которые навсегда пропитываются стойким рыбным ароматом. 

И закончим мы наш «корюшковый рассказ» еще одной цитатой все из того же рассказа, ставшего уже настоящим петербуржцем, но ушедшего от нас несколько лет назад, моего любимого писателя и художника Дмитрия Горчева (1963—2019), лауреата премии «РОТОР» в номинации «Сетевой писатель года» в 2004 году, автора нескольких замечательных книг. Его рассказы – смешные и печальные, сказочные и почти реалистичные — спасают нас от обыденности, уводя в мир трагикомического повествования, полный нелепостей и абсурда, продолжающие традиции Зощенко и Хармса. Поищите их в Интернете (http://gorchev.lib.ru/) — не пожалеете!

«Рыба Корюшка одновременно относится к осетровым и лососевым, являясь при этом ближайшей родственницей форели. Кроме того, рыба Корюшка — это не совсем рыба: она частично является также овощем, точнее огурцом... Рыба Корюшка мечет попеременно красную и чёрную икру во время полёта, так как она является также Летучей Рыбой. Хотя следует признать, что летает она не очень высоко и довольно медленно. Есть рыбу Корюшка можно только в Петербурге. В других местах, например в Финляндии, она становится смертельно ядовитой. Кроме того, вне пределов Петербурга рыба Корюшка совершенно меняет внешний вид, живёт в основном в мусорных баках, и отличить её от крысы может только специалист в лабораторных условиях. Рыба Корюшка, выращенная в неволе, не содержит ни одного грамма белков, жиров или углеводов — одна чистая целлюлоза, есть нельзя. Можно делать бумагу, но это экономически очень невыгодно». 

У лидера ЛДПР целый ворох рецептов.

Начнём с главных установок входящего в группу риска (аж 74 года) Владимира Вольфовича. Итак, "пора понять, что социальная дистанция — это вообще навсегда. Нужно привыкать к тому, чтобы всегда придерживаться правил: никаких рукопожатий, объятий, поцелуев. Это новая норма нашей жизни". Вольфыч напоминает, что "ещё 20 лет назад на двери повесил предупреждение — никаких рукопожатий, подарков и объятий. Это правила не на сейчас, а навсегда!".

Далее. Жириновский требует введения обязательного ношения масок "в Москве и всех регионах России". Он назвал "глупыми и преступными" рекомендации МЧС России о бесполезности масок на улице. "Хочу официально сообщить: я буду последним в России человеком, кто снимет маску по окончании эпидемии". Врачам, которые "выражают скепсис по поводу ношения мед. масок", надо запретить высказывать своё мнение. "Нужно распоряжение по вертикали Минздрава всем медработникам поддерживать пропаганду ношения масок". Да и вообще, эпидемиологов, сомневающихся в целесообразности тотального карантинного режима, "нужно экстрадировать в Гаагу".

Вожак Либерально-демократической партии 100% убеждён, что вирус передаётся от животного к человеку. Исходя из этого, домашних животных - на свалку истории. "Это нужно прекратить. Домашние животные несут много угроз человеку. Мы призываем врачей объяснить гражданам, что держать дома животных — это опасно", - подчеркнул Жириновский. "Нужно сокращать рынки по продаже подобной живности и рекомендовать гражданам не держать дома животных", - добавил он. "Нужно предупреждать, просить граждан не заводить дома никаких животных, потому что любой живой организм — это разносчик заразы", - сообщает пресс-служба ЛДПР.

Жутчайшую опасность представляет плесень: "Особенно эта болезнь распространена среди спортсменов-любителей, которые занимаются на пыльном полу, или граждан, у которых есть домашние животные, гуляющие на улице — они приносят споры плесени на шерсти или в пасти, так как подбирают или вынюхивают на улице растения и землю. В верхних дыхательных путях человека споры плесени находят благодатную почву для размножения".

Глава ЛДПР и его думские депутаты потребовали убрать с экранов ТВ любую рекламу еды: "Люди, находясь на самоизоляции, много едят". Ещё требование к телеканалам: "Весь смысл в том, чтобы показать, что во всех странах мира сохраняются ограничения и никто их снимать не собирается".

Жириновский рекомендует "всем высшим должностным лицам сократить объём работы" и комментирует госпитализацию премьера Михаила Мишустина: "Аппарат, его ближайшие помощники уезжали домой и дома от кого-то подхватили. А надо жёстко сказать: «Сидеть здесь, в Белом доме всем!». Там есть возможность нормально поселить и всё, пусть там живут. Не выпускать".

Также он дал комментарий радиостанции "Эхо Москвы" о Параде Победы 9 мая в Минске: "Если поступит приглашение (со стороны Белоруссии) приехать 9 мая на Парад Победы, то от нас никто не поедет. Мы соблюдаем жесточайший режим. Никто из фракции ЛДПР никуда не поедет. Мы осудим самым суровым образом всех, кто поедет в Минск. Это недопустимо, это ошибка и преступление со стороны Лукашенко, и в этом преступлении мы участвовать не должны".

"Не все чувствуют симптомы болезни, и поэтому она распространяется очень легко. Сегодня вы смеётесь и веселитесь, а завтра именно для вас последствия могут быть очень тяжёлыми. Температура, нехватка воздуха, борьба за жизнь, страх, больница, полноценный карантин. Если это произойдёт с вами, то можете забыть о работе, встречах и веселье на долгие недели! Эпидемия никуда не ушла, вирус среди нас", - обращается Жириновский к россиянам.

Чуть ранее ЛДПР выпустила следующий пресс-релиз: "Мы предлагали, чтобы все религиозные храмы всех конфессий были закрыты. Не просто попросить верующих не приходить, а закрыты. Не послушали, и вот результат — вспышка коронавируса в Дивеево, Нижегородская область. Там всё началось с территории Свято-Троицкого Серафимо-Дивеевского монастыря, где на вербное воскресенье собрались люди, и их никто не остановил. Почему у мусульман и других конфессий таких нарушений нет? Всё закрыто, никаких служб. Все ведь понимают, что если храмы оставить открытыми и проводить службы, но просить людей не приходить, то они всё равно придут. Чтобы остановить поток людей, можно только закрыть храм. Теперь, когда есть прецедент, нужно сделать соответствующие выводы о дисциплине в религиозных организациях".

"Выходить внаглую на улицы города" - недопустимо. Ибо, по словам Жириновского, "на улице вся зараза. Если вы думаете, что человек мимо прошёл, он не заразный, ошибаетесь. Он уже выдыхает заразный воздух, вокруг вас в воздухе микрочастицы с вирусами".

В интервью Радио "Комсомольская правда" он рассказал об опасности яиц всмятку ("Жидковатое, это опасно, поскольку могут быть всякие заболевания") и заявил: "Да, полностью самоизоляция. И за этим будущее. Не надо шутить — вот, эпидемия пройдёт, и снова. Навсегда мы должны. Может быть, старшее поколение уже не удастся обучить. Но мы должны проживать в одиночку. Например, не большие квартиры покупать, а две однушки или две двухкомнатных. Муж — в одной, жена — в другой... Давайте жить по одному... Застолье устарело... Доставка продуктов на дом. Давайте наловчитесь... Заменяйте рубль, не надо рубль, не надо наличные. Давайте в виде талонов, сертификатов... Давайте заключим всемирный договор о мироустройстве. Только республики должны быть. Никаких монархий. Все государства должны иметь только светский характер. Без дискриминации меньшинств... Не прикасаться друг к другу, не жать рук, не обниматься, не задувать свечи на тортах, не дуть ребёнку на больное место, вообще исключить все привычки, связанные с выдуванием воздуха. Рот — это орган выделения, как и потовые железы, волосы, глаза, нос и так далее, уши... Жизнь в одиночку... Мы все заболели. Семь миллиардов".

Усатых и бородатых (как и домашних животных) в будущем жириновском мире не предусмотрено, поскольку "борода и усы — распространители заболеваний".

⚠️ Вот сейчас реально напрягает - Крокус-экспо переделывают под госпиталь на 1200 коек. Далее - ВДНХ. Или они что-то знают или готовятся к постпраздникам.😷 pic.twitter.com/IIZnq6K7H8

— Валерий (@malakan57) May 2, 2020

"В тело человека вживляется чип, исполняющий роль контролирующего органа на предмет соответствия характеристик ежедневной активности для какой-то криптовалюты. Если условия выполняются, то человек получает определенные бонусы, которые может на что-то потратить.

Чьи условия выполняются?"

Вся страна нынче возмущается случаями насилия мужей по отношению к женам. Но это лишь одна сторона медальки.

Не менее часто происходит и другое насилие. В народе его называют  траханием мозга, и оно стало обычным делом во многих семьях. В интернете много милых мемов примерно такого содержания:

«Если женщина не права - извинись перед ней. Если женщина не права вдвойне - извинись перед ней два раза»

Вот, например:

Очень много подобных мемов о праве женщин на законный мозготрах. Справедливости ради, давайте не будем высчитывать, какой пол (мужской или женский) чаще склонен выплескивать свое плохое настроение на ближних и считать себя всегда правым. 

Независимо от того, какой пол трахает мозг чаще, суть остается. Вторая половина в таких отношениях уже философски относится к своей вечной неправоте и виноватости.

Все мы знаем, что подобные эпизоды часто происходят в отношениях М и Ж.

Раньше говно-психологи советовали людям быть уступчивыми в отношениях, не «показывать свой характер» и стараться сглаживать острые углы. У такого подхода есть свои плюсы и минусы. Минусы сводились к тому, что более уступчивый член пары старался понять сложности партнера и постепенно становился подкаблучником (в случае мужчины) или женщиной, которая будет терпеть все (в случае женщины).

Современные говно-психологи советуют другую модель, основанную на большей независимости партнеров в отношениях и важности отстаивания границ. Сейчас принято общаться так: «Я не потерплю грубости, крика и необоснованных претензий! Либо ты сдерживаешь себя, либо мы расстаемся». Г-психологи основываются на том, что нет смысла разрешать партнеру вести себя некорректно по отношению к вам. Ваши попытки «понять и простить» такое поведение сделают несчастным вас и не сделают счастливым партнера. Он ведет себя так не из-за того, что у него есть повод так себя вести. Поводом может стать что угодно. Но истинная причина в том, что он считает себя вправе себя так вести с вами. 

Разрешая ему так себя вести, вы не решаете психологических проблем партнера, а только закрепляете такой его способ ухода от столкновения со своими психологическими проблемами. Поэтому г-психологи нынче рекомендуют другую модель общения, при которой вы не позволяете вашему партнеру делать вам некомфортно. А если его постоянно «тянет устроить скандал», то пусть занимается психологической проработкой своих странных желаний. Нужно при этом понимать и учитывать, что риск расставаний значительно увеличивается. Поэтому окончательный выбор модели общения лежит на вас, а не на г-психологах. 

Фраза в заголовке состоит из 2-х предложений. Первое предложение г-психологи рекомендуют не стесняться произносить вслух. А второе — лучше все-таки проговорить мысленно. Необязательно вслух выражать все, что у вас на душе. Вежливость еще никому не навредила. 

Небольшое примечание. Психологи считают, что большинство людей в детстве подвергались эмоциональному (как минимум) насилию. И поэтому  у большинства людей периодически возникают проблемы в построении благополучных отношений. Вот вам полезная ссылка: 25 признаков человека, пережившего эмоциональное насилие.  Среди них, такие признаки:

• вы необоснованно тревожитесь
• вы во всем сомневаетесь
• вы слишком часто извиняетесь
• у вас низкая самооценка
• вы склонны к зависимостям

«Интересно, — пишет Александр Коц, — как скоро случится социальный взрыв и законопослушные граждане, строго выполняющие все требования режима самоизоляции выйдут на улицы и начнут пиздить тех, кто его игнорирует. И из-за кого он, собственно, продлевается».

«С языка снял! — соглашаются с ним. — Благодаря тем, кто сидит дома у врачей может есть две лишние минуты на чай и сон. Но очень обидно, да. И установка: «я гуляю в сквере, где нет людей», - это говно-установка. Ты гуляешь там за мой счёт. Потому что я и моя семья, и семьи моих друзей сидят дома. Было бы неплохо для некоторых это понимать». 

«В случае возникновения глобальной срани, — наставляет Сережа Зергулио, — дисциплина должна быть не железной, стальной. Жесткость - сразу по максимуму. Без оглядок на права человека и свободы. Любого, кто о них в случае пандемии заикается, надо заставлять сожрать Конституцию в бумажном виде, потом объявлять ему персональный режим ЧП, мобилизацию и отправлять рыть могилы, подгоняя размашистыми поджопниками».

А еще недавно криптогондон Стешин предлагал нарушающим идиотскую «самоизоляцию» ломать ноги — в рамках профилактики. 

Но когда в глухом украинском селе Новые Санжары какая-то тетка сгоряча ляпнула: «да сжечь их к хренам!» — это ужас-ужас, все мгновенно отписались. «Есть ли такое дно, которое еще не пробила Украина!» А то, что ведущие журналисты и блогеры РФ открыто делят своих граждан на чистых и нечистых, радостно одобряют суды Линча и прочие экстралегальные меры на фоне незаконной «самоизоляции» — это, конечно, целиком нормально и даже правильно.

У вас зеркало покривело, дорогие россияне. Но вам норм.

Если интересуетесь, что творится в голове у формально разумных прямоходящих, которым ой как жалко бедных немцев, пострадавших во время Великой Отечественной войны, срочно смотрите космический ужас «Спутник» 2020 года (режиссёр Егор Абраменко) про инопланетян в СССР в 1983 году. Если любопытствуете про тех, кто бьётся грудью за малолетних отморозков, которые «онижедети», — сюда же. Аналогии про всех добреньких за чужой счёт замечательно просматриваются.

В фильме «Спутник» 2020 года мы имеем дело с неисследованным инопланетным существом, вернувшимся с орбиты вместе с космонавтами. Даже «ужасным и бессердечным» тоталитарным офицерам здесь вполне ясно, что главное — иметь возможность надёжно ликвидировать чужеродную животину, если она выйдет из-под контроля. Если при этом пострадают ещё герой-космонавт, ранее подписавшийся отдать жизнь за Родину, или ещё кое-кто, по мелочи, то такой ценой вполне можно пренебречь ради очевидной стратегической задачи — не допустить тотального нашествия злобных пришельцев на Землю.

Но у доброй тёти-доктора голова, в которую она ест, совсем о другом болит. Переживает, бедняжка, что учёные замучили космонавта — не хотят выпускать на свободу, кошмар. Что там какая-то хищная штука прицепилась, так это пустяки, главное — не допустить научных опытов под контролем военных.

Что опасное существо после будет делать, без контроля, о том у нас голова не болит, потому что весь мозговой процесс ушёл в переживательную область. Подумать на полшага вперёд — умственных силёнок не хватает.

Для точного узнавания зрителем образа правозащитников с широкоформатной душой в сюжете есть нюанс: им ещё страсть как жаль детей в детдоме.

И сразу весь моральный облик сошёлся воедино — детей им жаль, отъявленных преступников в тюрьмах им жаль невыносимо, зато простых солдат не жалко ни капли, а уж на Родину, даже на всё человечество — наплевать с высокой колокольни. Мышление, как у рыбки, — жалею только то, что вижу прямо перед собой или на фотографиях (преимущественно — из ленты в соцсетях). Большего масштаба мышления не предусмотрено программой.

Бывают, конечно, благородные люди, которые за правое дело болеют, честь им и хвала. Но есть и альтернативно одарённые, которые ради «слезинки ребёнка» миллионы положат — не поморщатся.

Судя по рейтингу фильма, не нравится народу облик подобных правозащитничков и про тоталитарный СССР — тоже не очень. Хотя снято неплохо, можно и посмотреть. Не болеется за главную героиню, но смотрится с интересом. Хорошая идея — в советскую историю добавить немного фантастического ужаса. Осталось сместить акценты на нормальных героев.

В главных ролях: Оксана Акиньшина, Пётр Фёдоров, Фёдор Бондарчук, Антон Васильев, Виталия Корниенко, Наталья Швец, Алексей Демидов, Александр Марушев, Альбрехт Зандер, Александр Шам.

Ещё кино про альтернативно одарённых, образованных террористов: «Операция Шаровая молния». Европейские идеалисты жгут напалмом, хотя и хлюпики.

«Блистательный товарищ» Ким наконец-то появился на публике после 20-дневного отсутствия, опровергнув слухи о своей смерти. Любит, однако, Председатель Госсовета КНДР плести интриги вокруг своей персоны. 

Хотя… может быть и таким образом Пхеньян решил отсрочить опубликование правды и выиграть время для подготовки к решительным действиям? Ведь пока было только опубликовано фото товарища Кима, торжественно перерезавшего ленточку на открытии нового завода удобрений. Затем он издалека поприветствовал публику и помахал рукой.

Ни тебе ни заявлений, ни рукопожатий. Понятно, что коронавирус, но ведь в Северной Корее его официально нет.

Может быть, Ким Чен Ын действительно мертв и его сестра, претендующая на правящий пост, подготавливает для себя почву, убирая неугодных и возможных оппонентов? Ведь приказала же недавно арестовать несколько чиновников и генералов, некоторых из которых тут же расстреляли. 

Посмотрим, что будет дальше. Скрывать правду долго не удастся…

#Корея #КимЧенЫн #КимЁЧжон #коронавирус #мир

 побеседовал я тут с одним моим знакомым по ЖЖ (057rus). Живет в Орле, программист, православный и как оказалось - жуткий русофоб.

 А выяснилось очень просто. Обсуждали мы вопрос финансовой помощи населению России, которое пострадало от карантина.

 И на мой комментарий:

 “анекдот хороший, но к делу отношения не имеющий.
Российское правительство не обязано ничего продавать, оно может точно так же как американское или канадское напечатать деньги и выдать их тем, кто потерял работу (упал доход) и кто не получает пособия по безработице, или пенсию или другие выплаты, которые этот человек получал до карантина.
Если ты работаешь и твой доход не поменялся, или не упал скажем ниже определенного уровня, то тебе помощь не нужна.
А, скажем 20 тыс. рублей помощи в месяц на человека уйдут на оплату еды, жилья, транспорта и вернутся обратно в экономику, не повлияв на цену нефти или будущего урожая....Даже если инфляции подскочит в два раза (что врядли), ты будешь иметь 8% вместо 4%.
Но, естественно вся околокремлевская братия в этом случае получит шиш....”

 Он ответил вот этим:

 “>Российское правительство не обязано ничего продавать, оно может точно так же как американское или канадское напечатать деньги и выдать
Не может, Российское правительство еще раньше уже напечатало, чтобы понизить курс рубля к доллару, ниже опускать нельзя, но и сильно укреплять тоже нельзя, баланс надо соблюдать. США или Канада могут напечатать, чтобы понизить курс своей валют, это положительно скажется на продукции США и Канады, но мы это сделали еще 10 лет назад.
>А, скажем 20 тыс. рублей помощи в месяц на человека
20 тыс погоды не делают их просто пропьют, глядя в окно, как алашня вывалила на улицы я не вижу, чтобы они голодали, если есть деньги на бухло.
У нас выдавали продуктами,в конце апреля, всем у кого есть дети, и если в мае работать не будут, будет еще один набор. Вес еды, что выдали около 7 кг на ребенка, там и крупы и тушенка и сгущенка, рыбные консервы и пр. Ни кто не отказался, все получили и в местных сетях не было критики, разве, что в одной партии оказалось масло, которое производитель заявил своим документом, что срок годности его больше, чем указан на упаковке, так как хранили в глубокой заморозке, а указанно на пачке в расчете на хранение в магазине. Его заменили всем, чтобы не было кривотолков.
>Даже если инфляции подскочит в два раза (что врядли), ты будешь иметь 8% вместо 4%.
Не всякое решение, что подходил системному администратору США, подойдет для России.” (https://kitaez19.livejournal.com/462573.html?view=3446253#t3446253 )

 Вот такие дела, если вам нужно определение русофоба.

Очень интересное письмо.

"Здравствуй, Екатерина.
Я страдаю от мезальянса в отношениях и боюсь, что они, возможно, обречены.

Нам с мужем по 26 лет, он не из России, так что женился он считай мальчиком.
Он сделал мне предложение через пару месяцев (я бегала от него и у меня не было возможности жить с ним, почему напишу ниже), в течении которых он видел меня вживую только пару дней.
Сыграли свадьбу в этом году и я вернулась на родину собирать документы для переезда. Я считаю, что мне невероятно повезло: он красив, умен, с прекрасными увлечениями и друзьями, с большим банковским счетом, несколькими собственными домами, самыми лучшими своими душевными качествами и из upper middle class семьи, которая приняла меня, как свою дочь. А я девушка из маленького города, с тремя неоконченными университетами за плечами, без опыта работы и бэкграундом из путешествий в несколько десятков стран.

Пару лет назад я пришла к тому, что начала танцевать в клубе и за эти пару лет купила квартиру в столице и выплатила ипотеку.
Работа была разъездного характера в довольно приятные места, можно сказать тот период был приятным приключением с элементами эротики в работе, но сексом за деньги я никогда не занималась, так как в моем дружеском окружении двигала идея спортивного интереса, который базировался на том, как покушать, снять дом и купить авиабилеты за счёт мужчин без обмена этих ништяков на секс.

Хапанье мелких ништяков было моим аналогом хобби, а на крупные, как квартира зарабатывала танцами. Я понимала, что живу крайне маргинальной жизнью, но решала так: “какая разница на какое дно, в книжном магазине за 10 тысяч в месяц или на этом за пол лимона”, может я и продажная, но вариантов у меня просто не много и я в принципе стала довольна происходящем, когда втянулась.
Я всегда считала себя не особо умной: три неоконченных университета и карьерная неустроенность это подтверждают, зато я смогла выкрутиться таким образом.

Время шальных падающих с неба денег в стрипе я не застала и упорото экономила каждую приходящую в руки копейку, принципиально не тратила свои деньги, даже путешествовала или ехала на контракты без копейки, на чистом авантюризме и юношеском задоре. Возможно так везёт каждой девушке, которая просит с таким же упорством как я, но это стало моим единственным источником выживания по жизни.

В остальном, что не касалось манипулированием сексуальностью, выживании в экзотической среде без денег и завязывания дружеских отношений, как ты догадываешься, был полный швах, а когда начались отношения с мужем и я прикрыла эту лавочку с танцами для себя, то альтернатив так и не увидела, места куда себя приткнуть не нашла.

Муж поддерживает меня в получении образования в его стране и готов меня обеспечивать все это время, при этом я понимаю, что он не подписывался, когда брал энергичную путешественницу, хоть и с сомнительным туманным бэкграундом, а я оказалалась унылой безработной квашней сидящей дома без целей и стремлений, юзающей его кредитку. Такой вот мезальянс и полное разложение с моей стороны. Я хотела бы спросить у тебя совета, да нет такого совета, понимаю.

Я понимаю, что надо что-то делать, быть независимой - это все и так лежит на поверхности.
После брака я так ждала момент, когда я снова могу пойти на НОРМАЛЬНУЮ работу, Кать, ты поймёшь меня, ты же уже прошла это путь, после всей этой грязи побыть обычным человеком, представляя, как будто я всегда так жила.

Зарплату я получила в три раза меньше, чем когда я получала в студенчестве на той же работе, да и много чего произошедшего разочаровало меня в самой себе и привело к пониманию, что с каждым годом жизнь становится тяжелее, и что не нахожу никакого решения, кроме как уехать к мужу, а не будь мужа я и не знаю, как я выжила бы в этой безысходности.

Муж вырос в другой среде и не понимает каково это терпеть лишения, унижения и не надеяться на будущее, а только на кого-то. Хоть он и жалеет меня, для него это другой мир и он меня в действительности никогда не поймёт. Психолухи про таких амеб, как я пишут, что будущего нет и отношения у таких людей обречены, а ты что думаешь? Что делать, когда оказываешься никуда негодной даже для самой себя?" (с)

* * * * *




Слушай, ты как-то очень плохо о себе думаешь.
Я прочитала это и прикинула: девка ездила на заработки, при этом не растратила, не расшвыряла, как очень часто бывает с такими заработками, умудрилась квартиру себе купить, и при этом три института... знаешь, не закончить три института...

Человек-дурак может не закончить один, но три - это признак ума, я не шучу.
Это значит, что человек мыслил, думал, искал, снова вперед шёл, чего-то хотел, стремился... и это ещё энергии надо иметь, каждый раз снова идти и поступать.
Как там дальше - вопрос второй. Знаешь, не обязательно заканчивать те институты, эта система вообще глупа и не всегда актуальна, и сейчас в институт можно прийти и обнаружить, что то, чему они учат... ну... когда закончишь, уже окончательно устареет.

Но не в институтах дело.
Ты так будто извиняясь про свою жизнь рассказываешь, будто виновата в чём-то... а в чём - не так себя вела? Чистой кому-то не досталась? А ё-моё.
Послушай, даже если б ты занималась сексом за деньги - блин, покажи девкам, с кем переспать, чтоб за пару лет выплатить ипотеку. И иметь квартиру. К 26 годам. Чёрт... да ты звезда.
Короче, у тебя всё есть. И есть царь в голове.

Но с замужеством ты немножко сглупила.
Тут произошло знаешь что... ты слишком хорошо думаешь о мужчинах. Ты думаешь, что он женился на путешественнице, на богатом внутреннем мире... это, конечно, тоже, но вообще-то... ты танцовщица... и у тебя наверняка очень хорошее тело.
И подумай сама, вот ну ты видела человека вживую пару дней, ну что, это была бы какая-то большая любовь?
Что он побегал там немного... и то, как он там побегал - это было желание обладания. С его стороны.

А ты - ну... не смогла устоять, потому что это же почти что принц, и - "Я считаю, что мне невероятно повезло: он красив, умен, с прекрасными увлечениями и друзьями, с большим банковским счетом, несколькими собственными домами, самыми лучшими своими душевными качествами и из upper middle class семьи, которая приняла меня, как свою дочь. А я девушка из маленького города".
Ты зачем-то начала его с собой сравнивать и он вроде как оказался ценен, типа такому шансу в жизни нельзя отказать.

Нет, я не хочу сказать, что твой муж плохой, он может правда влюбился. Нет, он точно влюбился, он женился... но не недооценивай его, богатые мальчики "почти мальчиками" не бывают.
И у мужчин вообще любовь по-другому устроена. Он взял себе красивую женщину. Он хотел это тело и он его получил. А если к телу еще и девочка интересная прилагалась, яркая - это как трофей.
И конечно, он от этого счастлив, и он настолько хочет этим обладать, что вполне готов выдавать за это кредитку.

Тем более это ничего для него не стоит, для него это капля в море, он обеспечен, а ты его не объешь, он вообще может себе это позволить.
А ты, за то что вроде как теперь ешь на деньги мужа, чувствуешь себя за это обязанной, чему-то там соответствовать (чему? заработку? ты и не должна. а он как муж не делает ничего сверхъестественного, для этого мужчины и нужны).
И ведь даже не то что обязанной соответствовать, а вроде как даже быть обязанной его теперь за кормежку эту развлекать. Быть ему интересной, яркой... чтобы он, весь такой крутой, видел, что не ошибся, да?
А ты никого развлекать сейчас не можешь. Ты не лучезарна.

Ты несчастлива.

Потому что у тебя была жизнь. Ты полмира объездила, ты меняла институты и покупала квартиры, и да, для танцев нужен кураж. Он у тебя был. У тебя была эта энергия. Вокруг тебя было ярко.
И да, по большому счету ты и без мужа уже имела все. И те же деньги имела тоже. И уж точно могла себя прокормить, занимаясь тем, что идет и что нравится.
И может через пару лет ты купила бы вторую квартиру в столице. Но зачем-то повелась на замужество.

Короче, именно это замужество у тебя жизнь и забрало.
А взамен ничего не дало. И даже больше. То есть, он чуть побегал, всё получил и ничего не потерял. А ты потеряла.
Господи, да трать ты эту кредитку! Это компенсация. Хоть какая-то.

Да и ты вряд ли из тех, кто прям её распотрошит) Слишком совестливая.

И на самом деле то, что ты сказала сейчас мне, что ты такая, сякая, плохая... такое ощущение, что ты все это пытаешься сказать мужу, чтобы уже аккуратненько от него слинять, с этим закончить, вернуть себе свою жизнь, свою энрегию, и чтоб он не преследовал.
Мол, прости, дорогой, дело не в тебе, дело во мне, ах, я тебя не стою, и всю ту остальную ерунду, которую мы готовы сказать, даже очерняя себя, когда не хотим быть с этим человеком, и его надо как-то отшить.

Знаешь, мужу ты можешь говорить все что угодно.
Но зачем ты сама в это веришь?

Я повторю тебе то, что сказала девочке из этого письма. Он тебе не нужен. Тупо не нужен. Ни с кредиткой не нужен, ни без.
Это замужество уже доводит тебя до депрессии, а ещё толком не началось.

________

© Екатерина Безымянная

Девушка едет в поезде каждый день и наблюдает за одним и тем же домом. В этом доме живет красивая пара, которая любит друг друга, они целуются, обнимаются, вместе сидят у костра, пьют вино.

Но однажды случайная пассажирка видит как красавица-жена изменяет своему мужу. Пассажирка решила даже выйти из вагона... 

Дальше идет довольно мрачноватый и депрессивный фильм под названием "Девушка в поезде" (2016).

Сюжет, конечно, не плохой, интригует. Но честно говоря тяжело смотреть, на душе становится тяжко. Даже накатить хочется, не смотря на то, что главная героиня - алкоголичка))

На мой взгляд получился средний фильм, можно было закрутить поинтереснее или сделать более драматичнее.

Фильм снят по одноименному роману. А по жанру - триллер, детектив, драма.

В главных ролях из известных для меня - Люк Эванс, он играл в неплохом сериале "Алиенист" (2018), кстати, тоже детектив.