Недавние тренды рунета

На фото: Немецкий генерал Хейнц Гудериан и советский комбриг Семён Кривошеин в Брест-Литовске рады по поводу того, что польским панам наступил полный кирдык. 22 сентября 1939 года.

Как известно, начавшаяся 1 сентября 1939 года польская кампания вермахта к середине месяца уже почти закончилась. 14 сентября немецкие части уже вышли к Брест-Литовску, цитадель которого пала через несколько дней (это, кстати, была первая оборона Брестской крепости во Вторую мировую). Продолжала сопротивляться только Варшава и ещё несколько разрозненных очагов. Однако польская армия ещё не считала себя полностью проигравшей, на что-то надеясь. И в этот момент, 17 сентября 1939 года – внезапно – в тыл остаткам польской армии ударила доблестная Красная армия.



«Польско-германская война выявила внутреннюю несостоятельность польского государства… Польша потеряла все свои промышленные районы и культурные центры… Польское государство и его правительство фактически перестали существовать. Тем самым прекратили свое действие договора, заключенные между СССР и Польшей. Предоставленная самой себе и оставленная без руководства, Польша превратилась в удобное поле для всяких случайностей и неожиданностей, могущих создать угрозу для СССР… Советское правительство не может безразлично относиться к тому, чтобы единокровные украинцы и белорусы, проживающие на территории Польши, брошенные на произвол судьбы, остались беззащитными» – так обосновал Сталин советское вторжение в Польшу 17 сентября 1939 года. Причём о прекращении существования польского правительства и государства было заявлено, когда Варшава – то есть столица этого самого государства – ещё продолжала обороняться.

Но в принципе после удара в спину со стороны Красной армии полякам уже ничего не светило. К 21 сентября в советский плен попало 217 тыс.поляков. Последнее ожесточённое сопротивление поляки оказали в районе северо-западнее Львова, где небольшая польская группировка с 21 по 26 сентября чуть не прорвала фронт двух корпусов вермахта. Оставшиеся в живых 4 тыс. поляков в этом районе предпочли немецкий плен советскому. 28 сентября в Москве был заключён советско-германский договор о дружбе и границе, который поставил точку в оккупации Польши.

Советский народ, как всегда, узнал обо всём постфактум. Любопытно вспомнить, как советскому народу преподнесли эту неоднозначную ситуацию. Предлагаю несколько картинок на тему из советского детского журнала «Костёр», №10 за 1939 год.



В специальной статье рассказывалось, как жили ужасно жили украинские и белорусские крестьяне под польскими панами, и как они обрадовались приезду Красной армии.



Шикарный подарок, я считаю. Батрачила себе 10-летняя Стася Василевская на польского пана помещика, и даже не думала, что однажды к ней в гости приедет Красная Армия и покажет ей портрет Сталина. А оно вон как получилось. Ляпота!





Интересно, в статьях, посвящённых событию, с живостью описано, какими безграмотными были крестьяне в Западной Белоруссии и Западной Украине под польскими панами. И только с приходом РККА их начали учить грамоте. А тут вон какой ажиотаж за газетами из Москвы. Словно давка за мясными бутербродами на вегетарианском банкете. Умели, выходит, крестьяне читать.




Но это детский журнал. А что, скажем, опубликовал по этому поводу журнал «Наука и жизнь»?

В силу неспособности советских журнальных издательств оперативно выпускать свою продукцию (толстые журналы готовили по два-три месяца), в октябрьском №10 «Науки и жизнь» за 1939 год ничего про события в Польше сказано не было. Но к №11 успели-таки, черти. При этом номер вышел сдвоенным – сразу и 11 и 12. Открывала номер мощная статья:



Коротенько – всего на десяти страницах, читателю было рассказано о том, почему Сталин – это Ленин сегодня. Кстати, рекомендую это не забывать – Сталин это Ленин в 1939 году. И только так. Ну а затем шла статья на злобу дня.









В общем, словно для взрослого журнала «Наука и жизнь» и детского «Костра» писал один и тот же коллектив авторов.

Некоторые другие статьи этого номера «Н и Ж» приобрели милитаристский оттенок. Даже статьи про ботанику.



И ещё я нашёл номер журнала «Пионер» с интерпретацией событий в Польше. Номер 10 за 1939 год.



Кто у кого стырил эту картинку – «Костёр» у «Пионера» или наоборот – неизвестно. Но это не важно.



А вот жуткая история из журнала «Пионер» про зверства польского офицерья.




Ну и далее всё в таком духе.



Кстати, наборщика, который допустил висящий последний слог в конце абзаца, надо было отправить в ГУЛАГ. Но времена тогда были мягкие. Поэтому в детских журналах пионеры были вынуждены порой видеть последнюю строку абзаца и всей статьи, состоящую из одного слога «ны.»

А ещё в том же номере «Пионера» была вот такая полезная для советских пионеров статья:



Автор честно в этой статье признался, что ему было жутко приплыть в оживлённый город Магадан. Кто бы сомневался. Но забывать про город Магадан и про то, что он оживлён – в СССР не стоило.



Так-то!



В общем, советскому народу предметно было показано, какое счастье свалилось на жителей Западной Украины и Западной Белоруссии, когда к ним ранним утром 17 сентября 1939 года в гости приехала Красная армия.

И, кстати, не забывайте, граждане, что во Вторую мировую войну СССР вступил не 22 июня 1941 года, а 17 сентября 1939-го.

Оригинал и комментарии

Как известно, знаменитый фильм Ильи Фрэза «Вам и не снилось» снят по одноимённой повести Галины Щербаковой. Говорят, что дочка Галины Щербаковой написала продолжение. Но меня это «продолжение от дочки» не интересует. Вообще, всяк имеет право на сиквел. Почему бы и дочке не написать его? Но, с другой стороны, почему бы и мне не попробовать себя в этом жанре? На масштабный сиквел я замахиваться конечно не собираюсь, но высказать некоторые свои предположения о будущем героев фильма «Вам и не снилось», готов. На эту идею меня навёл пост «Махровая эгоистка», который написала zina_korzina.



Мне нравится её необычный, порой парадоксальный взгляд на героев популярных советских фильмов. «Махровая эгоиста» меня зацепил тем, что в целом соглашаясь с посылом, я не согласен с выводом. Да, Катя из «Вам и не снилось» ведёт себя эгоистично по всем фронтам. И да, про Катю можно сказать то, что в сердцах сказал фотограф Орешников про свою невесту: «Не такая уж ты и красивая» (комедия «Зигзаг удачи»). И мама у Кати в исполнении Ирины Мирошниченко несколько раздражает, например тем, что уж очень презрительно отзывается о папе Ромы («Когда-то мы с ним целовались – вспомнить противно»). И громилу Алёну конечно тоже жалко – Ромка мог бы достаться ей, но тут откуда-то к ним в класс принесло эту пигалицу Катю. А Катя и у в учёбе звезд с неба, судя по всему, не хватает, а под финал, когда её разлучили с любимым, так и вовсе стала получать тройки только из жалости учителей. В общем, всё так. Но я не согласен с тем, что Катя бросила бы в итоге Ромку и что она является чуть ли не эдакой «чёрной вдовой», которая получив то, что ей нужно, затем выбрасывает избранника.

Катя в фильме эгоистична, да. Но это эгоизм Джульетты. Она без памяти любит своего Ромку-Ромео, и ничего её не интересует кроме того, чтобы он был рядом. И ради этого она готова на всё. А разве настоящая любовь бывает неэгоистичной? Разве тот же Ромка не эгоист в свой любви? Ему тоже плевать на мнение его матери. А его матушку, которая в блестящем исполнении Лидии Федосеевой-Шукшиной превращена чуть ли не в исчадие ада, понять тоже можно. Ведь её вечно больной муженёк, Лавочкин-старший (Альберт Филозов), когда-то в юности без памяти любил будущую мать Кати и только ценой каких-то, не раскрытых для зрителей интриг, будущая мадам Лавочкина заарканила его в свои тенёта. И вот представьте такую картину. Роман и Катя женятся. И случается страшное – Вера Васильевна Лавочкина будет вынуждена всю свадьбу сидеть за одним столом с Людмилой Сергеевной Шевченко (мамой Кати), да ещё наблюдать, как её благоверный увивается вокруг неё, подливая то наливок, то подкладывая заливную рыбу с салатиком. Да от одного этого маме Ромы должно было сорвать башню напрочь.



А самому Ромику – до лампочки. У него любовь. И единственная брешь в его любовном эгоизме, которую удалось пробить его матушке – больная бабушка.

Кстати, от сюжетной линии с бабушкой меня в своё время как-то обдало холодом. И вовсе не из-за коварного злого умысла. И не из-за финальной сцены. А вот из самого факта – бабушка сильно заболела. И оказывается, что ничего не остаётся делать, кроме как какому-то члену семьи ехать в Ленинград ухаживать за ней. Словно это всё на каком-то бездуховном Западе происходит. Но ведь это СССР, это город Октября. Там же – как мы привыкли думать с детства – самая лучшая бесплатная медицина, и старикам всегда почёт. Да ведь бабушку должны были обихаживать заботливые доктора и участливые медсёстры в самых лучших советских бесплатных больницах. А оно вон как выходит.



Старый человек заболел и это бьёт по её дочери, которой ничего не остаётся, кроме как бросать работу и ехать в другой город, чтобы там сидеть возле матери-старушки. Где знаменитая самая лучшая бесплатная советская медицина и почёт старикам? В общем, очень холодная ситуация в свете общей концепции СССР. А кто скажет, что ведь это всё злой вымысел, специально чтобы услать Рому куда подальше, так ведь если был бы иной выход, то Рома, который был прежде всего заинтересован никуда не уезжать, тут же сказал наверняка: «Почему бы бабушке не полежать в самой лучшей советской больнице?» Но даже Роме понимал, что такого варианта нет.

Фильм «Вам и не снилось» я впервые посмотрел в мае 1981 года. На него потащил меня мой друг. Друг мой был влюблён и он уже второй раз смотрел этот фильм. Собственно, потому что на него большое впечатление произвёл первый просмотр, он захотел, чтобы и я заценил этот фильм. Но я влюблён (тогда, в мае 1981-го) не был и пошёл на фильм скептически настроенным. Конечно я уже слышал трезвон про «Вам и не снилось». Смотрел Кинопанораму с Эльдаром Рязановым, на которую были приглашены исполнители главных ролей: Татьяна Аксюта и Никита Михайловский. Татьяне Аксюте, как выяснилось, было 23 года и она был старше Никиты Михайловского, а играла его одноклассницу. Я как-то скептически к такому относился. В общем, на этот фильм я пошёл исключительно дружбы ради. Когда наконец-то закончился традиционный тягомотный киножурнал «Новости дня» с его раздражающими оптимистичными фанфарами, и появился заглавный титр «Центральная киностудия детских и юношеских фильмов им.Горького», я был настроен более чем скептически, ожидая потери полутора часов на просмотр скучного «фильма про любовь».

А потом на полностью чёрном экране появилось название «Вам и не снилось…»



И прозвучал первый аккорд, очаровавший меня, как когда-то первый загадочный аккорд битловской «A Hard Day’s Night»; и зазвучал легка потусторонний загадочный женский голос: «Ветер ли старое имя развеял, нет мне дороги в мой брошенный край…». К первому голосу присоединился второй: «…если увидеть пытаешься издали – не разглядишь меня, не разглядишь меня, друг мой, прощай!». Последний слог ушёл эхом куда-то в чёрное звёздное небо. И вдруг – «Я уплываю, и время несет меня с края на край…»

Илья Фрэз – вообще один из лучших, если не самый лучший советский режиссёр по разряду детских и юношеских фильмов. Но в данном случае он сделал вообще гениальный ход, поставив с самого начала полную версию одной из лучших песен Рыбникова. Алексей Рыбников – это уже половина успеха фильма, причём с первых же секунд. Я сдался сразу. Весь мой скептицизм исчез. Мне фильм понравился. Мне понравились и Катя, и Роман. Мне понравилось всё, что в фильме должно было понравиться и вызвало неприятие всё, что было выведено в качестве негатива. В мае 1981 года я заканчивал 9-й класс, а на экране была показана жизнь девятиклассников, а затем десятиклассников. Это был мой фильм, про моё поколение. Я ничуть не отождествлял себя в киношным Романом – я был совершенно другим – но в целом, в показанной школьной жизни я не находил фальши. Конечно, вряд ли бы я и мои одноклассники стали молиться фонарному столбу, но в остальном всё было очень и очень, так сказать, приближено к боевой обстановке средней московской школы 1981 года. Потом я фильм смотрел много раз. И конечно нашёл немало всяких деталей, к которым можно придраться. Но тогда, в первый просмотр, фильм «Вам и не снилось» меня покорил. Это был мой фильм. Мой друг точно понял, что фильм произведёт на меня сильное впечатление.

Да, возможно всё хорошо в своё время. Ведь кого мы ищём первым на групповой фотографии? Конечно же себя. Так устроен человек. Поэтому и в кино нам больше всего нравится то, что показывает именно нашу жизнь. К фильму «Розыгрыш» я был равнодушен – это не про моё поколение. Фильмы типа «Гостья из будущего» меня не трогали сильно, как и фильмы типа «Курьёр» – интересно, хорошо снято, но «не моё». А «Вам и не снилось» в моём случае попало в самую десяточку.

Я остановился на собственных впечатлениях от фильма, чтобы пояснить, почему этот фильм потом стал одним из моих любимых и я не раз, после очередного просмотра (благо с помощью видеомагнитофонов это стало легко) мысленно представлял – а что дальше? Ну вот Ромка свалился с верхнего этажа в сугроб и Илья Фрез его спас (в отличие от убившей его в повести Галины Щербаковой). Вот во двор входит Катя в тот самый момент и видит это падение, видит своего любимого с переломами ног и бросается к нему с криком «Ромка!». А что дальше? Что у них будет дальше?



Ну конечно – скорая помощь. Больница. Но как Катя посмотрит в глаза бабушке Ромки, которая по сути чуть не убила его? Впрочем, Катя ведь ещё не знает, что всё подстроено. Это знает только Рома. А где она вообще будет ночевать? В квартире у бабушки? Не очень похоже, чтобы жёсткая волевая старуха, какой сыграла бабушку Ромки Татьяна Пельтцер (которую Фрез считал своим талисманом), согласится принять Катю под свой ров даже в свете произошедшего.

Что скажет Ромка своей бабке и своей матери? Вопросы, вопросы, вопросы… И я сам давал себе на них ответы. Я вообще часто сочиняю разные сюжеты в голове – если бы перевёл в повести и романы хотя бы половину, стал наверное маститым писателем. Но, увы…

Так вот, мой ответ таков. Ромка и Катя любили друг друга сильно. Именно как Ромео и Джульетта. Собственно, упоминанием про Вестсайдскую историю Щербакова намекает, что собирается рассказать историю советских Ромео и Джульетты (поэтому в повести героиню зовут не Катей, а Юлией, т.е Джулией-Джульеттой). У Шекспира влюбленные гибнут. У Щербаковой гибнет только Рома-Ромео. У Фреза оба остаются живыми. Но, естественно, как сказал бы Дживс, зная психологию индивидуума, можно сказать, что если любовь Ромы и Кати даже до Ленинграда была сильной, то после того, как Ромка чуть не погиб, да ещё на глазах у Кати, её любовь к нему должна была превратиться в навязчивую страсть и взлететь до немыслимых высот. После этого она уже не могла его отпустить никуда и никогда. Тут без вопросов. Именно такой Катя показана в фильме. Пожалуй она бы в больнице ночевала, пока Ромка не выздоровел. А кроме того…

Вы никогда не задумывались – а насколько близкими были отношения у Романа и Кати? Ну то, что они обнимались и целовались – это понятно. А был ли у них настоящий секс? В формате пуританского советского официоза ответ на этот вопрос должен быть однозначны – конечно нет! Это же советские подростки, комсомольцы, никакого секса до замужества, тем более в школе – в школе! – у них быть не могло. Однако что об этом говорит сам Илья Фрез языком кинематографа? Рассмотрим подробнее один из эпизодов фильма.

Итак, родители в летние каникулы перевели Ромку в другую школу, с математическим уклоном. Катя этого ещё не знает и радостная возвращается домой. В подъезде она сталкивается со своей соседкой Зоей.



Зоя, судя по всему, девица разухабистая и у неё уже есть целый ворох историй. Она сообщает Кате, что какой-то парень к ней приходил и звонил до посинения и уточняет: «У тебя с ним что?». Катю возмущает само предположение, что у неё с Ромкой могут быть какие-либо ещё отношения, кроме чисто платонических и отрезает: «Зоя, не надо, слышишь». Зоя настаивает: «Ничего не надо? Ни совета, ни пожелания?»



«Ни-че-го не надо» – ариткулирует Катя, намекая, что она хорошо поняла Зою, но у неё с Ромой «нет этой гадости». Зоя тушуется: «Кать, не сердись. Ну ты же знаешь, что я дура». «Дура, дура, а пять рублей в день имею», – как сказала мартышка из одного анекдота. В общем, зритель понимает, что Зоя – девушка бывалая и советов с пожеланиями у неё ворох. И всё в сфере как раз «этого самого». Татьяна Аксюта позднее вспоминала, что Илья Фрез заставил их снять пять или шесть дублей этого простого, вроде бы, момента. Значит эпизод этот был важен для развития дальнейшего подсюжета.

Снова задумаемся: вот Катя получила эту порцию зоиных «ничего не надо, ни совета ни пожелания?». Она же поняла прекрасно, что именно имеет в виду Зоя. И не может быть, чтобы ей, 15-летней девушке, самой такие мысли не приходили в голову. Она, положим, как девочка интеллигентная от себя их гнала, а при публичном вскрытии этой темы наигранно возмущается: «Зоя, не надо, слышишь». Это возмущение тем, что Зоя своими намёками оскорбляет их с Ромкой любовь или же.. Или же это боязнь, что её тайные мысли стали кому-то известны? Вот Катя поднимается в лифте и заходит в свою пустую квартиру. Родители-то ещё на юге – Катя и так с трудом согласилась с ними поехать, но с условием, что вернётся в Москву раньше. Итак, вот она ходит по своей пустой квартире. С одной стороны радостно – она снова дома, в котором множество милых сердцу личных мелочей, да кроме того сегодня она обязательно увидится с любимым Ромкой. А с другой стороны – предыдущий мимолётный диалог с многоопытной Зоей не возникает ли у неё в мозгу хотя бы на миг? Вон она, пустая квартира. Родителей нет не только сейчас, но их и ночью не будет. Что, она вообще об этом не думает? Но идём дальше по фильму.

Вот Катя совершено умиротворённая своим счастьем в объятиях своего Ромки говорит ему: «Рома, давай больше никогда не расставаться». Катя уверена, что это не более чем фигура речи. Конечно они с Ромой больше никогда не расстанутся. С чего бы?



Но Рома «в думу погружён» собирается духом и сообщает, что теперь будет учиться в другой школе, поскольку она физико-математическая. Вот именно тут Катя и произносит свою эгоистическую фразу: «Зачем тебе это проклятая математика?». Конечно она хочет произнести: «Зачем тебе математика, когда есть я?» Эгоистично? Эгоистично. Ну а кто бы на её месте сказал иначе. Согласитесь, скажи Катя: «Вот молодец, Роман, в той школе ты лучше подготовишься к поступлению в институт, а видеться мы с тобой будем после школы» и зрители бы освистали этот эпизод. «Не верю!» – заявил бы любой зритель, скажи Катя что-то иное в данной ситуации. «В любви каждый старается для себя» – как сказал тёзка Кати, служанка графини Винтер из романа «Три мушкетёра». Именно так – в любви каждый старается для себя. Вот и Катя старается для себя. А как иначе? Какая-то математика хочет заслонить от неё её Ромку. Зачем ему это математика? Ясно же – незачем.



Плюс, Катя своим женским – пусть ещё совсем юным – чутьём понимает то, чего не понимает ещё лопух Ромка. «Нас же нарочно хотят разделить, как ты этого не понимаешь?» – говорит она ему встревожено.



Ромка в ответ говорит нечто отвлечённо напыщенное: «Но ведь это глупо – нас ведь разделить нельзя». Но у Кати во взгляде мелькает что-то эдакое. Что значит «разделить нельзя»? Очень даже можно! Они же всё ещё дети. Что родители сказали, то они и сделают. Вон, сказали Ромке идти в другую школу – и пошёл. «Разделить нельзя». Увы, можно. А когда точно уже нельзя будет разделить?

Вот скажите, можно ли отвергнуть, как недостоверное, предположение, что в эту самую минуту Катя подумала, что единственное чего она хочет, и единственное, что точно не даст им разлучиться – это замужество. О нет, она не о сексе думает – уж точно не в это мгновение. Но раздумывать-то тут долго не о чем: если надо, чтобы тебя не разлучили с любимым, надо состоять с ним в браке. Тогда всё остальные – по боку. А вот тут, кстати, могла всплыть в памяти и Зойка с её «ничего не надо? Ни совета, ни пожелания?».

Дальше жизнь вроде как-то устаканилась и потекла в привычном школьном русле. Частично Катя успокоилась. Да, жалко что Ромка в другой школе. Но в такой ситуации есть даже свои плюсы. Во-первых, ожидание усиливает радость встречи – это уж Катя на своей шкуре испытала. А, во-вторых, наверное в классе быть девушкой Ромы, когда самого Ромы в классе нет – это довольно-таки приятная должность, учитывая, что Рома пользуется среди бывших одноклассников большим авторитетом. Ну как бы то ни было. Но Рома преподносит Кате ещё один удар.



Сцена в автобусе. Рома хочет рассмешить задумчивую и немного грустную Катю:

– А ты знаешь, кто со мной теперь в одной школе?
– Конечно знаю. – меланхолично отвечает Катя.

Ещё бы ей не знать, что её главный конкурент – также по уши влюблённая в Ромку верзила Алёна-математик – последовала за Ромой в новую школу. Нет, Ромка в самом деле такой дурак? Не понимает, что Катя только об этом и думает? Она без памяти любит Ромку, даже пыталась наивно отговорить его уходить в другую школу, что у неё не вышло, и вдруг она узнаёт, что влюблённая в Ромку Алёна теперь учится вместе с её Ромео. И может даже сидеть с ним за одной партой. И лопух Рома не находит ничего разумнее, как сыпануть добрую понюшку соли на катину рану. Катя тут же требует, чтобы Ромка подтвердил, что её опасения беспочвенны и что Ромка по прежнему принадлежит ей.



– А она тебе совсем не нравится? – почти повелительно вопрошает Катя?

Ну ответь ей, дубина, что конечно Алёна ему ничуть не нравится. Но Рома начинает шутить:

– Алёна? Нравится.



Катя смотрит на него почти с возмущением. Рома продолжает шутить:

– Нравится как всё большое, как слон, например, или Останкинская башня.
– А ты ей нравишься. – уже не может сдерживать себя Катя.
– Это я заметил, – отвечает этот конченный придурок. – Она меня домой провожает. Идёт рядом, как конвоир.



– Ну? – требует Катя.
– Ну что «ну», – отвечает Ромео. – Я не умею разговаривать с неживой природой; я иду и думаю о тебе, она мне не мешает.



Может быть при безостановочном просмотре это не очень бросается в глаза, но в покадровом изучении сцены хорошо видно, как отлично сыграла Татьяна Аксюта всю гамму чувств, которые моментально сменяют друг друга на её лице. От почти полной безучастности на первое замечание Романа про Алёну-математика, затем тревожная просьба декларировать, что Алёна ему не нравится, затем раздражение на его шутку про Останкинскую башню и уже нескрываемое предчувствие беды, исходящей от этой каждый день идущей рядом с её Ромео верзилы и, наконец, финальное – она прикусывает губу и думает о чём-то своём. Мы понимаем, о чём в этот момент подумала Катя – надо предпринимать самые радикальные меры. Кажется, она решилась. Но всё же ещё одна последняя наивная попытка спасти положение полумерами:

– Слушай, а попросись обратно в нашу школу…
– Кать, ну давай потерпим, – отвечает ей Рома.



– Ведь помнишь, ты говорила, мы всё можем вынести.

Идиот. Он не понимает, что вынести разлуку Катя может. Но она уже не про разлуку во время уроков думает, а про то, что Роман, который как-то очень некачественно отвечал, что ему не нравится Алёна – он явно этого не сказал, а только отшутился, чего женское сердце Кати сразу отметило – вот так походит молча с Алёной-математиком месяцок-другой, потом в кино сходит, вроде как из жалости к Алёне, а потом пошло-поехало. Нет, всё. Вариантов больше нет.



– А ты придёшь ко мне в воскресенье? – вопрошает она своего Ромку.
– К тебе домой? – телится ещё Ромео.
– Угу – почти умоляет Катя.
– Конечно приду – после секундной задержки говорит Рома.
– Обязательно приходи!



У Кати сразу улучшается настроение. И почти без всякого перерыва, возвращаясь к началу разговора и расшифровывая, для чего, собственно, пригласила Ромку домой:

– Алёна ведь некрасивая, правда?

Рома и на это не отвечает. Что тут? Либо он, как порядочный человек, считает недопустимым за глаза обсуждать достоинства и недостатки девушки, которая в него влюблена, либо… либо он вовсе не солидарен с Катей в утверждении, что Алёна – некрасивая. Тем более, что Алёна вовсе не некрасивая.



Она конечно совершенно другая – крупная кость, что называется. Зато фигуристая. В общем, такая запросто может доверчивого хиляка Ромку, который «слишком порядочный», охомутать. К тому же у них общий интерес – математика. Кате с ней тяжело соревноваться на длинной дистанции. Но, в принципе, это уже не важно. Всё решено.

Отличная сцена. Длится всего 1 минуту 3 секунды, что не очень много, но именно в этой сцене происходит драматическое изменения в характере Кати. От юной нимфы, оберегаемой мамой, и думающей о внутреннем мире божьих коровок, от влюблённой девушки, которой делается противно от того, что соседка может подумать, что она с Ромкой делает что-нибудь ещё, кроме хождения по травке, держась за ручку, Катя становится женщиной, которая понимает, что за своё счастье надо бороться, сметая преграды на пути. И в этом смысле слова, которые чуть позже по-командирски отчеканит Ромина бабушка его матери – «Нужно иметь волю, характер; реки поворачивают вспять» – уже могла бы сказать самой себе Катя. Катя поняла, что для того, чтобы не дать отнять у неё Ромку, она сама должна стать такой, каковы его родители? Да, именно так. Пусть подсознательно, но она это поняла.

И вот сцена в квартире. Катя ждёт Ромку, который должен сейчас прийти.



Какая-то она слишком задумчивая и грустная. Будто она не радостна от предвкушения, что сейчас увидится с любимым, а с тяжёлым сердцем ожидает чего-то, что вводит её в состояние печали. Но вот звонок, и она, словно радостно виляющая хвостом при виде хозяина собачка, бежит открывать.



Рома попал под дождь, но прятал от ливня цветочки. Кстати, зачем прятать цветы от дождя? Но зато он смог продемонстрировать свой оголённый торс.

Катя требует, чтобы Ромка избавился от мокрой одежды, дабы не заболеть.



Флиртуя, она шуточно бьёт его кулаком по заднице и требует снять также и джинсы. Процесс пошёл. Двоё влюблённых, пустая квартира, Джульетта начинает раздевать Ромео.

Но как подступиться? А вот как. Чтобы Ромка не заболел, надо его срочно растереть водкой.



Сперва они шутят и дурачатся, но постепенно шутки замирают.



Возможно впервые Катя прикасается к обнажённому телу своего любимого Ромки.



Ромка берёт инициативу в свои руки (в прямом значении этого слова).



– Я тебя выгоню, – полушёпотом говорит Катя, прижимаясь лицом к груди любимого.
– Нет. – говорит тот и начинает целовать её волосы.



И произносит то, чего и ждала от него Катя: «Вот так на всю жизнь». Остановись, мгновение!



Но не остановится. Дальшё всё пойдёт своим путём, как всегда и всюду происходило у всех людей. И резко следующий кадр.

Вечером – на улице уже темно – взбудораженно-радостный Рома приходит домой и в порыве чувств даже целует свою мать. Что для взрослого парня – экстраординарное событие.



Мать настолько ошарашена, что сперва даже думает, что он пьян. Да конечно он пьян! Он пьян от любви, у него кружится голова! Только что у него был первый секс в жизни и это была не какая-то «мерзкая похоть». Нет! Это была секс с любимой девушкой. Рома на седьмом небе от счастья и уже не в силах скрывать от матери, что любит Катю и что он однолюб и что это уже на всю жизнь.

– Мы с Катей любим друг друга. И я хочу, чтобы вы с отцом об этом знали.



Дальнейшее известно. И вот после этого, когда Катя отдалась возлюбленному, когда, кажется, уже точно ничто не может их разлучить, злые силы снова отбирают у Кати возлюбленного. Отсюда и её страшная депрессуха. Впрочем, я не собираюсь разбирать этот фильм до конца. А на этом моменте остановился так подробно, чтобы было понятнее, почему я уверен, что вот как раз эта любовь должна была перейти границы выпускного вечера и что Катя и Рома в итоге поженились.

Но я в начале поста обещал рассказать, что было дальше. Но это я сделаю, пожалуй, в следующем посте, а то и так текст получился объёмным.

Окончание: germanych.livejournal.com/333743.html

Оригинал и комментарии

Начало здесь: germanych.livejournal.com/333565.html

В комментариях к первой части моего эссе о героях фильма «Вам и не снилось» разразилась настоящая буря. Изрядное количество комментаторов прямо-таки ультимативно заявили, как им не нравится Татьяна Аксюта в роли Кати. Я был удивлён, мягко говоря, что сегодня, спустя 38 лет после выхода фильма, он ещё вызывает такие сильные чувства. Значит фильм прошёл проверку временем. Но я продолжу, а именно изложу свою версию того, что случилось с героями дальше. Только сделаю одну оговорку. Все почему-то воспринимают будущее Ромы и Кати через призму реальности, то есть того, что случилось в 1991 году и далее. Ну и начинаются фантазии на тему: а не спился ли Рома, а не стала ли Катя проституткой или бизнесвуман? А был ли у Ромы малиновый пиджак? Лично мне вот это как раз совершенно не интересно.



История Ромы и Кати была написана в 1979 году, а фильм вышел через год. В то время никому бы и в голову не пришло, что случится со страной через десять лет и как это перевернёт жизнь многих. И на самом деле в данном контексте фантазировать совершенно неинтересно, ибо можно придумать всё что угодно. Можно придумать, что в конце 90-х Рома стал молодым демократом и вошёл в команду Ельцина, потом был префектом, а в начале 90-х его застрелили бандиты. А можно, наоборот, представить его сторонником патриотов, который погиб в 1993 году, защищая Белый дом. Можно придумать, что Катя стала ездить в Турцию за кожаными куртками, которые продавала на рынке в Лужниках, а заработав таким образом начальный капитал, открыла сеть секс-шопов. А в итоге бандиты застрелили и её. А можно придумать, что она стала учительницей на нищенской зарплате и попала в свою бывшую школу, где над ней издевалась злая директриса. Можно напридумывать много ещё такой же скучной чернухи. Но лично меня это ничуть не трогает. Поэтому, кстати, мне совершенно не интересно читать «продолжение» этой истории, написанное дочкой Щербаковой. Это скучно. Потому что психологию характеров подменяют описанием драматических изменений общества. Любое описание общественно-политических изменений, случившихся с советским обществом в интервале от конца 80-х до начала 90-х будет более ярким, чем фантазии на тему, а кем стали Рома и Катя в этих обстоятельствах.

Я же беру за основу некую советскую данность советского 1981 года, когда Ромка вывалился из окна навстречу своей Кате. И вот они обнимают друг друга в сугробе сразу после падения. И фильм заканчивается.



Что именно об их дальнейшей судьбе выдумал бы конкретно я в том 1981 году, если бы я в том году был в том возрасте, в котором я сейчас? В 1981 году я бы точно не выдумал 1991 год, развал СССР, «лихие 90-е» и весь сопутствующий дикий антураж. Нет, я бы – да и любой другой на моём месте – в 1981 году мыслил бы продолжение исключительно в реальности СССР. Ибо тогда это было базовым чувством любого советского человека: СССР – это на века. Плох он или хорош, но он будет теперь всегда и никуда не денется. И вот исходя из этого условия я начинаю выдумывать будущее героев.

И сразу же, возможно, обескуражу кого-то из читателей. На самом деле я ничего не выдумаю. Я просто перескажу историю будущего героев «Вам и не снилось», которая уже была рассказана за четыре года до того, как на экраны вышел фильм «Вам и не снилось». Я вообще люблю временные петли. А эта мне нравится очень – будущее Ромки и Катьки уже было показано в одном фильме за несколько лет до того, как миллионы советских подростков и их родителей увидели фильм «Вам и не снилось». Правда в том другом фильме звали их не Ромка и Катька. Но, с другой стороны – какая в сущности разница. Ведь, в конце-концов, в повести, по которой был снят фильм «Вам и не снилось», героиню зовут не Катя, а Юля, но это же никого не обескураживает. Ведь все знают, что это один и тот же человек. Имена не важны. Важны характеры и обстоятельства места и времени.

В каком же фильме рассказывается про будущее Ромы и Кати? Это фильм 1976 года «Дневной поезд», снятый режиссёром Инессой Селезнёвой. Самое интересное – для меня – что в этом фильме не только показана будущность Ромы и Кати, но и композитором его также был Алексей Рыбников. Более того, даже музыка из «Дневного поезда» напоминает основную музыкальную тему из «Вам и не снилось». Вот, послушайте:



А вот для сравнения мелодия из «Вам и не снилось».



Это не одна и та же мелодия, нет – композитор уровня Рыбникова не стал бы прибегать к самоплагиату, но схожесть, в том числе в аранжировке, очевидная. В «Вам и не снилось» мелодия конечно более тревожная, но в целом обе эти мелодии легко можно было бы поменять между фильмами. Уж мелодия из фильма «Дневной поезд» легко вписалась бы в «Вам и не снилось».

«Дневной поезд» – спокойный такой фильм, местами чуть депрессивный, про жизнь ленинградской интеллигенции брежневского периода (напомню, снят в 1976 году). Мне этот мир – мир ленинградской интеллигенции – совершенно незнаком, но я предполагаю, что всё снято аутентично. В центре – история героини Веры в исполнении Маргариты Тереховой. Вере пытается устроить личную жизнь её мать Елизавета Михайловна в исполнении Риммы Быковой.



Елизавета Михайловна в прошлом актриса, чья театральная подруга Люба когда-то перебралась в Москву и у неё есть 42-летний сын Игорь Петрович, которого играет Валентин Гафт.



Естественно, подруги решили женить своих детей, поскольку и Игорь, и Вера никак не могут найти себе пару. Игорь приезжает в Ленинград на смотрины.



Хотя некоторый парафраз тут имеется – там и тут Москва и Ленинград, там и тут мамы, которые решают за детей их будущее и т.д., я вовсе не в истории Игоря и Веры вижу историю взрослых Романа и Кати из фильма «Вам и не снилось…»

В фильме «Дневной поезд» есть боковая сюжетная линия. У Игоря в Ленинграда есть старый друг – Гоша-Эдисон, как называет его Игорь. И он решает поехать в гости к Гоше, взяв с собой Веру.

Игорь называет своего бывшего друга Гошу Эдисоном, подчёркивая его гениальность в юности. Мол, в юности ему прочили великое будущее. У Гоши есть жена – Инга. Про Ингу Игорь говорит так: «Он женился на прелестном создании, обожавшем три вещи: стихи, театр и Гошу». К Гоше они приходят без предварительного звонка.



Гошу играет Виктор Борцов (Савва Игнтатьевич из «Покровских ворот»), его жену Ингу – Алла Покровская.



У Гоши и Инги есть дети. Поначалу показывают только дочку Катю пяти лет.



Учитывая, что Игорю 42 года, а они с Гошей играли в одной команде, Гоше примерно столько же.



Вера дарит дочке Гоши пластинку. В момент вручения подарка девочка спрашивает у Веры, есть ли у неё время, чтобы поиграть. Видимо родители не часто с ней играют, отнекиваясь знаменитым «у меня сейчас нет времени».



Увидев, что гости принесли дочке в подарок пластинку «Маугли», Инга – в прошлом, напомню, любившая стихи, говорит: «Отлично. Вместо кошмарного чтения на ночь будем ставить пластинку». Игорь в ответ цинично шутит: «Ещё проще давать на ночь хлороформ».



Игорь подтрунивает над бывшими талантами Гоши и, увидев дома кульман, шутит, что того надо уволить, поскольку Гоша не справляется с работой вовремя. По ходу выясняется, что детей трое. Инга повествует, что их достаточно трудно воспитывать без бабушек.



«Ясли, садик, продлёнка, это конечно очень хорошо, но в один прекрасный момент замечаешь, что у тебя растопыренные руки, словно ты повсюду ловишь свою Катьку, – жалуется она. – В трамвае уже не смотрят, толкают словно бабу с мешком». В общем, такая бывшая «прелестное создание», любящая стихи и театр, теперь по уши в быте и до чёртиков уставшая от своих троих детей. А бабушек, обратите внимание, нет. Почем их нет? А ведь им всего 42 года (примерно), стало быть их матери не такие уж и старые должны быть. Куда делись? Умерли? Возможно конечно. Но всё же, кажется, несколько рановато. А может просто бабушки живут в других городах? Кстати, а сам Гоша – откуда? Вот Игорь, он из Москвы. Причём по сюжету фильма похоже, что он и родился в Москве. Стало быть, если он знает Гошу с детства, и Гоша тоже должен быть из Москвы. А Инга? Но ведь Игорь её тоже ещё помнит, как «прелестное создание». Может тоже из Москвы? Стало быть Гоша и Инга из Москвы перебрались в Ленинград? Запомним.



«Катька должна ходить в детский сад, Юрка должен учиться, Игорь должен учиться и тренироваться – он же у нас хоккеист; папочка должен делать открытия, а что должна делать я, помимо того, что работаю, это вы понимаете сами» – рассказывает Инга.



Друзья идут в гастроном за «горячим» и прочей снедью к столу. У кассы Игорь расплачивается полностью – 7 рублей.



Гоша после небольшого сопротивления соглашается. Ясно, что с деньгами у него не очень густо. По ходу Гоша жалуется Игорю: «Тут выясняется, что нет проводов, кабеля, словно я прошу для себя». В общем, такая рабочая рутина типового инженера.

А это просто кадр реального ленинградского гастронома (для антуража и духа эпохи).



На фоне «упакованного» Игоря, Гоша смотрится несколько потёртым.



Обычное пальто, против дублёнки у Игоря; уже потерявшая форму шапка из кролика, старомодный портфель – в то время уже в моду входили дипломаты. В общем, обычный средний инженер, каких было множество.



Если в молодости он и мог заслужить прозвище Эдисон, то в своей настоящей жизни вряд ли его оправдал. Во всяком случае, именно так видится Игорю. Застолье. Как говорится, чем богаты.



Маленькая Катя, дочка Гоши и Инги.



Интересует ли эту Катю внутренний мир божьих коровок? Мне кажется – очень интересует.

Старший сын Гоши – Игорь.



Довольно необычная для советского 1976 года тарелка.



– А как поживают твои стихи, Инга? – неожиданно спрашивает Игорь.
– Вот мои стихи, – отвечает Инга, показывая на детей.



Гоша с умилением смотрит на жену. Видно, что он её по прежнему крепко любит, как и в юности.



И Инга этим счастлива.



Правда, кажется, Гошу она любит уже не так крепко, как в юности. Но это совсем мимолётно, когда она глядит на Игоря, декламирующего стихи из их общей юности.



Но в целом у них всё хорошо. Они любят друг друга и у них трое замечательных детей.



И хотя вряд ли Гоша и Инга часто могут накрыть такой стол да ещё с шашлыком (который Гоша делает в духовке своего изобретения) – но не в этом ведь счастье. По ходу выясняется, что Инга работает переводчиком в редакции. В общем, такая семья интеллигентов: муж-инженер, жена-переводчик и троё чудесных детей.

А Гоша что-то изобрёл и показывает Игорю.



Может всё же навыки Эдисона не растерял за прошедшие года? По крайней мере, Игорь отнёсся серьёзно к увиденному и стал грустить. Он вдруг увидел, что Гоша не просто занимается рутиной на работе, но и что-то изобретает и, похоже, что-то серьёзное.



Игорь начинает философствовать, что вроде всё у него получается и он даже уже начальник, а вот что он оставит после себя? Гоша ему на это: «Надо просто работать, к чему рассуждать, сколько дано нам осилить?» И дальше развивает простые идеи честного человека, который уверен, что делает нужное людям дело. Он честен, этот Гоша, и в юности был видимо таким же. Игорь, вдруг обидевшейся на то, что Гоша и в самом деле талантлив до сих пор, грубит Гоше, а через него и его жене Инге. И становится понятно, что Инга тоже всё ещё любит Гошу. Просто ей немного грустно, что её в трамвае теперь толкают, как бабу с мешком.



Вот и всё. На этом весь этот эпизод и заканчивается. Больше ни Гоша, ни Инга, ни их замечательные дети в фильме не фигурируют. Что о них можно сказать? Они полюбили друг друга в юности. Оба тогда куда-то стремились – он подавал большие надежды. Она любила стихи и театр, а теперь работает переводчиком. В молодости они, похоже, жили в Москве, а теперь живут в Ленинграде. Они оба до сих пор любят друг друга – Гоша так стопроцентно любит Ингу точно также, как и в молодости. И у них трое детей, которые конечно же похожи на них в детстве и молодости. И ещё у них нет бабок, поэтому дети отнимают у Инги все силы, которые остались от работы и быта.

Вот это и есть будущее Ромы и Кати из фильма «Вам и не снилось». Оно не грандиозное, не трагическое, не романтическое – это обычное будущее людей, которые пронесли свою любовью до зрелого возраста. А вы ожидали какого-то другого будущего? Другого у них быть не могло. Если использовать язык романа «Конец вечности» Айзека Азимова, то эта самая лучшая Реальность, которую выбрали себе Рома и Катя. Помните, как там у Азимова?

«Из всех Реальностей я выбрала ту, в которой меня послали в 482-е Столетие, где я сначала встретила Финжи, а затем тебя. Я выбрала ту Реальность, в которой ты любил меня; Реальность, в которой ты взял меня в Вечность, спасая от Изменения и спрятал в моём родном Столетии… Мы отправились с тобой в это Столетие… и остались в нём до конца наших дней. Я видела, как мы любили друг друга и были счастливы. Это совсем не смешно. Я выбрала ту Реальность, в которой существует наша любовь».

Катя выбрала ту Реальность, где существует их с Ромкой любовь. Они отправились в эту реальность и жили там – впрочем, думаю, они всё ещё живут в этой Реальности – до конца своих дней. Они любили друг друга и были счастливы. И это совсем не смешно. А то, что в этой Реальности их уже звали не Рома и Катя, а Гоша и Инга – совершенно не важно.

Разумеется, следует объяснить, как же они попали в эту Реальность.

Вот они сидят в сугробе мгновение спустя Ромкиного падения. Что дальше?



Вернёмся немного назад – мы ведь может путешествовать во Времени. Некоторые читатели уже обратили внимание на одно обстоятельство, которое в фильме «Вам и не снилось» никак не интерпретируется. А именно – квартира роминой бабки.

Вопрос: а как вообще Рома мог уехать из Москвы в Ленинград и продолжать учёбу уже там, в какой-то тамошней ленинградской школе? Те времена были весьма строги в плане проживания людей. А уж чтобы просто так поменять школу, переехав из одного города в другой – это извини, шалишь. Рома должен был получить прописку в квартире бабки, хотя бы временно. Только тогда его бы приняли в новую школу в Ленинграде. Остаётся, правда, за кадром, вопрос о том, а кто, собственно, ходил по инстанциям в Ленинграде, чтобы Рома стал учиться в новой школе. Бабка исключается – по легенде она прикована к кровати. Ну ладно, допустим сперва вместе с Ромой ненадолго приехала его мать, а оформив все документы, вернулась в Москву.

Есть и ещё одно, куда более важное обстоятельство. Важное не для Ромы, но для его матери. Квартирный вопрос! В Ленинграде бабка живёт в роскошной по советским меркам квартире где-то в центре. В отличие от фантазий нынешних моделистов-конструкторов, никто в СССР не отдавал (тем более, бесплатно) квартиры людям. Квартиры были государственными, а люди в них были прописаны на правах аренды. В стандартном варианте, когда семья состояла из людей разных поколений, смерть одного члена семьи ничего принципиально не меняла, поскольку в квартире оставались прописанными другие члены семьи. Но что происходило с одиноким человеком, вернее с его квартирой, когда он умирал? А происходило то, что и должно было происходить – она возвращалась государству. Квартиру никому завещать человек не мог. И в случае, который показан в фильме «Вам и не снилось», если бы бабка умерла и никто другой из членов семьи не прописался бы в этой квартире до её смерти, семья Лавочкиных на эту квартиру претендовать не могла бы – эта квартира никогда не принадлежала бабке, а была государственной. Бабка умерла – государство (в лице исполкома местного Совета) снова забирало себе квартиру и могло вселить в неё кого посчитало бы нужным. Но уж точно не Лавочкиных из Москвы. Тоже самое было бы даже и в том случае, если бы бабка жила не в другом городе, а в Москве.

Что же делать? Как оставить квартиру за собой? Да в принципе очень просто. Бабка могла прописать себе на жилплощадь любого своего родственника, например, дочку или внука. В этом случае, даже после смерти бабки, в квартире оставался бы прописанным этот родственник, и квартира сохранялась бы за ним. Бинго! Вопрос только в том, кого туда прописать. Если бы мать прописалась в квартире у бабки, то по советским законам она не могла бы продолжать работать в Москве, а должна была бы перебраться в Ленинград и работать там, по месту прописки. В этом, собственно, глубинный смысл её фальшивых раздумий в сцене с обсуждением болезни бабки: «Надо ехать – надо увольняться».



Но выход есть – пускай туда едет Рома и прописывается у бабки. Разумеется, ему придётся окончить в школу в Ленинграде – ведь он не сможет вернуться в Москву и пойти в старую школу даже если бабка выздоровеет, поскольку тогда ему придётся выписываться из ленинградской квартиры и прописываться заново в московскую. Но с точки зрения Ромы это не очень ужасная ситуация. Потому что потом-то, после школы, он может вернуться в Москву абитуриентом и, поступив в московский ВУЗ, уже снова жить в Москве как формальный ленинградец. А может ещё что-нибудь случится, может отец Ромы приедет в Ленинград и пропишется в квартире – он всё равно вечно на больничных сидит. В общем, Рома не очень ясно представляет себе будущее, но в целом ситуация ему видится неприятной, но не драматичной.

Дальше события разворачиваются стремительно. Катя, не вынеся пытки неизвестностью, ломится в Ленинград.



Она находит дом роминой бабки – адрес-то у неё есть – и заходит во двор.



Ромка видит её и, не имея возможности выйти в дверь, где глухую оборону заняла бабка, лезет в окно.



Выпадает в сугроб.



Дальнейшее по фильму известно. Но что стало с бабкой, которая всё это и придумала, не предвидя таких последствий? Про неё хоть кто-то подумал? А ведь Ромку-то бабка любит, как своего внука, хоть любит и весьма странною любовью.



А я скажу, что с ней стало. После того, как Ромка выпал из окна у неё на глазах, бабку сразил удар. Теперь уже самый настоящий, без дураков. Она рухнула на пол. Если бы Ромка был дома, он конечно же помог, вызывал Скорую. Но Ромка-то в этот самый момент сам нуждался в помощи, валяясь в сугробе с повреждениями. В общем, в поднявшейся суматохе про бабку все забыли. А бабка лежала дома на своём полу, не в силах пошевелиться. Время уходило. В итоге, печальный финал этой авантюры – ромина бабка умерла от инфаркта.

И как не цинично это звучит, смерть бабки сразу решила все проблемы. Во-первых, Рома оказался единственным хозяином роскошной (по советским меркам) квартиры в центре Ленинграда и стал там жить после того, как выписался из больницы. Во-вторых, Кате теперь не нужно было искать ночлега. В-третьих – ну вы поняли, теперь Рома и Катя могли жить в этой квартире, ни о чём не беспокоясь.

После всего пережитого, Катя ультимативно заявила Ромке, что теперь она его никогда не бросит и в Москву без него не вернётся. Когда он спросил, а как же школа, Катя ответила: «Да гори она синим пламенем, эта школа. Мне и так тройки только из жалости натягивали. В конце концов потом в вечернюю пойду». С родителями тоже удалось договориться. Катина мама давно уже поняла, что дочка стала взрослой. Отчим конечно взгрустнул, поняв, что теперь с пелёнками и маленьким он будет заниматься единолично.



Но, с другой стороны, зато отдельная квартира на Юго-Западе Москвы теперь полностью переходила в его распоряжение.

С матерью Ромы было тяжелее. Узнав, что от инфаркта скончалась её собственная мать, что сын Рома чуть не разбился и, что – самое страшное – теперь Рома будет жить в Ленинграде с Катей в бывшей бабкиной квартире, Вера Васильевна Лавочкина чуть не рехнулась.



Но потом взяла себя в руки и решила, что по крайней мере хоть Рома и будет теперь жить с Катей, но по крайней мере свадьбы не будет, а значит не надо будет сидеть за свадебным столом с ненавистной матерью Кати.

А Рома и Катя зажили счастливо. Ещё бы! Родоков нет, а в их полном распоряжении отдельная квартира в Ленинграде. Деньги им конечно высылали родители. Хотя и немного, но им не привыкать. Рома днём ходил в школу, а после школы они бродили по красивым проспектам, любуясь городом на Неве. Иногда к ним приезжали друзья – бывшие одноклассники из Москвы, и они устраивали шумное веселье. Постепенно Рома и Катя привыкли мыслить себя ленинградцами, а не москвичами. Им очень понравился Ленинград и они уже не помышляли о возвращении в Москву. А дальше всё совсем просто.

После окончания школы Рома поступил в институт уже в Ленинграде. Это был, правда, не Московский физтех, но это не так и важно. Катя, как ни странно, получила всё же свидетельство о среднем образовании. Её отчим смог уломать директрису, намекнув, что если та не выдаст Кате аттестат, он, отчим, обратится в районо и тогда вся эта история всплывёт. Директриса испугалась за репутацию школы и аттестат выдала, правда при этом шипела про «яблоко от яблоньки», но никто её уже не боялся.

Получив аттестат, Катя – не без влияния Ромы – тоже решила поступать в институт на следующий год. У неё и раньше были склонности к гуманитарным дисциплинам, а про то, что ей тройки натягивают из жалости, это она писала Роме просто чтобы он вернулся поскорее. На самом деле тройки ей натягивали только по математике, физике и химии, а вот по русскому языку и литературе у неё были пятёрки. А как иначе? Она ведь любила стихи и театр. Ведь не зря она так нравилась учительнице литературы Татьяне Николаевне, которая и сама в прошлом увлекалась театром. Да и по инязу у Кати была твёрдая четвёрка. В общем, позанимавшись годик, она поступила в Ленинградский университет на факультет иностранных языков. Одним из преподавателей у Кати, кстати, был очень милый дядечка – Андрей Павлович Бузыкин. Катя была у него одной из любимых студенток. А вот в личной жизни у него было… Впрочем, это уже другая история.

Вскоре Ромка и Катя поженились. На свадьбу к ним приехал почти весь бывший класс. Даже Алёна-математик. Приехала и бывшая учительница литературы Татьяна Николаевна, вместе со своим мужем – учителем физкультуры. А её бывший усатый любовник Михаил, как Татьяна Николаевна приватно рассказала Кате, погиб. Его послали в длительную командировку в Афганистан врачом, куда он поехал вместе со своей лаборанткой-симулянткой. Самолёт, в котором они летели, был подбит душманами, когда заходил на посадку в аэропорту Кабула. Все погибли. Включая и лаборантку, на которой Михаил женился незадолго до командировки. Катя по этому поводу даже всплакнула. Татьяна Николаевна тоже. Но потом они пошли танцевать под Тото Кутунью и про бывшего любовника Татьяны Николаевны больше не вспоминали.

На свадьбе была также мама и отчим Кати, а также мама Ромы. Отца Ромы на свадьбе не было, потому что, как сказала ромина мама, у него снова разыгрался радикулит и он не мог выехать из Москвы. Как ни странно, матери Ромы и Кати на свадьбе не ругались и даже под конец вместе спели песню «Листья жёлтые над городом кружатся», что, возможно, ознаменовало начало если не дружбы, то, по крайней мере, улучшения отношений.

А потом Рома закончил институт и стал работать инженером в городском хозяйстве, дома занимаясь какими-то изобретательствами. Затем закончила университет и Катя. Преподаватель Бузыкин помог ей устроиться переводчицей в одно ленинградское издательство. Вскоре у них родился первенец – сын. Ещё через несколько лет, второй, а потом и дочка, которую назвали Катей. Всё бы хорошо, но бабки жили в Москве и не могли помогать заботиться о внуках. Поэтому Катя постепенно перестала ощущать себя маленькой девочкой, вокруг которой вьются молодые мужчины. Она стала замечать, что в трамвае уже на неё мужчины не смотрят, а толкают словно бабу с мешком. Иногда к ним приезжали друзья из Москвы. Тогда они делали шашлыки в духовке, которую немного модифицировал Рома так, чтобы мясо не подгорало. Иногда Роме казалось, что Катя стала его любить меньше. Но это ему только казалось. Просто свою любовь к нему она частично перенесла на их детей. Ведь они заменили ей стихи, и театр, да и внутреннюю жизнь божьих коровок. И глядя на сыновей, она видела своего Ромку в молодости.

Вот и вся история. Так я увидел бы её, если бы придумывал в 1981 году и не знал, что в 1991 году СССР исчезнет. Ничего сенсационного. Это просто будущее Ромы и Кати, которое случилось с ними в далёком советском прошлом. Это та Реальность – из множества возможных – которую они выбрали для себя. Они и сейчас также любят друг друга. И будут любить до конца. Вряд ли они умрут в один день. Но тот, кто переживёт первого, умрёт в течение ближайшего года. Ведь они не могут долго жить друг без друга. Это совсем не смешно. Потому что они выбрали ту Реальность, в которой существует их любовь

Оригинал и комментарии

«Народ для разврата собран». Сцена квартирного «бардельеро» из фильма Василия Шукшина «Калина красная» (1974 г.)

В комментариях к предыдущему посту один из читателей высказал сомнения по поводу моих утверждениях о ленинской роли в распространении ханжеской пуританской морали в СССР. Возражения сводятся к следующим тезисам: основная масса населения СССР была выходцами из крестьянства, а крестьянская культура, якобы, очень пуританская, а поэтому населению были нужны фильмы типа «Солдат Иван Бровкин», а эротика для них была тошнотворна. А кроме того, в те времена такой же пуританизм, как в СССР, был и в любых других странах, включая США. В США, де, тоже никакой эротики не было в «те времена». Это настолько ошибочное представление, что я написал целый пост, чтобы объяснить, насколько неверным является такая точка зрения.



Вот, собственно, исходный комментарий от читателя sargon9, который и сподвиг меня на данный пост:

2. "Иван Бровкин" это суперхит для людей ТОГО времени, когда он был снят. Ну как "Пираты 20го века" - сегодня мой сын это говно за деньги смотреть не будет. Нельзя сравнивать 50е годы с 70ми - это разные поколения. Я говорю о РАЗНИЦЕ между ПОКОЛЕНИЯМИ. Может, нашим внукам захочется смотреть в кино натурные съёмки поедания людьми фекалий - но я лично отношусь к поколению раньшего времени и мне это просто не нравится. С другой стороны, к сиськам на экране отношусь нормально, хотя вот мой дед-фронтовик просто плевался бы.

3. Нравится это или нет, но 95% советских и русских людей это потомки крестьян, даже эти ваши шукшины, меньшовы и не побоюсь этого слова, гагарины с горбачёвыми. Крестьянам нравились бровкины, гармошки и ландыши, ландыши, тёплого мая привет. И не нравились эммануэли с дипишмудами, ну что с колхозников взять: им амор говоришь, а они в ответ - жениться тебе надо, барин. Молодёжь 70х не хотела Бровкина, она хотела Эммануэль с Чаком Норрисом. Но в "Москве слезам не верит" Меньшов достоверно изобразил эпизод с актёром, сыгравшим Бровкина "Xаритонов, не могу!" - барышни-крестьянки середины пятидесятых обожают персонажей Харитонова, а не Смоктуновского; Меньшов был в теме, например.

4. "Эммануэль" никто в 1956 году не предлагал к просмотру молодёжи, даже в США и то не предлагали. Как можно сравнивать нeсравнимые вещи. От Рудольфо Валентино женщины с ума сходили и стрелялись - а кто сейчас сможет это смотреть больше 5 минут? Ну РАЗНЫЕ же эпохи, РАЗНЫЕ люди и вкусы. Что тут не так сказал-то?

Я не понял, почему указанный товарищ имена Шукшина, Меньшова, Гагарина с Горбачёвым написал с маленькой буквы, но в принципе это многое говорит об авторе комментария. Также меня несколько удивило предположение о том, что «нашим внукам захочется смотреть в кино натурные съёмки поедания людьми фекалий». Но тем не менее я решил ответить на эти глубоко ошибочные тезисы и в итоге у меня получился целый пост.

Итак, вызывает изумление утверждение, что в США в 1956 году не предлагали к просмотру фильмы «adults only». Ну автор комментария тут «дал петуха», как говоритсяю. Порнуха и эротика в фотографии и кино появились тогда же, когда появилась сама фотография и ещё первое немое кино. Вот уж чего-чего, а это добра всегда было навалом. Собственно, эта тема проходит через всю историю человечества.

Древнегреческая порнушка.


Как только люди научились воспроизводить в камне или на стенах строений изображения, то сразу стали изображать в том числе и «это» .

На фото: порнографические барельефы на стенах древнего храма Вишванатха в Кхаджурахо.


С появлением фотографии и кино эта извечная тема просто обрела ещё один инструмент воплощения. Да, собственно, и пресловутое ленинское «только без похабщины» (Директива по киноделу) – оно как раз против таких фильмов. Уже в начале XX века даже Ленин видел фильмы с «клубничкой», а вы на чистом глазу утверждаете, что в 1956 году в США такие фильмы не предлагались молодёжи. Да в сфере эротики и порно в любой стране – кроме СССР, естественно – во все времена был полный набор. И это не говоря уже про полностью доступные даже молодёжи публичные дома и услуги простиуток-надомниц, или хотя бы просто стриптизы и журналы «про клубничку».

На фото: типичное содержимое западных журналов «для взрослых» 50-х годов.


В качестве иллюстрации – фильм «Назад будущее – 2». В «Назад в будущее» Спилберг тщательно воссоздавал атмосферу США 50-х. Я не был в американских 50-х и не берусь сказать, насколько хорошо он её воссоздал, но по отзывам – весьма образцово. Так вот один из поворотов сюжета там основан на том, что произошла путаница двух журналов. Один – журнал будущего со статистикой спортивных матчей, другой – журнал 1955 года под названием «Oh La-La» – журнал лёгкой эротики. Итак, в 1955 году в провинциальном городке США подросткам доступен полностью эротический журнал. Директор школы конечно это осуждает, но факт есть факт – журналы такие есть.

Кадр из фильма «Назад в будущее», в котором Марти Макфлай в 1955 году перепутал журналы.


А что до эротики в кино, то в США (и не только в США) фильмы очень сильно делились. И фильмы, предназначенные для просмотра семьёй, естественно, не могли содержать даже намёка на эротику. А в чём проблема? Такие фильмы и сегодня идут без эротики. И никто не ждёт, что в фильме, скажем, «Мэри Поппинс» Дисней снял бы постельные сцены.



Всё хорошо в своём месте. Фильмы для просмотра всей семьёй никакой эротики содержать не должны. Некоторое пуританство, безусловно, в американском обществе 40-х и 50-х присутствовало. Снова в качестве иллюстрации пример из американского фильма – «Авиатор».

В фильме «Авиатор» герой Ди Каприо помимо того, что увлечён небом, ещё и снимает фильмы. И в 40-х годах вокруг одного из его фильмов устроили разбирательство – зачем там показал свою пассию, у которой приоткрыта грудь. Хотели запретить показ. А Ди Каприо выкатил жюри огромный список фильмов – американских фильмов – где показаны актрисы, у которых видна частично обнажённая грудь. Это 40-е. Тогда для большого экрана это в самом деле был ещё вызов.

Кадр из фильма «Авиатор», в котором главный герой доказывает допустимость груди в кино.


Да, ещё не целиком грудь, а только её часть тогда считалась недопустимой на большом экране. Однако при всём том, что если большой экран в те годы был ещё достаточно пуританским, средний человек, которому вдруг захотелось «этого», не испытывал каких-то сложностей с поисками. Ведь свою порцию «клубнички» он легко мог получить в других местах. Кому была нужна чистая порнуха – тот шёл в специальный кинотеатр. Даже тот, кто хотел одновременно и порнуху, и политику, легко мог удовлетворить свой вкус.



Вообще, культура предоставления визуальной эротики уходят корнями ещё в классические странствующие балаганы. Там существовал аттракцион, когда любой человек мог зайти в павильон, заплатить монетку и любоваться через окошка, как раздевается дама. Не сразу конечно нравы становились более свободными. Когда-то дамы и купались-то в юбках. Но вопрос-то вовсе не в грани, которая в общественном сознании отделяла допустимое от непристойного (когда-то и голая женская коленка могла считаться непристойностью), а в том, что надо вообще крутиться на какой-то своей альтернативной волне, чтобы на чистом глазу сделать заявление, что та сексуальная стерильность и даже больше – неутихающая официальная борьба с проявлениями сексуальности, которая была характерна для СССР любого период, была и повсеместно во всём мире. Это просто бред.

Да, Американская ассоциация фильмов для взрослых появилась только в конце 60-х. Но из этого вовсе не следует, что фильмы «adult only» до 1969 года не выпускались. Широким экраном порнуха никогда не шла. Да и сейчас не идёт. Вопрос-то вовсе не в том, что в каждом фильме должны трахательную сцену показывать – вот уж незачем. 90% всех фильмов не нуждаются в постельных сценах. Поэтому их там и не присутствует, а вовсе не по соображениям цензуры. Но вопрос в том, что если уж режиссёр решил такую сцену в свой фильм вставить, то никто не будет ему чинить препятствий.

Кадр из фильма «Пристрели их» (2006).


Если режиссёр решил вставить в криминальный боевик сцену, в которой герой трахается и в этот момент по его душу пришли люди в масках (фильм «Пристрели их»), то он вставляет эту сцену и никакой худсовет ему не мешает. А в СССР такое было просто немыслимо. Даже в тех фильмах, когда такие сцены просто напрашивались по сюжету, герои действовали в кадре как скопцы. Даже пираты в советских фильмах показывали высочайший уровень пуританской морали, когда дело касалось общения с женщинами (фильм «Пираты XX века»).

В СССР до конца 80-х вообще было немыслимо свободно показывать сексуальные отношения мужчины и женщины. Максимальная щель, в которую эта тема хоть как-то могла протиснуться – это истории про мужа, который изменяет жене. Да и то в советской трактовке это выглядело так, словно изменяющий муж просо ходит с коллегой по работе в кино. В фильме «Осенний марафон» герой по сюжету изменяет жене. Но где там хоть одна постельная сцена? А ведь в таком фильме это более чем уместно. Это вам не «Мэри Поппинс». В чём там измена-то? В совместных походах в кино?

Кадр из фильма «Афоня» (1975)


Вот классическая советская постельная сцена. В предыдущем кадре пьяный Афоня приходит в гости. А в следующем – он с девушкой уже проснулись и лежат в постели, разговаривая о чём-то, не имеющем к сексу ни малейшего отношения. При этом она в комбинашке, а он – в майке. В майке! Вообще чума. Режиссёр не осмелился даже снять их плечи полностью обнажёнными. Вот насколько стерильным был советский подход к «этой» теме. Что? В США и во всём мире было так же? Шутите?

Я уже публиковал эту фотографию, но опубликую ещё раз. 42-я улица в Нью-Йорке с кинотеатрами, в которых демонстрировались фильмы «для взрослых»:



Вот прямо «В США с эротикой в кино было точно также, как в СССР». Ха. И ещё раз – ха. В советском кино только в «Маленькой Вере» – фильме 1988 года – впервые в СССР сняли и показали постельную сцену именно как сцену секса.

Кадр из советского фильма «Маленькая Вера» (1988)


Да и то, что там собственно показали-то? Но для СССР это была прямо сексуальная революция.

Более того, если, повторю, на Западе – да впрочем и в любой стране, до которой не дотянулись грабли Политбюро ЦК КПСС – существовала народная культура сексуального, т.е. эротика и порно были легкодоступны для всех желающих. В СССР-то не было этого двойного сосуществования – то есть высокой культуры, которая чурается «откровенных сцен» и эротического шоу-бизнеса «для народа». Эротику в СССР нельзя было увидеть ни на ТВ, ни на большом экране, но и нигде вообще – не было специальных кинотеатров, не было специальных журналов, вообще была лютая монастырская практика, словно весь советский народ состоял из скопцов. Вот я о чём говорю. А советское кино было лишь одним из элементов этой постоянной советской борьбы с сексуальным в любых его проявлениях.

Далее, по поводу рассуждений о крестьянской культуре, как якобы о культуре пуританской морали и ханжества, культуре, которой якобы милы исключительно «бровкины, гармошки и ландыши, тёплого мая привет». Мол крестьянин будет крайне шокирован, если увидит в кино эротические сцены и мол поэтому для него коммунистические правители снимали «правильное кино без секса».

Я даже не буду говорить о том, что сама постановка вопроса о том, что коммунистам, которые вообще никогда не думали о чаяниях народа, когда проводили в жизнь те или иные свои идеологический установки, приписывать особую заботу о чувствах крестьян – ну это означает вообще не понимать, что из себя представляло Политбюро ЦК КПСС. Как говорится, мне с вас смешно.

И дополнительно мне смешно от рассуждений о пуританстве крестьян. Да сутью всей крестьянской культуры является ебля! Ебля – вот альфа и омега крестьянской культуры. Потому что – плодородие. Все обряды, все символы крестьянина – это ебля. А уж про пахабные крестьянские песни я даже не говорю. А как иначе? Крестьянин бросал зерно в землю и оно рожало колос, точно также, как он бросал своё семя куда надо и оно ему рожало дитё. Что такое праздник Купалы? Это ежегодное крестьянское символическое спаривание без всякого разбора.

На фото: современные попытка городских жителей восстановить элементы крестьянской культуры.


Предполагать, что культура, в которой одно из центральных мест занимает такой праздник – праздник летнего разбрызгивания семени – якобы является культурой пуританской ханжеской морали, ну это просто расписываться в полном непонимании народной культуры вообще. А это азы крестьянского менталитета и крестьянской культуры.

Крестьянские дети сызмальства видели еблю – и у родителей (ну там под полузапретом, на печи или в бани), и у животных – без всякого запрета в любой момент. Что было одним из радостных событий для крестьянина? Это когда его Бурёнку покрыл деревенский бык и она принесла телёнка. А как крестьянин получал яйцо на завтрак? Петух потоптался по курям – вот вам и яйцо. Для крестьянина, в отличие от городского, ебля имеет сакральное значение. Даже крестьянский кулич по форме сильно напоминает фаллос.



И предполагать, что фильмы типа «Кубанские казаки» или «Солдат Иван Бровкин» были социальным заказом крестьянской культуры советскому правительству – это расписываться в своём полном непонимании крестьянской культуры. «Солдат Иван Бровкин» – это типичная фантазия советского городского жителя о быте деревни. Причём сценарий этого фильма написал даже не русский сценарист, а грузин – большооой знаток русской деревни. Сами деревенские над такими фильмами смеялись. Но других-то не было! Вот и смотрели массово «Ивана Бровкина». А был выбор? Впрочем, авторы фильма «Солдат Иван Бровкин» и сами понимали, что деревню знают плохо, а потому показывали её коротко и невнятно, уделяя особое внимание только армии. Которую, кстати, тоже показали так, что любой служивший смеялся от этого идиотизма.

А вот более приближённый к деревне советский фильм – «Деревенский детектив». Там уже деревня показан более реальной. И что есть в этом фильме?

Кадр из фильма «Деревенский детектив» (1969). Дочка инспектора Анискина с блядской ухмылочкой слушает, как отец отчитывает её за то, что она где-то всю ночь шлялась. Пуританская мораль, говорите? Кхе.


А в этом фильме одна из тем – это тема ебли. Из города приехал инструктор райкома и по ночам дерёт деревенских девок. О чём ему в итоге сделал выговор участковый Анискин. Причём сам Анискин посчитал такое поведение хамским только после того, как инструктор чуть не трахнул ещё и его дочку. Вот – настоящее лицо деревни. Молодые парни и девки там спариваться начинали гораздо раньше городских. Потому что в деревне всё приспособлено для раннего секса. Пока городской подросток обдумывает, как бы половчее пригласить понравившуюся ему девушку в кино, чтобы там, пользуясь темнотой в зале положить руку ей на коленку, деревенский уже вовсю кувыркается со своей избранницей на сеновале.

Кадр из фильма «Влюблен по собственному желанию» (1982).


Кстати, о сеновале. В фильме 1982 года «Влюблен по собственному желанию» герой, который отправился на картошку от предприятия, приводит свою избранницу потрахаться именно на сеновал. Вообще, для городских эта самая картошка подчас рассматривалась как некий секс-туризм. Поехать на картошку означало не только заниматься тяжёлой нудной работой, но – и это ценилось – выпивать после работы вечером и по возможности искать случайных сексуальных связей. Впрочем, фильме «Влюблен по собственному желанию» – в точном соответствии с заветами Ленина – никакой похабщины не показали. Всё как и положено в советском фильме – герой и героиня доходят до того момента, когда должен начаться секс. Но секс показан не будет. Дальше будет показано уже что-то совсем другое – либо герои уже на следующий день довольно улыбаются, либо ещё что-то иное. Таковы советские каноны фильмов «про это». Мол, зачем показывать, люди-то и так догадаются, что там на сеновале было. Догадывались конечно. Все знали, что делают ночью на сеновале Он и Она. Ибо уже где-где – а в деревне все условия.

Так что уж чего-чего, а пуританской ханжеской морали в деревне никогда не бывало. И если до революции всё как-то ещё сдерживалось религиозными догмами, то с уничтожением морального авторитета Церкви природным деревенским инстинктам ничто бы не могло противостоять. И уж кто-кто, но только не представители деревенской культуры стали бы возмущаться откровенной эротикой, если бы она появлялась в советских фильмах. И я вообще, кстати, не понял, с чего это комментатор упомянул Шукшина. По мнению комментатора Василий Шукшин, который в фильме «Калина красная» снял воровскую малину, где пьяные бляди сидят на коленках у воров, не отважился бы снять и еблю, коли такое было бы разрешено в советском кино? То есть показать, как вор Егор Прокудин искал с кем бы трахнуться, приставая то к одной, то к другой, а в итоге организовал целый «бардельеро» на квартире, да ещё приказал прикормленному официанту торжественно объявить: «Народ для разврата собран» – это деревенская культура Шукшину дозволяла, а вот конкретно секс снять – на этой уже крестьянин Шукшин пойти не мог, его мораль бунтовала? Серьёзно? О как наивны порой бывают некоторые комментаторы в моём журнале.

Сцена в воровской малине из фильма «Калина красная» (1974)


В итоге что мы имеем? Мы имеем вот что. Во всём мире всегда существовала крайне изощрённая индустрия сексуальных развлечений. Потому что секс – это одна из базовых физиологических потребностей человека. Человек не думает о сексе всегда, но думает о нём достаточно часто. И просто немыслимо, чтобы этот базовый инстинкт не привёл к появлению соответствующих услуг. В кино эта базовая потребность человека эксплуатировалась всегда. И даже в те времена, когда мораль элиты требовала достаточно осторожного публичного обращения к данной теме, тем не менее для народа всегда предоставлялись соответствующие услуги на нижнем уровне – балаганы, бордели, журналы, картинки, фото, кино. Лишь иногда в тех или иных регионах общество вдруг начинало самым активным образом бороться с сексуальным – например, одна такая борьба известна под названием «пуританство». Но то была борьба с плотью религиозных фанатиков. Да и было дело в XVII веке.

А самая последняя борьба с сексуальным случилась в СССР. И логичного объяснения этому факту нет. СССР не был страной религиозной. А то, что большая часть населения СССР была выходцами из крестьян, вообще никакого отношения к этому пуританскому ханжеству советских властей – городских, отмечу, властей – не имеет, потому что крестьянская культура по своей сути вся проникнута сексуальностью.

Точно также нельзя объяснить эту борьбу с сексуальной раскрепощённостью тем, что тоталитарный режим таким образом якобы дополнительно закабалял людей. Ничего подобного. В тоталитарной гитлеровской Германии, где вообще-то режим прямо декларировал борьбу со всеми явлениями, которые разлагают нацию, ничего похожего на советскую борьбу с эротизмом не было. Наоборот, эстетика Рейха во многом проникнута эротизмом, что вполне логично, ибо это была отсылка к народным крестьянским традициям. Искусство Рейха – вот классика того, каков был социальный заказ крестьянства. Но не искусство СССР.

В СССР борьба с сексуальным и эротичным шла повсеместно и не было ни одного закутка жизни, где бы сексуальное официально имело своё пристанище. Единственный сегмент – это сегмент народного творчества в виде похабных дворовых песен, уличных убогих советских граффити, в которых преобладали матерные слова («Икс, Игрек и ещё какая-то третья буква из высшей математики») и нарисованные фаллосы, и какие-то полуподпольные кустарные промыслы, типа самопальных календарей, которые глухонемые продавали по поездам. Официально же советское государство боролось с любыми проявлениями сексуального в публичной жизни. Что проявлялось, в частности, в советском кино, советском кинопрокате, и советских телепередачах. Представить себе в СССР журнал хотя бы типа «Oh La-La» – было просто немыслимо. Про Playboy (запущен в 1953 году) или уж тем более Hustler (стартовал в 1974-м) – даже и говорить нечего.

Так почему? Ответ я уже дал вчера – Ленин фактически приравнял эротику («похабщину» в его интерпретации) и контрреволюцию. Этого было достаточно. А какие-то рассуждения об эпохах («тогда во всём мире так было»), о крестьянской культуре («крестьяне – пуритане») и т.п. – это полная глупость. На этом всё.

Если кому-то понравился этот пост, можно свои позитивные чувства дополнительно выразить посильным денежным переводом, для чего воспользуется данной формой:

Оригинал и комментарии

На фото: итальянский постер советско-итальянского фильма «Невероятные приключения итальянцев в России» («Бешеная сумасшедшая гонка по России» в итальянском прокате).

Старый советский анекдот. В клубе идёт лекция «О любви». Лектор: «Один из широко известных видов любви – это любовь мужчины и женщины». Голос из зала: «Товарищ лектор, а слайды будут?». Лектор: «Слайды будут позже». Лектор, продолжая: «Существует также любовь мужчины и мужчины». Голос из зала: «Товарищ лектор, а слайды будут?». Лектор: «Слайды будут позже». Лектор, продолжая: «Существует также любовь женщины и женщины». Голос из зала: «Товарищ лектор, а слайды когда будут?». Лектор: «Товарищи, слайды будут чуть позже». И продолжая: «Наконец, существует высший тип любви – любовь советского человека к своей Советской Родине. А теперь, товарищи – слайды!».





Один из необъяснимых феноменов советской реальности – это конечно же странный пуританизм СССР. Сегодня рассмотрим этот вопрос подробнее – откуда это взялось?

Нет, в самом деле – общество, официально отвергающее идею Бога, как основу морали, на официальном же уровне столь щепетильно подходило к вопросу сексуальных отношений, что на фоне советской борьбы за нравственность, пожалуй, даже английские индепенденты, почикавшие голову своему королю Карлу I, показались бы сборищем развратников.


Ну почему самый невинный голый зад, скажем, показанный через мутное стекло ванной Антонией Сантилли в течение пары секунд, приводил к тому, что в советском прокате фильм «Невероятные приключения итальянцев в России» получал бирку «Детям до 16 лет», а, скажем, премьера фильма 1972 года «А зори здесь тихие» на советском ТВ привела к скандалу, поскольку советские телевизионные ханжи вырезали сцену в бане, как непристойную и только официальный протест создателей фильма вернул эту сцену в фильм. Кстати, поскольку этот инцидент обсуждался в советской прессе, советская аудитория к фильму проявила повышенный интерес в том числе благодаря сцене в бане.

На фото: Знаменитая сцена в бане советского фильма 1972 года «А зори здесь тихие». Видимо мелькнувший на долю секунд небритый лобок Ольги Остроумовой показался советским чинушам верхом разврата.


Кстати, о бане. Несмотря на то, что коммунистический официоз делал всё возможное, чтобы даже показ женской голой коленки воспринимался, как разврат, в народной толще ходила самопальная клубничка. Одной из самых известных был приписываемый писателю Алексею Толстому рассказа «В бане» самого что ни на есть порнографического содержания. Ходил по рукам в виде перепечаток на машинке, а то и рукописных списках. Ходили также по рукам самопально отпечатанные перефотографии с каких-то западных порножурналов. Да и местные умельцы тоже не дермали, где-то подпольно выпуская фотографии неприлично обнажённых советских гражданок. То есть чёрный рынок предлагал советскому человеку кустарную эротику, вплоть до полной порнухи. Но это было уголовно наказуемо. А вот официально было то, что несколько косноязычно сформулировала одна советская участница телемоста конца 80-х, когда тема наконец стала обсуждаться – «секса в СССР нет».

Невозможно было бы представить на улицах СССР такой вот плакат фильма:



Это, кстати, плакат к фильму 1972 года «Fratello homo sorella bona», в котором снялась столь полюбившаяся советскому зрителю после «Итальянцев в России» Антония Сантилли. Выбор Рязанова, между прочим, был довольны странным, зная пуританизм советских чинуш, ведь Антония Сантилли снималась в основном в эротических фильмах. Вот ещё плакат одного из фильмов, в которых она снималась:



Название говорит само за себя – «Decameroticus». Впрочем, советские чиновники вряд знали про амплуа актрисы, которая сыграла главную женскую роль в советско-итальянском фильме. В СССР фильмов типа «Decameroticus» не показывали. Из иностранных фильмов, в которых были эротические сцены, редко что попадало в СССР. Самый известный фильм такого содержания, это, наверное, «Народный роман» с Орнеллой Мути и и Микеле Плачидо.

Кадр из фильма «Народный роман» (1974 год).


Нечего и говорить, что фильму был сразу же присвоен статус «Детям до 16 лет» и контролёрши стояли у входа в кинотеатр насмерть, не пуская молодых проходимцев, мечтающих посмотреть на запретное. Однако некоторые всё же проникали. Мне с другом удалось обмануть бдительность контролёрши и я воочию лицезрел этот фильм. Сейчас я понимаю, почему контролёрша, которая нас пропустила, была не столь строга. Потому что фильм был подвергнут двойной цензуре. Во-первых, естественно, официальной советской при дубляже. В фильме оставили совсем уж незначительные куски постельных сцен. А то, что и осталось, повторно отцензурировали советские киномеханики, которые вырезали для себя лично понравившиеся кадры. Можно было представить себе, сколько киномехаников миновала та копия фильма «Народный роман», которую смотрел я. Потому что единственная сцена, которая наверное была эротической, пронеслась за какую-то секунду или две, так что я успел увидеть только какие-то куски розового тела. И всё. Облом.

Что же говорить о советских фильмах? Ведь если сцена в бане из фильма «А зори здесь тихие» казалась советским чиновникам от культуры верхом разврата, то куда податься режиссёру? Как снимать фильмы про любовь? Так что типовая советская постельная сцена выглядела так: герой и героиня остаются вечером вдвоём и дело идёт к интимной близости. Они ложатся в постель – разумеется в майке, трусах и комбинации и наступает затемнение. Следующий кадр – уже утро. Ну зрители понимали, что между этими двумя кадрами «всё уже было». Но увидеть это не получалось.

Конечно советские режиссёры, точно также, как и советские зрители, были не прочь поработать с обнажённой натурой. Но в итоге снимали нечто, что было скорее антиэротикой. Ну вот примерно как этот кадр из фильма Владимира Меньшова «Москва слезам не верит» (1979):



Есть ли хоть один мужчина, который бы возбудился, глядя на этот кадр. Который, к тому же, в фильме мелькает за секунду.

А вот этот кадр из того же фильма?



С одной стороны – это безусловно постельная сцена. И даже у героини Веры Алентовой мелькает сосок на груди – виданное ли дело для советского кино! Но эротизма тут нет даже минимального. Это просто курьёзная сцена, когда двое любовников паникуют из-за того, что буквально сейчас придёт дочка героини и увидит неслыханное! Вот, кстати, тоже классика советской жизни – люди встречались, люди влюблялись и даже ебались (если было где), но при этом окружающие должны были думать, что предел их отношений – поцелуйчик на прощание. Не говоря уже про детей.

Впрочем, Владимир Меньшов видимо изначально прицеливался на показ фильма в США, так что сумел отстоять не только сосок героини, но и сосок её дочки, что, вообще говоря, первым приближением к эротике с натяжкой назвать можно.

Кадр из фильма «Москва слезам не верит».


И снова, чтобы протащить обнажонку – пусть такую купированную и пусть мелкающую за пару секунд, режиссёр вынужден прибегать к сцене – нет, в 70-х уже не бане, – но в ванной. Ну а на довесок ещё одевание после ванной:



Фильм «Москва слезам не верит», несмотря на то, что, собственно, все сцены с обнаженной женской грудью в этом фиьме я уже продемонстрировал, был наверное самым раскрепощённым в плане эротики советским фильмом. А в целом советское кино, советское телевидение и вообще все коммунистические средства массовой пропаганды старались эту тему обходить стороной. Это была чуть ли не запретная тема.

На Западе снимались фильмы типа знамнеитой «Эммануэль» (1974 года выпуска, кстати):



или «Греческая смоковница» (1977 года):



Советские люди про такое вплоть до появления первых видеомагнитофонов даже не слыхали. А уж чтобы такое показали в кинотеатрах или по ТВ? Это была бы просто фантастика.

Зато не было счёта фильмам про высшую форму любви – любви советского человека к своей Советской Родине.



Но это всё – констатация. Да, так было. Это была идиотия – как и многое другое, что было в советской жизни. Но, скажем, запрет свободно выезжать из страны или запрет на создание политических партий, или независимых СМИ и т.п. – это по крайней мере было понятно с идеологической точки зрения. Коммунисты захватили власть в стране, установили свою диктатуру и запретили распространение внутри страны любых других взглядов и мнений, отличных от официальной позиции Политбюро ЦК КПСС. Повторюсь – это было полным идиотизмом и вообще одной из главных мерзостей Совка, но по крайней мере это было объяснимо. Но откуда взялся официальный советский пуританизм, затрагивающий, в частности, и советское кино или те немногочисленные зарубежные фильмы которые показывали в СССР? Чем эротика и постельные сцены мешали коммунистической идеологии? Ведь Политбюро требовались новые рабочие руки и новые солдаты. А это, как ни крути, требовало безостановочной ебли советских людей. То есть сам по себе секс не мог быть идеологически чужд коммунистам, которые, кстати, и сами были не дураки заглянуть по юбку при каждом удобном случае. Так отчего же показ в кино этого самого секса был практически невозможен для советского кино и советского телевидения? В чём причина такой странной официальной стеснительности?

Я долго не понимал, в чём тут причина. А ответ-то лежал на поверхности. Ведь всё, что происходило в СССР, так или иначе было связано с заветами Ленина. И если уж в советском кино любая голая сиська шла чуть ли не по разряду разврата, то, стало быть, на это должен был иметься какой-нибудь завет Ленина. Надо всего лишь его найти. И я нашёл такой завет.

Как известно, Ленин уделял огромное внимание кино. Но только не художественным фильмам – как это стало принято думать в послевоенном СССР – а, в первую очередь документальным, обучающим и агитационно-пропагандистским. Имеется весьма большое количество документов на этот счёт, подписанных Лениным. К художественным же фильмам – Ленин их называл «увеселительными» – Ильич подходило потребительски. И на этот счёт однажды, 17 января 1922 года продиктовал соответствующую директиву. Цитирую её:

Директива по киноделу

Наркомпрос должен организовать наблюдение за всеми представителями и систематизировать это дело. Все ленты, которые демонстрируются в РСФСР, должны быть зарегистрированы и занумерованы в Наркомпросе. Для каждой программы кинопредставления должна быть установлена определённая пропорция:

1) увеселительные картины, специально для рекламы и для дохода (конечно, без похабщины и контрреволюции) и,

2) под фирмой «Из жизни народов всех стран» – картины специально пропагандистского содержания, как-то: колониальная политика Англии в Индии, работа Лиги наций, голодающие Берлина и т.д. и т.д..

Впервые эта директива была опубликована 21 января 1925 года в журнале «Кино-неделя»,№4, стр.6. Процитирую ещё раз пункт 1-й это директивы, если кто-то не обратил внимание на него: «увеселительные картины … конечно, без похабщины и контрреволюции»

И вот в этой-то ленинской директиве всё дело. Поставив через запятую «похабщину» и «контрреволюцию», В.И.Ленин фактически уравнял их в глазах своих идеологических потомков. То есть эротика в кино для советских чинуш была почти на грани контрреволюции. А это в СССР было ой как страшно. Отсюда абсолютная стерильность советского довоенного кино. И отсюда же постоянная официальная борьба с минимальной обнажонкой на советских экранах даже в 70-е года. И как мы знаем, в итоге эта борьба привела к тому, что как только барьеры пали, отечественные экраны буквально захлестнула – выражаясь советским языком – мутная волна сомнительных эротических поделок. А всё почему? А всё потому, что если человека долго держать на голодном пайке, то сразу после того, как разрешить ему есть сколько угодно, он обязательно обожрётся вплоть до желудочных колик. Что в итоге и произошло. За что отдельное спасибо товарищу Ленину. Который, кстати, сам был не дурак побарахтаться в постели с Инессой Арманд, пока его Надежда Константиновна думала, что он с товарищами проводит совещание.

На этом благодарю за внимание.

А если кому-то особо понравился мой пост, тот может свои позитивные чувства дополнительно выразить посильным переводом денежных средств, для чего воспользуется данной формой:

Оригинал и комментарии

Любопытно, в какую западню попали в России корейские рестораны. Благодаря нашей непростой истории им приходится делать блюдо, совершенно несвойственное их национальной кухне.

Знаете ли вы, что наши корейские салаты вовсе не корейские? Тогда сами смотрите. Коллеги из «Самой полезной программы» (телеканала РЕН-ТВ) попросили меня рассказать про этот казус с корейской кухней в России. В общем смотрите сами: 

Южная Корея, Сеул, местный рынок. Каких только блюд здесь не встретишь! Нет только одного – знаменитой корейской морковки. Потому что это типичное блюдо-обманка. Так же, как и докторская колбаса, которая не из доктора. И цыпленок табака, в котором табака нет совсем. 

Так вот морковь по-корейски никакого отношения к Корее не имеет. Ни к северной, ни к южной. 

- В конце 1930-х годов корейцы, живущие на дальнем Востоке, ввиду накалившейся предвоенной обстановки были депортированы в Среднюю Азию. По существу, именно корейцы – первый народ, подвергшийся депортации в сталинские времена. Несколько десятков тысяч человек оказались в совершенно другой, незнакомой им обстановке. В том числе столкнулись с тем, что там нет привычных им продуктов.

Действительно знаменитой капусты кимчи – знакового блюда для корейцев – в Узбекистане просто не было. Там не росла используемая в этом кушанье пекинская капуста. Зато вовсю выращивалась морковь. Вот и заменили переселенцы одно на другое. Уксус, соль, перец, специи и немного азиатского волшебства. Так корейцы получили тот самый родной вкус, которого им так не хватало на чужбине. 

А потом, уже после войны корейская диаспора постепенно разъехалась по всему СССР. И разнесла это блюдо, которое с тех пор так и именуется – морковка по-корейски. 

Корейским ресторанам в России практически пришлось включить в меню несвойственное для себя блюдо. Потому что наши люди всегда заказывают острую морковку для застолья. 

- Конечно, мы следуем за вкусами и модой, - говорит шеф-повар Дмитрий Ким. - Очень часто к нам приходят и задают два вопроса: есть ли у вас морковь по-корейски и готовите ли вы собак? 

И наконец, главное правило при выборе корейских салатов. Не обращайте внимания на их внешний вид. Они наверняка будут слишком аппетитными. Но доверяйте своему носу. Почувствовали запах кислятины – откажитесь от покупки.

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

На фото: Генсек ЦК КПСС Л.И.Брежнев и глава Югославии Иосип Броз Тито приватно беседуют на конференции СБСЕ по подписанию заключительного акта по безопасности и сотрудничеству. 1 августа 1975 года.

Почему, собственно, 1975 год? А почему, собственно и нет? Середина 70-х – это апогей развития СССР. Затем всё пошло вниз, причём чем дальше, тем быстрее. Да и вообще, довольно круглая дата. И лично мне нравится. Мне в 1975 году исполнилось 10 лет. Вот я и подумал – хорошо бы сделать такой объективный срез того года через объектив частных (по преимуществу) фото. Но фотографий много. Да и вообще, обычно, когда поминают СССР, постят Москву. Ленинград и т.п. А я решил, как в прогнозе погоды программы «Время». Там погоду начинали рассказывать с Дальнего Востока. Ну и я решл начать с Дальнего Востока. Каким он был в 1975 году? Просто случайные частные фото 1975 года; в некоторых случаях, правда, и открытки того времени (фото кликабельны).



Петропавловск-Камчатский


Петропавловск-Камчатский. Вид на площадь Ленина


Петропавловск-Камчатский. Дом быта.


Петропавловск-Камчатский. Открытие памятника Т-34.


Петропавловск-Камчатский. Порт.


Камчатский край, посёлок Рыбачий.


Камчатский край, Вилючинск.


Аэропорт солнечного Магадана.


Магадан. Дворец культуры профсоюзов


Магаданская область, посёлок Ветреный


Магаданская область, Берелехская автобаза. Tatra-148S3.


Магаданская область, Сусман. У райкома КПСС.


От автора этого снимка: «По личным воспоминаниям: Когда в Сусуман приезжал космонавт Виталий Иванович Севастьянов, то с сопровождающими лицами, в т.ч., естественно, местного и магаданского начальства, он заходил в этот райком. Затем перед райкомом давал автографы, и мы получили - на каком-то билете или приглашении помню его роспись коричневым фломастером. Только не помню, где теперь этот билет».

Магаданская область, Сусман. Панорама города.


Сахалинская область, Невельск. Дома на Советской улице


Юэно-Сахалинск, платформа «Пионер»


Строится первый 9-этажный дом в Южно-Сахалинске


Южно-Сахалинск, территория Дворца пионеров и школьников


Южно-Сахалинск, железнодорожный вокзал.


Южно-Сахалинск. В краеведческий музей на экскурсию


Южно-Сахалинск. Трамплин на турбазе «Горный воздух».


Хабаровский край. Посёлок Монгохто, ул. Театральная,15


Хабаровск. Сцена ДК им. Горького


Хабаровск. Памятник А.С.Пушкину.


Хабаровск. ЦПКиО. Городской пляж.


Хабаровск. Старинные орудия возле Краеведческого музея.


Хабаровск. Пляж (фото Жака Дюпакье)


Хабаровск. Вид на перекрёсток улиц Карла Маркса и Пушкина


Комсомольск-на-Амуре. На железнодорожном переезде на Хумминском шоссе. Новые Магирусы.


Комсомольск-на-Амуре. На трамвайном круге у Речного вокзала


В речном порту Комсомольска-на-Амуре


Комсомольск-на-Амуре. Митинг в честь пуска железнодорожного моста через Амур в эксплуатацию


Владивосток. Штаб Тихоокеанского пограничного округа


Владивосток. Морской парад в бухте Золотой Рог


Владивосток. Здание Дальневосточного отделения РАН СССР


Владивосток. Вид на Корабельную набережную. Мемориал С-56 (открыт 9 мая 1975 года)


Владивосток. Ленинская улица.


Владивосток. Ж/д вокзал


Владивосток. Пляж в бухте Федорова


Владивосток. День ВМФ


Владивосток. На проспекте 100-летия Владивостока


Тында. Строительство моста через реку.


Аэропорт Тынды


Посадка пассажиров в аэропорту Тынды в самолёт Як-40


Общий вид на аэропорт Тынды.


Амурская область, посёлок Кувыкта (около 30 км по прямой от Тынды). Каким-то боком там в 1975 году засветилась газета «Московский комсомолец».


Амурская область, посёлок Октябрьский.


Ну на этом и закончим сегодня фотопутешествие по советскому Дальнему Востоку 1975 года. В следующиё раз – Забайкалье и его окрестности.

Оригинал и комментарии

На вкус и цвет товарищей нет. А также на запах и текстуру. Во многих странах есть местные деликатесы, которые вызывают, скажем деликатно, сложные чувства во всем остальном мире.

Часто, весьма часто, это что-то гнилое. Не закатывайте глаза при одной мысли об этом, ведь, в конце концов, сыр - это продукт гниения молока, вино - ферментации винограда, а пиво - ячменя. Вот и журналисты BBC попытались составить рейтинг этих продуктов э-э-э... с душком.

Вообще последнее время ученые говорят, что якобы чем больше употреблять в пищу гнилья - еды, прошедшей процесс ферментации, - тем лучше для вашего здоровья, так как это резко улучшает микробиом (состав микрофлоры) вашего кишечника.

Но все равно некоторые продукты и блюда человеку постороннему кажутся буквальным воплощением какого-то особенно изощренного кошмара.

Тут следует немедленно отметить, что ученые и производители еды разделяют процессы ферментации, брожения и гниения - это не полные синонимы. Но все эти процессы подразумевают разложение белков. И обычный человек, не имеющий отношения к лабораториям и производству деликатесов, все это воспринимает как нечто гниющее. Иногда очень хорошо гниющее.

В этой статье слова "гниль" или "гниение" описывают все эти - в целом похожие - процессы. Это не совсем научно. Но полностью отражает чувства человека, первый раз в жизни столкнувшегося с этими якобы съедобными произведениями.

Живой плачущий сыр

Нет ничего более удивительного, чем сыр из Сардинии под названием "касу марцу". Сыр этот настолько необычен, что по европейским правилам гигиены и защиты здоровья населения производить его запрещено.

Но запреты, как известно из всей истории человечества, лишь возбуждают интерес и аппетит. На Сардинии сразу же после еврозапрета возник черный рынок касу марцу, а хипстеры по всей Европе платят хорошие деньги, чтобы заполучить это лакомство.

Так в чем же проблема, спросите вы. Сотворить касу марцу не так сложно, но вот как съесть этот сыр - отдельный вопрос.

Берется сыр пекорино, и его оставляют в сухом и тихом месте, чтобы он начал гнить. В него забираются сырные мухи и оставляют там свои личинки. Личинки (также известные как сырные черви) там процветают, и благодаря их пищеварительной деятельности из сыра начинает выделяться жидкость, которую знающие люди называют слезами.

Вот тут-то, когда сыр начинает "мироточить", его и следует есть.

Но это не простая процедура. Личинки сырных мух отличаются двумя особенностями - они пугливы, а когда им страшно за свою жизнь, они еще и прыгучие. Они могут подскочить на 15 сантиметров.

Итак, касу марцу кладется на стол. Поедатель берет в одну руку нож, чтобы отрезать себе лакомый кусок, а другой рукой прикрывает лицо, чтобы прыгающие личинки не попали в нос или глаза.

Те, кто не любит поедать скачущих личинок, могут положить сыр в бумажный пакет и плотно его завернуть. Личинки заметят нехватку кислорода и опять же начнут прыгать. После того как в пакете прекратится их шуршание, сыр можно есть.

На этот раз с дохлыми сырными червями.

Переизбыток мочевины

Когда дело доходит до гнилья, изобретательности человека нет предела. Допустим, вы живете в Исландии, в каком-то там далеком веке. Еды в стране мало, но в прибрежных водах полным-полно гренландских акул. Ну, скажете вы, в чем проблема - поймать и съесть!

Все не так просто. Мясо гренландской акулы для человека смертельно, так как оно перенасыщено мочевиной. Исландцев это не остановило.

Акул отлавливают, потрошат и отрезают им головы. Оставшееся тело закапывается в песок и сверху придавливается камнями, чтобы все соки из тушки вытекли.

Гниет эта акула несколько месяцев. Наступает момент, когда даже чайки не притронутся к этому мясу. Тут акулу выкапывают, разрезают на куски, а куски вывешивают еще на несколько месяцев в сарае, чтобы они еще хорошенько подгнили. Вот тогда это можно есть.

Так как деликатес отличается сильнейшим вкусом и запахом аммиака, по традиции следует одновременно пить местный шнапс, известный в народе как "чума". Этот напиток тоже не для слабонервных, но хорошо отбивает вкус и запах аммиака. Главное - глотать и то и другое как можно быстрее.

Если у вас нет ни времени, ни сил закапывать и откапывать акулу и всячески способствовать ее гниению, зайдите в любой исландский супермаркет и купите эту вещь под названием хаукартль.

Лучший завтрак

Идея закусить чем-то хорошо подгнившим охватила все континенты. Вот вам пример - натто. Это традиционная японская еда. Соевые бобы, прошедшие ферментацию, то есть абсолютно гнилые. Вкус и запах у этого деликатеса соответствующие.

Кроме того, они не только вонючие, но еще и липкие по консистенции. Да и на вид они больше всего похожи на то, что производит трехлетний ребенок, страдающий кишечной инфекцией.

Вот именно это популярно в Японии на завтрак. Ведь это и в самом деле бодрит.

Мировой рекорд

Во многих местах особенно ценится вонючесть продукта. Нет, речь не идет о рокфоре или стилтоне. По сравнению с некоторыми кулинарными изобретениями, эти сыры просто благоухают как розы в королевском саду.

И вот тут Швеция оказалась мировым лидером. Вряд ли можно найти нечто более вонючее, чем сюрстрёмминг. Как минимум так считают японские ученые, которые сравнивали пахучесть разных видов еды.

Эту вещь рекомендуется есть на улице, так как иначе ваш дом или квартира будут попахивать так, как будто там прошелся десяток испуганных скунсов. На проветривание дома уйдут дни, если не недели.

Сюрстрёмминг - вещь удивительная. В Швеции решили, что просто так есть или солить балтийскую селедку слишком скучно и прозаично.

Соответственно, много веков тому назад шведы придумали сначала слегка засаливать сельдь, затем держать ее в воде для брожения. А в XIX веке решили, что лучше всего после недолгого брожения класть это сокровище в консервные банки и закупоривать там, пока рыба продолжает гнить.

В процессе ферментации образуются сероводород, а также уксусная, пропионовая и масляная кислоты. Консервные банки с гниющим деликатесом иногда взрываются.

Но шведы не только поедают эту вонючую вещь. В конце августа 2018 года ей нашли еще одно применение.

Шведские неонацисты собирались пройти маршем по Стокгольму. Маршрут был согласован с властями. Но за час до его начала кто-то разлил жидкость из банки сюрстрёмминга по всему маршруту. Этого не вынесли даже местные ультранационалисты.

Столетние яйца

Китаю следует отдать должное. Там есть множество всевозможных блюд из самых невероятных и безумно вкусных ингредиентов.

Но как минимум одно блюдо ясно дает понять своим названием, с чем вам предстоит иметь дело. Столетние, а иногда и тысячелетние яйца. То есть яйца далеко не самой первой и даже не второй свежести.

Самый простой способ добиться желаемого результата - залить утиные яйца щелочью и плотно завернуть в целлофан, чтобы перекрыть доступ кислорода. Оставить это в сухом и не слишком холодном месте месяца на три, а то и шесть.

Есть и гораздо более изощренные способы добиваться гниения этих яиц, но в нормальных условиях этот - самый простой.

Само собой, когда вы решите, что пришло время эту вещь съесть, от запаха аммиака будет никуда не деться.

Но у столетних яиц есть одно полезное качество: их можно хранить годами (но не веками).

Британское чудо

Великобритания - родина продукта, который, строго говоря, не является результатом гниения. Но он весьма гнилоподобен.

Представьте себе, что кто-то в начале лета взял тушу недавно скончавшегося относительно большого млекопитающего, положил ее на самое дно большой свалки и оставил там месяца на три. На жаре.

После чего собрал образовавшуюся на дне черноватую массу с соответствующим вкусом и запахом, разложил ее в стеклянные банки и стал продавать.

Результат - мармайт. Коричнево-черная паста, которую намазывают на хлеб и с упоением поедают.

Правда, не все. Компания, это изобретение производящая (а основано оно на самом деле всего лишь на дрожжевом экстракте - побочном продукте производства пива), знает, что ее детище, мягко говоря, не каждому по вкусу, и, соответственно, ее основной рекламный слоган звучит так: "Вы это либо любите, либо ненавидите".

Лучше и в самом деле не скажешь.

Но если вы хотите угодить британке или британцу, живущими за пределами родного острова, привезите им баночку мармайта, и на какое-то время вы будете самым любимым человеком.

Нечто подобное также существует в Австралии (Vegemite) и в Германии (Vitam-R), но для настоящего британца это все абсолютно неправильные имитации, изготовленные лишь для того, чтобы дразнить англичан, шотландцев и прочих валлийцев.

Тут мы ограничились лишь гнилыми вещами, но список неожиданных блюд, часто вызывающих тошноту при одной о них мысли среди тех, кто к ним не привык с детства, широк и необъятен.

Тут и устрицы Скалистых гор (жареные телячьи яички), холодец (да, англичане относят его к этой категории), запеченные глаза тунца, сердца тупиков, отваренное коровье вымя, поджаренные тарантулы, сваренные яйца с утиным эмбрионом внутри, желе из носа лося, китовый жир, засоленный в молочной сыворотке, вонючее тофу (да, это официальное название этого продукта) и многое, многое другое.

И кто-то где-то все это смакует и не может дождаться следующей порции.

Оригинал и комментарии

Мы часто думаем, что царских наследников кормили исключительно черной икрой и пирожными. На самом деле стол юных Романовых был простым и здоровым. Так, у будущего императора Александра II любимым блюдом на всю жизнь осталась «барановская» каша. 

Некоторое время назад мы рассказывали об этом любопытном блюде. А благодаря коллеге Михаилу Черейскому chereisky удалось даже приоткрыть тайну ее истории, которая теперь стала известной. На днях же наша хорошая знакомая Светлана Морозова на портале EG.RU снова вернулась к ней и другим, не менее интересным рецептам каш, обожаемых русскими царями.

«Жемчужная» каша для Петра Первого

Интересно, что говоря снисходительно — «перловка», мы забываем, что означает слово «перл», от которого произошло название каши. Перл — это жемчужина. Именно с таким пиететом и триста, и двести, и сто лет назад русские люди относились к ячменному зерну. Почему? Да просто потому, что знали, как его правильно готовить.

Популярная легенда рассказывает, что нежная перловая каша была любимой у государя-императора Петра Первого. Ясное дело, готовил он не сам, но повара умудрялись из обычной перловки сотворить истинно царское кушанье.

Однако, если захотите приготовить такое угощение себе, то отмеряйте минимум 16-18 часов — именно столько нужно будет возиться с этой кашей.

Как готовить

Возьмите стакан перловой крупы. Тщательно промойте ее проточной водой и залейте холодной. Зерно будет набухать 8-10 часов, поэтому лучше всего замочить его с вечера на ночь.

Утром слейте воду и еще раз промойте зерно. Затем залейте 1,5 литра молока жирностью не менее 3,5%. На слабом огне доведите кашу с молоком до кипения и варите минут 5-7. А вот теперь есть два варианта доведения каши до «царского» вкуса. Первый — водяная баня. Установите кастрюлю с кашей на водяную баню и варите 6-7 часов на слабом огне. Второй путь — духовка. Выставьте температуру не выше 150 градусов и снова ждите шесть часов созревания каши. Если пользуетесь мультиваркой, то выставляйте режим «Тушение» на 4-5 часов.

Отмечу, что на этих этапах в кашу не добавляется ничего. Ни соль, ни сахар, ни специи, ни масло.

Если вы делаете все правильно, то спустя часы молоко приобретет карамельный вкус и цвет, а зерна станут большими и нежными. Масло, сахар и соль в кашу добавляют индивидуально, уже в тарелке.

«Барановская» каша для Александра II Освободителя

История этого блюда удивительна. Начнем с того, что «барановская» каша называлась так по имени графини Юлии Федоровны Адлерберг, в замужестве баронессы фон Баранов. Баронесса Юлия была воспитательницей царских детей, в том числе и старшего сына императора Николая Первого — Александра, которого много лет спустя назовут Освободителем.

В семье Адлербергов был любимый рецепт ячневой (дробленое зерно ячменя. — прим. ред.) каши, хранимый в эстляндском имении. Собственно, эта каша и стала на всю жизнь любимым блюдом Александра. Даже став взрослым мужчиной, император вкусу детства не изменил и неизменно угощался «барановской» кашей, отправляясь с сыном своей воспитательницы на охоту.

Нам понадобятся: 1 стакан ячневой крупы, 2,5 стакана молока, 1 ст. ложка сливочного масла, 4 яйца, 200 г жирной сметаны, соль по вкусу. Для подачи — сахарный песок и сливки.

Как готовить

Ячневую крупу тщательно промыть и залить холодной водой. Оставить для набухания на три часа. Затем еще раз промыть и слить воду. Молоко подогреть до кипения и залить зерно. Добавить половину столовой ложки масла и соль. На слабом огне варить до полного размягчения зерна.

Затем смешать яйца и сметану, ввести в кашу и размешать с оставшимся сливочным маслом. Выложить кашу в форму для запекания и отправить в разогретую духовку (180 °С) до момента появления румяной корочки. Кашу едят с сахаром и густыми сливками.

«Драгомировская» каша для Николая Второго

Это блюдо хранит свои тайны до сих пор. Неизвестно, кто его придумал, кто ввел эту кашу в меню последнего русского императора. Известно лишь, что имя блюдо получило в честь великого русского генерала, одного из замечательных военных педагогов — Михаила Ивановича Драгомирова.

Однако неоспоримый факт, что именно эту кашу обожал император Николай. Ее подавали на царский стол почти каждый день, в качестве горячей закуски перед вторым завтраком.

Так что же такое волшебная «драгомировская» каша? Оказывается, это… гречка с грибами! Правда, в рецепте есть несколько секретов, сообщается в книге A Taste of Russia: Russian Hospitality Дарры Голдстейн.

Во-первых, готовят кашу, добавляя сливки. Во-вторых, подают слоями, как пирог. И в-третьих, непременным дополнением каши является соус из лесных грибов.

Нам понадобятся для каши: 1 стакан гречневой крупы, 900 г лесных грибов (в крайнем случае, шампиньонов), 200 мл жирных сливок, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 крупная морковь, 2-3 веточки свежей петрушки, соль и перец по вкусу.

Нам понадобятся для грибного соуса: 50 г сухих лесных грибов, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1 стакан воды, 4 луковички шалота, соль и перец по вкусу.

Как готовить

Сначала приготовим соус из сухих грибов. Для этого грибы замочите в теплой воде на час, откиньте на дуршлаг. Грибную воду сохраните. На сливочном масле поджарьте муку, влейте два стакана жидкости от грибов, размешайте венчиком. Доведите до кипения, убавьте огонь до среднего и варите около 15 минут, до выпаривания вдвое. Посолите и поперчите.

В отдельной сковороде растопите оставшееся масло. Добавьте рубленый лук шалот и слегка обжарьте. Порубите мелко грибы и добавьте их к луку. Жарьте до зарумянивания. Затем полейте грибы соусом и оставьте в теплом месте.

Теперь переходим к приготовлению каши. Грибы свежие промойте и мелко изрубите. Обжарьте на сливочном масле до зарумянивания. Добавьте к грибам сливки, соль и перец и потомите несколько минут. В конце присыпьте свежей петрушкой.

Сварите рассыпчатую гречку обычным способом и укутайте кастрюлю, чтобы сохранить ее теплой.

Смажьте сливочным маслом миску объемом около 1 литра, выложите в нее треть теплой гречки, утрамбуйте ложкой. Затем выкладывайте грибы в сливках, тоже утрамбуйте. И так поочередно выложите слои каши и грибов. А затем на блюдо аккуратно выложите кашу, перевернув миску.

«Драгомировскую» кашу подают, полив соусом и украсив зеленью.

Оригинал и комментарии

Зато у нас был самый лучший пломбир! Эта фраза приобрела в последнее время настолько заезженный характер, что даже как-то неудобно ее повторять. Ну, лучший или не лучший – вопрос обсуждаемый. Но история советского мороженого так или иначе стала частью истории страны.

Я уже рассказывал, что в Москве скоро откроется Музей мороженого – на 86-м этаже небоскреба «Федерация» в Сити. Пока же приоткрою тайну и воспользуюсь служебным положением исторического консультанта проекта. Дело в том, что музей предложит посетителям множество экспонатов, связанных с мороженой темой. От настоящего мотоцикла с холодильным ларем из 30- годов до этикеток со всех городов и весей СССР. Вот их-то я вам сейчас и покажу (лишь небольшую часть).

В 1936 году нарком продовольствия Анастас Микоян, после своего визита в Америку, сформулировал главную задачу: «сделать мороженое массовым продуктом, выпуская его по доступным ценам». А через год с конвейера сошла первая партия лакомства. Настоящим символом эпохи стало эскимо. Рекламировать новый продукт решили при помощи пингвина, ассоциирующегося у потребителя с холодом и, видимо, с экзотикой.

На выпуске эскимо настоял лично А. Микоян, увидев такое лакомство во время поездки по Америке. Глазированные цилиндры сливочного мороженого, с деревянной палочкой внутри, первоначально изготавливались на ручной дозировочной машинке и заворачивались в бумагу. 

Первый промышленный автомат по выпуску эскимо появился на Московском хладокомбинате № 8 уже через два года после войны — в 1947 году. А затем уже этот тип мороженого начал производиться по всей стране.

Молочное мороженое – одно из самых дешевых в СССР. Оно стоило всего лишь 10 копеек и было похоже на не очень жирный пломбир. Однако более выраженный молочный вкус выделял его из всей линейки советского мороженого. И хотя мало кто тогда заботился о том, чтобы съесть меньше калорий, сегодня оно могло бы стать хитом диетической кухни для тех, кто следит за своим весом.

Молочное мороженое - продукт, полученный путем взбивания и замораживания молока, сахара и стабилизаторов. Этот вид мороженого отличается пониженным содержанием жира (2,5-3,2 процента), калорийностью (137 ккал/100 г) и повышенным содержанием воды (70,4 процента).

Сливочное мороженое стоило 15 копеек. Вкус молока и сливок нем был еще более выраженным, чем в молочном. Жирность тоже была выше. Но для потребителя у него было бесценное качество. Оказывается, чем жирнее мороженое, тем легче его кусать – зубы не так ноют от холода, а само мороженое не отламывается кусками. Об этом в СССР знал каждый ребенок. И сливочное предпочитал есть летом, - когда на улице тепло.

Различают две разновидности сливочного мороженого - обыкновенное и пломбир. Пломбир (французское plombieres, от названия французского городка Пломбьер) в отличие от обыкновенного сливочного мороженого имеет повышенное содержание жира и калорийности. Для повышения жирности в него добавляется сливочное масло.

Пломбир. Своим легендарным вкусом советское мороженое обязано единому ГОСТу, который в документации значился под индексом 117-41. Он был введен в марте 1941 года и считался чуть ли не самым жестким в мире – только натуральные составляющие, и никакой «химии»!

Несмотря на популярность мороженого в СССР из-за недостатка молочных жиров спрос на него не всегда покрывался полностью. Порой особенно за пределами Москвы, Ленинграда, столиц союзных республик на потребительском рынке предлагалось менее жирное сливочное и молочное мороженое с наполнителями. Хорошо, если с шоколадными, чаще – с более дешевыми фруктовыми или ягодными.

Вообще-то, «крем-брюле́ (фр. crème brûlée, буквально обожжённые сливки) — десерт из заварного крема с карамельной корочкой. Но у нас это название прочно закрепилось именно за мороженым. Стоило оно 15 копеек – не дорого, и не дешево по сравнению с другим. А вот по вкусу было незабываемым. Была и его разновидность в виде брикета с вафлями с двух сторон за 28 копеек.

Война внесла жестокие изменения во вкусы наших соотечественников. И этикетка от мороженого в 1945 году стала представлять собой самостоятельную ценность – просто как лист бумаги. На котором можно было написать, к примеру, справку для поступления на работу.

До революции зарабатывать на торговле мороженым вразнос в Петербург приезжало множество крестьян Ярославской губернии. Даже в 1920-е годы мороженое нередко изготовлялось артелями ярославских кустарей. В самые тяжелые годы войны именно Ярославль подставил стране плечо в производстве мороженого. Посмотрите на дату этой этикетки – 1941 год. Местный холодильник работал не покладая рук. И сразу же после прорыва блокады на улицах Ленинграда появилось именно ярославское мороженое. 

Томатное мороженое. Выпускалось в 1970-х годах в картонных стаканчиках половинного размера. К нему прилагалась деревянная палочка. Сегодня это мороженое можно было бы назвать словом «сорбе». Впрочем, пользовалось популярностью оно в основном на юге. А в Центральной России было быстро снято с производства. Это и не удивительно: когда холодно, хочется чего-нибудь более насыщенного.

Наибольшей популярностью в Союзе пользовался пломбир в обыкновенном вафельном стаканчике. До начала 1980-х он стоил 19 коп., и сдача в одну копейку, естественно, доставалась продавщице. Потом власти осознали, что это неправильно и пломбир стал стоить ровно 20 копеек. А может быть, просто хорошего молока и масла стало меньше, и цену пришлось поднять. 

Самое вкусное мороженое в вафельных стаканчиках продавалось, в московских магазинах ЦУМ, ГУМ и «Детский мир».

В че.м же секрет неповторимого насыщенного вкуса у советского мороженого? На самом деле никакого секрета в этом нет, и даже в наше время можно производить точно такое же.  В 1941 году в СССР был принят ГОСТ 117-41, который регламентировал производство мороженого. До сегодняшних дней именно этот документ является одним из самых жестких стандартов во всем мире, ведь согласно описанной рецептуре, при производстве мороженого нельзя было применять консервантов, а срок продажи ограничивался лишь одной неделей, ведь натуральное мороженое быстро портится. Давно вы видели в магазинах молочных продукты с таким сроком годности?

Оригинал и комментарии

Народ, помогите, третий день бьюсь над загадкой, понять не могу. В Англии, в Национальном музее Армии выставлены вот эти сапоги
 

Подписаны они как  prince Menshikov boots, Alma.
То есть вроде как сапоги князя Меншикова, взятые при Альме. По русским источникам я не нашел того момента, когда князь свои сапоги терял. Обоз вроде тоже русские не теряли.
Вопрос - почему англичане считают, что это именно сапоги Меншикова, а не, к примеру, какого-нибудь русского драгуна или погибшего офицера? Может кто помочь?

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Чем дальше мы оказываемся от советской эпохи, тем больше людей с ностальгией вспоминают ее. Ну, то есть как вспоминают? В основном социальные сети забиты утверждениями о том, как прекрасно было в СССР.

Причем, пишут это люди, хорошо еще, если 1980-90-х годов рождения. Которые на полном серьезе рассуждают о том, как весело и вольготно жилось тогда. Как гордо смотрели советские люди вокруг, уверенной поступью двигаясь к идеалам чего-то там (чего они уже и не помнят). 

Ностальгия по СССР, несомненно, поддерживается и официальным дискурсом. Ну, а что еще вспоминать нашим престарелым руководителям, как не времена, когда и небо было голубее, и девушки моложе, и Ленин стоял… ну, просто, как живой на главной площади каждого города. «БАМ, БАМ, БАМ, БАМ, БАМ – это колокол наших сердец молодых!» 

И тут, конечно, надо отметить одну важную вещь. Среди всех воспоминаний о «тревожной молодости» у любителей СССР одними из самых главных являются кулинарные. «Зато у нас был самый лучший в мире пломбир» - с гордостью говорят они о временах, когда единственной доступной для совграждан альтернативой этому «пломбиру» была лишь сосулька. «А ГОСТы, какие были ГОСТы!» Убежденность в том, что партия и советское правительство ночей не спало, а думало, как бы еще здоровее и вкуснее народ накормить, сквозит в каждом втором посте и статье.  

Мне всегда нравилась всякая альтернативная история. Все эти «попаданцы» из современности в XIX век, янки при дворе короля Артура и т.п. Бывает и наоборот, когда современников переносит в будущее. Вот и представим себе этот случай.

Как ни велик наш геополитический гений Владимир Владимирович, но и его время когда-нибудь придет. Практически не сомневаюсь, что уже на следующий день выяснится, что «оказался наш отец не отцом, а…», ну в общем, сами знаете кем. Но зато спустя еще лет 10-20 начнется период сладкой ностальгии. Когда оказавшиеся к тому времени без пенсий и пособий ветераны фейсбуковских войн начнут с безумной нежностью вспоминать изобильные путинские годы. Эпоху, когда Россия «вставала с колен», «мы стали засеивать больше земель, стали более лучше одеваться и вот это все».

И здесь, как кулинару, мне хотелось бы уточнить. А где тот путинский пломбир и «суверенная» докторская колбаса, о которой будут грезить будущие поколения? Нет, ну правда же, не про богомерзкую европейскую пиццу и фабричные пельмени им вспоминать? И не про турецкие же отели, где набирали на тарелки еду «от пуза». Это же какой-то позор, как говаривал товарищ Швондер. 

Знаете, почему мы вспоминаем микояновскую «Книгу о вкусной и здоровой пище»? Не только из-за сказочно красивых по тем временам картинок еды. Уж сегодня-то цветными фотографиями, пусть и с фантазией сделанным, никого не удивишь. Но даже спустя многие десятилетия после ее выхода внуки сохранивших эту книгу бабушек все равно чувствуют какое непонятное волнение, листая ее. Восхищаются мощью и красотой. 

Это чувство сродни изумлению перед готическим собором или евангелием. Не зря ведь эту книгу называли именно так – советская кулинарная библия. Ни бога, ни черта там не было. Да и блюда по нынешним временам не бог весть какие вычурные. А вот, что было – так это ИДЕЯ. Мысль о том, что всем людям должно быть доступно это простое счастье – вкусно поесть, найти здоровую пищу, которая не только придаст силы, но и улучшит настроение, создаст семейный уют, любовь и взаимопонимание.

Причем большевики были совершенно правы, говоря, что религия – это опиум для народа. Что спорить, конечно, как и библия, эта книга тоже была своеобразным «наркотиком счастья». Листая который, можно было хоть на минуту представить себя среди сильных и гордых людей, легко произносящих эти обыденные для них слова – консомэ, ростбиф, шашлык по-карски или бланманже. А затем отправляющихся на премьеру в Большой театр, за пульт атомного реактора или на космодром. 

Нынешнее вороватое «вставание с колен» не идет ни в какое сравнение с той идеей. Увы, отсутствие идеологии – оно не только про патриотизм и величие, приобретающее в последнее время вовсе уж комическое измерение.  Оно и про самую обыденную вещь – кулинарию. В которой изобильные путинские времена не оставили вообще никакого собственного следа. С чего бы это? Может быть, потому что кухня – она вещь очень близкая и понятная. Это про геополитические процессы можно рассказывать по телевизору, а потом яростно спорить о них под водочку в гаражах. 

А с едой-то все просто. Тут либо есть, что вспомнить из закуски мудрых планов борьбы с мировым злом или нет. Вот только из путинского кулинарного наследия, боюсь, если что и вспомнят с ностальгией, так это только водку «Путинка». Которая на самом деле и есть символ нашей эпохи: дешевая замена реальной жизни, позволяющая за какие-то 200 с небольшим рублей погрузиться в мир гениальных многоходовочек и не имеющей аналогов борьбы с рептилоидами, русофобами и ротшильдами. 

Оригинал и комментарии

Традиционная русская кухня всегда была далека от нынешних идеалов здорового питания. Просто потому, что создавалась она совсем не для этого. Как и любая средневековая кулинария, она имела целью лишь насыщение организма. Другое дело, что и в советские времена задача эта по большей части не изменилась.

Много мяса и мясных продуктов. Много жирной «молочки». Сливочное масло, которое все так любят намазать толстым слоем на бутерброд. Все это избыток насыщенных жиров. Если добавить к этому хлеб, макароны, картошку, наваристые супы и сливочные тортики, станет понятно: о здоровой пище речь у нас пока идет лишь на телевидении.

Собственно, именно оно и попросило нас с Ольгой Сюткиной высказать своем мнение о «здоровом» характере русской кухни. Программа «Еда живая и мертвая» (канала НТВ) попыталась разобраться в том, насколько русская кухня может считаться полезной сегодня. 

Как известно, есть много продуктов животного происхождения вредно. Об этом свидетельствует масса исследований. Работы американского физиолога Вальтера Лонго показывают, что суточный максимум потребления животного белка для взрослого человека составляет 0,8 грамма на килограмм веса. То есть в среднем не более 250 граммов мяса в день для 80-килограммового мужчины.

- Оказалось, что высокое потребление животных белков повышает риск преждевременной смерти также сильно, как и курение, - отмечает сам Вальтер Лонго, директор института долголетия при Университете Южной Калифорнии.

И здесь как раз можно поучиться у наших предков. Всем известна пословица про щи да кашу, которые «пища наша». Ведь, не колбаса и не котлеты. Историки кухни подтверждают: мясо всегда было дорогим и малодоступным продуктом. 

- Основой питания были бобовые, каши, овощи. Можно ли это назвать современным словом «вегетарианство»? – С сегодняшней точки зрения, может, кто-то и сочтет это за такое направление питания. Но, по сути дела, все это происходило из чисто экономических причин, бедности.

Так что идеализировать тогдашний стиль питания не стоит. Вряд ли полноценным можно назвать скажем, типичнейшее крестьянское блюдо – тюрю, - обычно состоявшую из кваса с накрошенным туда хлебом, плюс растительное масло и иногда лук. На здоровье, особенно детском, такая еда сказывалась не лучшим образом. Впрочем, сейчас, в наш век всеобщего переедания, пищевые ограничения – это хорошо. 

Помочь тут может и религия. Например, в православии постных дней в году больше двухсот. Коме больших постов есть и малые, еженедельные, которые предписывают избегать мясной и молочной пищи по средам и пятницам. 

- Во время постов, - отмечает Вера Ревякина, доктор медицинских наук, зав.отделением аллергологии ФИЦ питания и биотехнологии, - улучшается кишечная микрофлора. Она обновляется. А эта микрофлора участвует в формировании иммунного ответа. Таким образом происходит укрепление иммунитета, сопротивляемости организма к вирусным инфекциям.

Между прочим, еженедельный пост похож на модную научную систему питания 5/2, когда 5 дней в неделю надо просто придерживаться средиземноморских принципов – мало мяса, много овощей. Примерно 2000 ккал в сутки. А в остальные два дня (не подряд!) надо уменьшать количество пищи. Кто-то рекомендует в два, а кто и в четыре раза. 

Все больше исследований говорят о том, что такие разгрузочные дни помогают контролировать вес, защищают от диабета, болезней сердца и рака.

Сегодняшние любители «старой русской кухни» порой объединяются в этой привязанности. Например, как в этно-культурном поселении «Колосвет». Конечно, в пищу здесь употребляют только то, что хорошо знают. Ну, а если уж трава совсем незнакомая, на помощь приходит энциклопедия лекарственных растений.

Все эти травы содержат большое количество веществ, которые сегодня называют антиоксидантами. Их основная роль – замедлить процессы старения организма. 

Исконно русские дикие растения кладут, например, в окрошку с молочной сывороткой и в своеобразный микс-салат. Здесь и лебеда, и подорожник, и одуванчик, и крапива, и кервель, и сныть, и тысячелистник. А заправить его лучше нетрадиционно – не майонезом или сметаной, а простоквашей!

Конечно, с точки зрения современной диетологии нет никакой нужды питаться исключительно так. Да и делать это зимой просто невозможно. Но разнообразить свой рацион при помощи забытых и не очень популярных сейчас продуктов – почему бы и нет?

Например, в докартофельные времена одной из основных пищевых культур в России была репа. А выражение «проще пареной репы» изначально звучало по-другому – «дешевле пареной репы». То есть она была очень доступной. Корнеплод распаривали, тушили, варили. Просто резали репу на кубики и сушили в печи.

В тувинской тайге до сих пор существует старообрядческое поселение, где нет ни телевизоров, ни мобильных телефонов. Зато здесь знают, какова на вкус репа. Ее сеют каждый год и едят постоянно. Кстати, и хранится она неплохо.

Как говорит наука, в пище должно быть много грубых пищевых волокон – клетчатки. И тут как раз помогают овощи. Например, еще один традиционный корнеплод – редьку – наши предки тоже употребляли чаще, чем мы сейчас. Ее подавали, например, свежей с маслом – горчичным, подсолнечным, конопляным. Такую смесь даже намазывали на ржаной хлеб.

А из свеклы можно не только варить борщ, но и мариновать ее. Так, как это делает постоянный эксперт программы историк русской кухни Ольга Сюткина. 

О том, что в рацион хорошо бы вернуть, как это было у наших предков, большое количество овощей и малообработанных злаков, говорят, между прочим, не только в России. Двое английских ученых – фармаколог Пол Клейтон и историк Джудит Роуботхэм исследовали, как питались британцы в эпоху королевы Виктории. И выяснилось, что пища простых людей, несмотря на свою непрезентабельность, очень помогала им выживать в непростых условиях.

- Очень интересную вещь можно заметить, если взглянуть на картинки зимних улиц XIX века, - говорит Джутит Роуботхэм. – Вы часто увидите плохо одетых людей. Дети, как правило, вообще босые. Конечно, они не наслаждались этим состоянием. Но они могли пережить холод потому, что очень много ели. 

Среднее потребление составляло чудовищные по современным меркам 4-5 тысяч ккал в день для мужчины и 3 тысячи для женщины. Но, во-первых, лишние калории активно, не как сейчас, тратились на физическую работу и банальное согревание себя. А во-вторых, важно, что именно тогда ели.

Прежде всего на столе было очень много овощей и фруктов – до 8-10 порций в день. Это стоило дешево. Недостатка витаминов не было даже зимой потому, что имелся лук. Даже самые бедные могли позволить себе купить мешок лука. Всегда была доступна капуста. В холодное время года продавались еще и яблоки. Их тоже могли позволить себе абсолютно все. Как и вишню летом.

Джудит показывает, как выглядел типичный завтрак мужчины из рабочего класса в XIX веке. Между двумя кусками хлеба из муки грубого помола она кладет дешевую зелень, популярную в то время, - водяной кресс-салат. Он мог расти даже в холодной воде зимой.

А еще лондонские бедняки ели не отборное мясо и рыбу, а готовили из дешевых, но более полезных вариантов. Вот, к примеру, жареные молоки селедки. Говорят, что это было также и любимое блюдо Григория Распутина. 

А еще пудинг с рисом и бычьими хвостами. Напоминают наши собственные блюда из гречки со всякими потрохами. Конечно, калорийность той диеты не подойдет для современного человека. Мы слишком мало двигаемся, а вся нерастраченная энергия превращается в лишние килограммы.

Но вот сам подбор продуктов – питание с низким содержанием соли, сахара, мучного. При этом – обилие овощей и фруктов…. наука это одобряет. Иногда, конечно, можно себе позволить бутерброд с любимой докторской колбасой или селедку под шубой с жирным майонезом. Главный рецепт заключается в том, чтобы не делать так каждый день.

*  *  * 

А весь видео-сюжет на эту тему можно посмотреть здесь:

Лучшие видео об истории русской кухни и ее настоящем дне можно смотреть на нашем с Ольгой Сюткиной видео-канале. Подписывайтесь!

Оригинал и комментарии

Кёльнский собор, ратуши Аахена и Потсдама,..


...купол собора Святого Петра (добавить) и Апостольский дворец в Ватикане,..


...Святая София в и мечеть Сулеймана в Стамбуле,..


...облицовочные плитки с крыши Сиднейского оперного театра,..


...Тайницкая башня Московского кремля. Утверждается, что камень получен еще в 20-ые, при bolsheviks.


Ангкор Ват,..


...римский Колизей, Помпеи,..


...египетские Пирамиды,..


..Великая Китайская стена и запретный Дворец в Пекине,..


Афинский Парфенон и гора Пенделикон,..


Тадж-Махал,..


Белый дом; появление здесь этого камня было связано со скандалом, редакцию газеты хотели даже привлечь за воровство, но потом вроде бы успокоилось всё.


Краковский собор Вавель – утверждают, что это один из самых первых камней, установленных в здании. В 1920-е годы в Чикаго проживала одна из самых больших польских диаспор в Америки (кто не видел, мой старый пост про Чикагские бойни),..


...оплавленный кусок стали от Международного торгового центра в Нью-Йорке,..


...Берлинская стена,..

...
Нотр-Дам, Триумфальная арка, Мон-Сен-Мишель и собор в Руане,..


...собор Святого Стефана в Вене, Вестминстер и палата общин в Лондоне, камни из Дании (дворец Гамлета), Иордании (Петра), Панамы (канал), Украины (Михайловский собор в Киеве), Норвегии, Швеции, Латвии, Ирландии, Японии, Португалии, Нидерландов, Канады, Ливии, Швейцарии, Колумбии, Кореи, Филиппин, Израиля, Антарктиды.



Последним камнем, об установке которого мне известно, стал камень из пещеры под Базиликой рождества Христова в Вифлееме, в которой, по преданию, родился Иисус. Редакция газеты признала камень насколько ценным, что вмуровала его не во внешнюю, а во внутреннюю стену здания.

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Очень часто цитируют фразу Полонского

Довольно уже одного факта: броненосец "Петр Великий" вместо железных ушел в море с деревянными башнями, которые стоили тоже страшно дорого и которые на смотру были показаны государю как железные. Его обманули.

Однако читаем описание летней кампании Балтийского флота в 1878 году

Кампания 1878 года началась 19 мая. На следующий день, определив девиацию у Толбухина маяка, корабль стал на якорь на внешнем рейде. Первые выходы выявили основную тенденцию: механизмы "старели" день ото дня, отчего даже на 12-уз ход уже не рассчитывали. Заказанные Берду в начале мая четыре новых котла и запланированные частные переборки машин положение явно не спасали. В июне дважды провели артиллерийские стрельбы.Июль оказался самым трагичным в истории "Петра Великого". Во время боевой подготовки произошел несчастный случай, который был характерен для эпохи деревянных кораблей. Несмотря на быстрый прогресс в судостроении, техника уборки якорей оставалась прежней. 7 июля, возвращаясь со стрельбы,при подготовке к отдаче дагликсового (второй на правом борту) якоря лопнула крепящая его цепь. Якорь мгновенно ушел в воду, сбросив цепью шестерых матросов, которые, потеряв от удара сознание, утонули. 

И понимаем, что редактор журнала "Русское слово" Яков Петрович Полонский немножечко врет.

Оригинал и комментарии

«у нас само Правительство воспитывает народ для революции и приготавливает, пропагандирует ее почище всяких нигилистов!»

Великий князь Константин Николаевич, 1883 год.

Оригинал и комментарии

Австралия. 1960 (через год СССР отправит Гагарина в космос).

В Австралии до 1960-х гг., в соответствии с Актом о флоре и фауне, аборигены считались животными, а не людьми.

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Зачем вегетарианцы идут в Макдональдс, насквозь пропахший ароматом мясных котлет? Может быть, по тем же причинам, по которым наши «верующие» отправляются оскорбляться на выставки современного искусства?

Между тем, растущее по всему миру число вегетарианцев подталкивает даже крупнейшие сети фастфуда заигрывать с этим трендом. Но можно ли назвать бургером то, в чем нет мяса?

Что может быть лучше для настоящего мясоеда, чем сочный говяжий бургер со свежими овощами и на золотистой булочке? И что может быть дальше от здоровой, свободной от мяса животных диеты вегетарианцев и веганов, чем бургеры, давным-давно ставшие неотъемлемой частью фастфуда? Однако, как сообщает BBC, не все так просто.

По мере того, как число травоядных в мире продолжает расти, даже самые крупные сети фастфуда совершают попытки привлечь новых клиентов альтернативными предложениями, ранее для них нетипичными.

Например, столкнувшись с большим процентом вегетарианцев в Швеции, компания McDonald's решила попробовать ввести в меню новый сэндвич, не имеющий отношения к жестокому обращению с животными - МакВеган. И он имеет успех как у вегетарианцев, так и у мясоедов, что даже заставило некоторых заговорить о здоровом будущем фастфуда.

В 2017 году McDonald's объединил усилия со шведской продовольственной компанией Orkla, чтобы разработать совершенно новый тип котлеты. На маленькой кухоньке в Мальме группа экспериментаторов начала работу над идеальным не-бургером.

"Когда в основе у вас мясо, оно имеет свой вкус, - говорит Карл-Йохан Фрееландер, разработчик продуктов компании Orkla. - Что же касается соевого белка, то у него почти нет вкуса… И вкус этот не очень приятный, скажем прямо".

Чтобы избавиться от пресности, Фрееландер смешал соевый белок с ароматными луком, перцем и томатным порошком, который придал блюду уникальный красный цвет.

Но, как говорит он, секрет сытного вкуса МакВегана в том, что называется умами. "Умами часто называют пятым вкусом, - говорит Фрееландер. - Это вкус всего аппетитного".

Без присутствия в блюде настоящего мяса с помощью таких ингредиентов, как грибной порошок, Фрееландер сумел сымитировать ощущение умами (умами, "приятный вкус" по-японски - вкус высокобелковых веществ, ощущение умами создают глутамат натрия, используемый в качестве приправы, и некоторые другие пищевые добавки. - Прим. переводчика).

Главным из приоритетов при создании нового бургера, рассказывает он, было добиться естественной аппетитности.

Цель - дать потребителям возможность испытать точно такое же удовлетворение, как и при поедании куска настоящего мяса, и при этом освободить его от мысли, что ради его удовольствия было убито животное.

В результате, по словам Фрееландера, было создано то, что пользуется одинаковым успехом и у шведских вегетарианцев, и у шведских мясоедов.

Согласно данным шведской благотворительной организации Animal Rights Sweden, защищающей права животных, один из каждых 10 шведов - вегетарианец или веган. А среди тех, кто моложе 30, таковых еще больше - каждый пятый. (Если сравнить с Британией, то там процент вегетарианцев вдвое ниже.)

"Интерес к вегетарианским продуктам невероятно вырос, - отмечает Камилла Бьеркбом из Ассоциации прав животных. - Это очень позитивный тренд для животных. Все больше людей достаточно регулярно выбирают вегетарианскую пищу, при это даже не считая себя вегетарианцем или веганом".

Именно такие люди, еще не решившие, отказаться ли им от мяса окончательно, и стали целевой аудиторией МакВегана. Это мясоеды, которые хотят есть более здоровую пищу, но чтобы при этом она выглядела и была на вкус, как мясо. Или же это вегетарианцы, которые не прочь ощутить вкус настоящего мясного бургера.

Сейчас главный вопрос для McDonald's - достаточно ли вкусен их МакВеган, чтобы выдержать испытание временем? Похоже, эксперимент оказался удачным, и потребители сказали новому блюду "да".

Дан Морсерави, вегетарианец с 15 -летним стажем, попробовав МакВеган, остался очень доволен тем, что вкус мяса вернулся в его жизнь: "Думаю, он хорош, очень близок по вкусу к настоящему мясному. Я снова стал их посетителем".

Проблема с вегетарианской пищей в Швеции, по словам Морсерави, состоит в том, чтобы сделать ее привлекательной для всех людей. В случае с МакВеганом, считает он, эту проблему удалось решить.

Экспериментируя со своим новым блюдом, McDonald's пытается избавиться от репутации компании, не раз подвергавшейся критике как сторонниками этического обращения с животными, так и поклонниками здоровой пищи.

Но проблема в том, что репутация эта свойственна фастфуду вообще, а не только McDonald's. Однако в таких странах, как Швеция, на этике можно построить большой бизнес.

Пока в McDonald's не раскрывают дальнейшие планы, связанные с МакВеганом. Распространится ли опыт Швеции на другие страны? Судя по всему, Скандинавия пока останется полигоном для испытаний альтернативного бургера, имеющего вкус мяса без мяса. 

Хотя лично для меня загадкой является, почему вегетарианцы вообще идут в Макдональдс, насквозь пропахший запахом мясных котлет? Может быть, по тем же причинам, по которым наши «верующие» отправляются оскорбляться на выставки современного искусства?

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Кока-кола может в ближайшее время вывести на рынок напиток, содержащий марихуану. И покупатели смогут найти этот наркотик просто в соседнем универмаге или даже торговом автомате. 

Как сообщает BNN Bloomberg, Кока-кола ведет серьезные переговоры с компанией Aurora Cannabis – канадским производителем марихуаны для медицинских целей. Цель этого процесса – создать газированный напиток с легким наркотическим действием.

Хотя детали этого сотрудничества (или партнерства) пока не разглашаются, источник отмечает, что обе стороны серьезно продвинулись к цели. А новый напиток вероятно попадет в категорию «восстанавливающих силы». 

- Так же, как и другие участники рынка, мы внимательно следим за ростом невоздействующих на психику напитков, содержащих каннабидиол (CBD). И их использованием в индустрии фитнеса и красоты по всему миру, - сообщил пресс-секретарь Кока-колы Кент Ландерс. 

Каннабидиол – это химическое вещество, производимое из конопли, используемое главным образом, для снятия симптомов беспокойства без нежелательных сторонних эффектов. И даже Всемирное антидопинговое агентство (ВАДА), которое занимается тестированием на наркотики на Олимпийских играх и устанавливает стандарт антидопинговых рекомендаций, не запрещает его. В обновленном списке запрещенных веществ на 2018 год сказано, что как природные, так и синтетические каннабиноиды строго запрещены к использованию в соревнованиях, за исключением КБД (Каннабидиол, CBD). 

В России, как всегда, ситуация – причудливая. С одной стороны, свободный оборот веществ и средств, содержащих в себе тетрагидроканнабинол и все его изомеры, в РФ запрещен. С другой, купить скажем, спортивное питание или масло с этим ингредиентом, – вообще не проблема. 

Так что, как тут будет вертеться Кока-кола – вопрос. Надо также принимать во внимание, конкуренцию со стороны российского МИДа, занимающегося в последнее время импортом аналогичных продуктов из Аргентины. В общем, что тут у нас будет — загадка.

Так или иначе, на волне новостей о переговорах акции Aurora Cannabis, Inc. на бриже подскочили на 19%. «Кока-кола станет прекрасным партнером, но пока рано говорить о деталях, - отметил генеральный директор медицинской компании Терри Бут. – В этой категории напитков работают уже несколько производителей. Только мы встречались с тремя из них за последние месяцы»

С учетом того, что все больше государств, готовы легализовать использование конопли, Coca-Cola - не единственная корпорация, стремящаяся извлечь выгоду из быстро растущей отрасли. В августе Constellation Brands, создатели пива Corona и Modelo, инвестировали 4 миллиарда долларов в Canopy Growth, крупнейшего в Канаде производителя медицинской марихуаны.

Согласно докладу Business Insider, рынок легальной марихуаны быстро догоняет своих алкогольных коллег. Его объем, по некоторым оценкам, в следующем десятилетии достигнет 47 миллиардов долларов США (объем рынка спиртных напитком оценивается в 58 миллиардов долларов, а вина - 65 миллиардов долларов ).

Недавно президент Дональд Трамп заявил, что он, вероятно, поддержит усилия по снятию федерального запрета на марихуану, сообщает Los Angeles Times. Но в августе BuzzFeed News рассказало, что администрация Трампа негласно создала организацию, известную как Комитет по координации политики марихуаны. При этом поручила 14 федеральным агентствам и Агентству по контролю за наркотиками целенаправленно представлять данные о марихуане как «угрозе» для страны, здоровья и общественной безопасности.

«Я не думаю, что Трамп был неискренним, когда он сказал, что поддерживает реформу. Просто существует недостаток контроля за тем, что происходит в исполнительной ветви власти относительно связанной с марихуаной стратегией», - отметил бывший консультант Трампа лоббист Роджер Стоун.

Хотя, что нам до высокой политики? Человек – вот главная наша ценность. И его хорошее настроение: 

Доктор едет, едет сквозь снежную равнину. 

Порошок целебный людям он везет. 

Человек и кошка порошок тот примут, 

И печаль отступит, и тоска пройдет. 

Оригинал и комментарии

На фото: Агитация перед выборами в Законодательное собрание 6-го созыва в Ростовской области 9 сентября 2018 года / источник: rostov.kp.ru

Политики как таковой в РФ уже практически нет. Есть некая симуляция и спорадические попытки разрозненных групп запустить то, что кажется уже не запускается. И, разумеется, есть отлично срежесированное и влетающее регулярно в копеечку шоу под названием «выборы». В прошедшее воскресенье 9 сентября мы наблюдали очередной акт этой постановки. Вы, может быть, спросите, а ходил ли я на избирательный участок. Отвечу – нет, не ходил. Потому что бесплатно в качестве статиста я участвую только в шоу, которые лично мне интересны. Впрочем, из этого вовсе не следует, что я вообще не интересуюсь происходящим. Как раз интересуюсь. Так сказать, держу руку на пульсу. И вот прислали мне один документ. Вернее это не документ, а впечатления о происходящем на избирательном участке глазами одного из наблюдателей, который впервые участвует в этом представлении. Я решил опубликовать эти свидетельства, так сказать, для истории. Нет, не думайте, что там что-то сенсационное, что-то из ряда вон выходящее. Как раз наоборот – это обыденная рутина избирательного процесса в РФ. Именно этим эти свидетельства и печальны. Наблюдения были сделаны в Ворошиловском районе г.Ростов-на-Дону 9 сентября 2018 года.



Всё ниже присланное – это реакции человека по имени Владимир по мере того, как проходил день 9 сентября. Он присылал это всё своему товарищу, а товарищ потом показал мне. Это приватная переписка AS IS, поэтому язык разговорный. На публикацию этой приватной переписки я спросил разрешение. Повторюсь, всё очень обыденно. И очень грустно.




















Такой вот взгляд на выборы изнутри. Полная безнадёга.

Оригинал и комментарии

      Но вот что я говорил? Листаю вот Р. Теппеля, едучи домой в маршрутке, и натыкаюсь на просто чудный пассаж (северный фас Курской дуги, 5 июля 43-го):
      "Но все опять пошло не так: атака должна была начаться в 15:00, однако задержалась на два часа, поскольку 244-й батальон штурмовых орудий в это время заправлялся и пополнял боекомплект. Советские войска использовали этот временной промежуток для того, чтобы вырваться на юг. Показательно, что в военном дневнике 244-го батальона штурмовых орудий нет ничего об этой задержке; там, напротив, говорится, что отступаюшим на юг от Озерков советским частям были нанесены большие потери. Это был типичный случай приукрашивания действительности, который нередко можно обнаружить в источниках того времени, когда необходимо было прикрыть собственные ошибки и упущения. Хотя немецкие военные дневники в целдом достаточно надежны, нельзя забывать, что они специально виделись как "незаменимые источники для написания истории". И какой же командир подразделения захочет войти в историю войны неудачником?".



      Все, что было напиcано человеком, тем более очевидцем, может, мягко говоря, не совсем верно отображать действительность, особенyо если это писалось на публику, "для истории".

Оригинал и комментарии

Постоянно читаю о том, что, мол, Иван Грозный требовал у Елизаветы Английской убежища в Англии. И потом читаю первоисточник (адаптированый):

«Царь требует, чтобы ея Королевское Величество и он были за одно соединены, против всех врагов своих: т.е., чтобы Ея Величество была другом его друзей и врагом его врагов и также наоборот, и чтобы Англия и Россия были во всех делах за одно… Далее… Царь убедительно просит, чтобы между им и ея Корол. Величеством было учинено клятвенное обещание, что, если-бы с кем-либо из них случилась беда какая-либо, то каждый из них имеет право прибыть в страну другого для сбережения себя и своей жизни и жить там и иметь убежище без боязни и опасности до того времени пока беда не минует, и Бог не устроит иначе; и что один будет принят другим с почетом… И хранить это в величайшей тайне».

Извините, мне одному кажется, что тут явно не требование убежища, а договор о взаимопомощи?... 

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Олимпийское фиаско - 0:16

Перед пробитием штрафных и угловых ударов Петр Соколов имел привычку сплевывать на поле, за что и получил у болельщиков прозвище "Петя-сплюнь!" Но славился он не только этим. "Мастер забивать голы с пенделя. Почти 99 проц. верных попаданий. Участвовал почти во всех международных матчах сборной команды России".

До 1917 года он выступал за клубы "Удельная" и "Унитас" (хозяевами числились богатые промышленники из Великобритании). Был обладателем Весеннего кубка с 1911 по 1913 год, в 1912 году стал чемпионом России и Санкт-Петербурга. И закономерно попал в команду на Олимпиаду 1912 года.

Впрочем, ее тренер Георгий Дюперрон смотрел на перспективы сборной не слишком оптимистично: "Команда подготовлена настолько, чтобы проиграть с честью". И поначалу прогноз сбывался: благодаря удачной жеребьевке наши футболисты сразу же попали в четвертьфинал, где лишь на последних минутах матча уступили команде Финляндии - 1:2. А вот в следующей, утешительной игре со сборной Германии о сохранении чести говорить уже не приходилось:

"Встреча на стадионе "Росунда" при двух тысячах зрителей закончилась полным фиаско. Российская команда проиграла с разгромным счетом 0:16. Тихий бег, медленная тактика, если вообще она была у русских, позволили Германии забивать нам гол за голом. Все три наших хавбека (петербуржцы Хромов, Уверский, Яковлев) задались целью держать одного центр-форварда и действительно в этом преуспели. Но оставленные без внимания остальные 4 форварда легко обыграли наших тихих, сравнительно с заграничными, беков и, несмотря на довольно удачную игру голкипера Фаворского, вбили в обеих половинах игры поровну по 8 сухих голей".

По одной из легенд, после кошмарного начала москвичи и петербуржцы демонстративно перестали пасовать друг другу. В российской прессе появились аналитические статьи, пытавшиеся объяснить причины позора:

"На всех играх прекрасные судьи. Они всегда у мяча, видят ошибки и немедленно свистят. Здесь совершенно запрещены наши толчки. Голькипера вовсе нельзя толкать. У нас же постоянно стараются свалить голькипера, - и получается дикая игра. Запрещение толкать игроков поднимает технику игроков. Сравнение игры русских команд с заграничными, к сожалению, показывает, что мы - еще дети в футболе, но... уже грубые дети".

Почти наверняка одним из главных грубиянов в команде был 21летний Петр Соколов. Он всегда шел напролом. Вот и в разгар Первой мировой войны решил порвать со спортивной карьерой, окончил 3ю Петергофскую школу прапорщиков - но чуть-чуть не успел на фронт.

Революция...

Связной с псевдонимом Голкипер

Монархист Соколов смотрел на новый строй с ненавистью. И, защитник на футбольном поле, не собирался защищать советскую власть. В 1918 году он становится членом белогвардейской организации, связанной с английской разведкой. И получает первое задание: доставляет в оккупированный англичанами Архангельск сведения об обстановке в революционном Петрограде.

Бесстрашный, образованный, с железными нервами... Не удивительно, что крепкого курьера сразу приметили иностранные спецслужбы. Новое задание было сложнее: Соколов отправился в Стокгольм, затем в Гельсингфорс (Хельсинки) на встречу с резидентом британской разведки капитаном Эрнстом Бойсом. После чего стал связным между разведпунктом в финском городке Териоки и резидентом-нелегалом в Петрограде Полом Дюксом. Последнего спас от ареста...

Пол Генри Дюкс (10.2.1889-27.8.1967), с 1918 года тайный агент британской разведки (Агент ST 25), был известен как "человек с сотней лиц". Используя свой артистизм, он сумел проникнуть в режимные учреждения (Политбюро ЦК ВКП(б), Коминтерн, ВЧК). Разрабатывал и организовывал сложнейшие схемы побегов борцов с советским режимом через Финляндию на Запад. Был умен, храбр, красив. Король Англии Георг V посвятил его в рыцари, назвав "величайшим из воинов".

"Засвеченный" англичанин семь суток ночевал в склепах на Смоленском кладбище Петрограда, ожидая Соколова. Они сели в поезд, идущий в Белоостров. Спасаясь от проверки документов, выпрыгнули из вагона на полном ходу, пешком добрались до Белоострова, затем по известным Соколову тайным тропам перешли границу по течению реки Сестры...

Связного с псевдонимом Голкипер повысили, назначив руководителем разведпункта. На торпедном катере он совершал бесчисленные рейсы между Териоки и Петроградом. Перевозил литературу, флакончики с быстродействующим ядом, фальшивые керенки...

В декабре 1924 года на стол к начальнику Контрразведывательного отдела (КРО) ОГПУ А.Х. Артузову легло очередное донесение из Гельсингфорса об агенте Голкипере. "По наружному виду ему около 35 лет, - сообщал источник ОГПУ. - Служил офицером в старой армии. В период 1919-1922 годов служил в английской разведке и ходил курьером в СССР. В 1922 году купил дачу в пяти километрах от Териоки, где сейчас и проживает, женившись на дочери териокского купца Носова. В данное время делает вид, что политикой не интересуется, а занимается крестьянским хозяйством, ходит в рваном костюме и даже не отказывается от поденной работы..."

Но Соколов был неуловим.

Агент нарасхват

Говорят, что Соколов никогда не мог пройти мимо мальчишек, играющих в футбол, - сразу включался в игру. И даже создал в 1923 году свою футбольную команду "Териоки" из русской эмигрантской молодежи. Голкипер оказался хорошим психологом. Футболисты его уважали и, главное, доверяли ему. Потом из этих юношей тренер вербовал новую команду - для нелегальной работы в СССР.

К нему примкнули одноклубники по "Унитас" - футболисты Антон Хлопушин, его брат Георгий. Агенты Соколова не только шпионили на английскую разведку, но и не брезговали контрабандой. В СССР доставляли дефицит - от иголок до техники. В Финляндию везли антиквариат и золото. Есть данные, что ОГПУ неоднократно пыталось через родственников Соколова склонить его к сотрудничеству. Тщетно. Но после разоблачения посланных в нашу страну шпионов власти СССР потребовали выдворения Соколова с Карельского перешейка. Финляндия выполнила ультиматум: Петр Петрович Соколов перебрался в Хельсинки. Жил по иронии судьбы на улице Спортивной, где из окна квартиры был виден стадион. Состоял в "Русском общевоинском союзе", "Братстве русской правды" (антисоветской организации черносотенного толка), "Союзе младороссов". С 1931 года возглавлял белогвардейскую организацию "Иван Сусанин", редактировал эмигрантскую газету "Русское слово"...

Надо ли объяснять, почему Соколов оказался так востребован финскими спецслужбами во время Зимней войны? Он придумывал разнообразные способы нелегального перехода границы, буквально изводя чекистов. Причем Соколову везло, как заговоренному. Его часто видели, но никогда не могли задержать.

Одним из тех, кто лоб в лоб столкнулся с ним, был великий футболист и брат капитана той самой олимпийской команды Михаил Бутусов.

Встреча в Ленинграде

Их встреча произошла в ноябре 1939 году, в Ленинграде. Форвард Михаил Бутусов увидел защитника Петра Соколова прямо возле своего дома на Петроградской стороне.

"Открыв рот при виде этого человека... он знал, что тот находится в эмиграции много лет и что он белогвардейский офицер... он с ним, обомленный, поздоровался, тот ему кивнул головой и убежал в какой-то проходной".

Супруга Бутусова вспоминала, что еще никогда не видела своего мужа таким бледным и растерянным. Михаил приказал домочадцам: "Закройте все двери, никому не открывайте, не отвечайте на звонки. В городе Соколов!"

Бояться были веские причины. Приведу выдержку из характеристики шпиона Петра Соколова: "Честолюбивый, властный, жестокий, двуличный человек, способный на любые деяния ради своих интересов... Хороший актер в жизни. Умеет представлять из себя добродушного, веселого, компанейского человека. Хитрый, опасный и сильный враг... Организовывал эмигрантскую молодежь в спортивные, театральные и хоровые кружки, при этом сам имел хорошо поставленный голос... Тщательно конспирирует свою личную жизнь и семейное положение... Спиртные напитки употребляет умеренно, женщинами не увлекается... Всегда имеет при себе пару браунингов, хороший большой нож и морскую свайку... (заточенный гвоздь - Авт.)"

В конце 1939 года Соколов в звании капитана допрашивал советских военнопленных и служил в отделе пропаганды Главного штаба финской армии. Он же редактировал газету "Северное слово" для военнопленных. Готовил листовки "Через плен к свободе! У финнов тепло и сытно!" Уверенный бас Петра Соколова, диктора финской радиовещательной компании "Лахти", раздавался по всей линии фронта. А после 22 июня 1941 года Петр Соколов, не прекращая работы в финском Главном штабе и на радио, стал сотрудником немецкой военной разведки (абвера).

Приспешник Власова

Конечно, он рассчитывал, что немцы захватят город на Неве. Соколова включили в состав зондеркоманды "Ленинград", перед которой поставили задачу войти в город вместе с частями немецких войск и вывезти архивы областного комитета ВКП(б) и Управления НКВД. Заранее через Эстонию разведчик подобрался совсем близко к когда-то родному городу.

Но Ленинград не сдался.

Бывшему связнику Пола Дюкса тоже отступать было некуда. На оккупированной фашистами территории представительный "господин Кольберг", или "господин Симолин", или "Соловьянов", или "капитан Эриксон", или "господин Соколовский" (такие псевдонимы брал шпион) с энтузиазмом помогал создавать абверовские разведшколы. Часто приезжал в Германию, где ему организовали встречу с перешедшим на сторону Гитлера бывшим советским генералом А.А. Власовым. Они нашли общий язык, Власов назначил Соколова руководителем Северного отделения так называемой Русской освободительной армии (РОА). Ему предложили подбирать из советских военнопленных солдат для РОА. Он и эту задачу выполнил с присущим ему энтузиазмом.

Конечно, советская контрразведка активно искала Петра Соколова. Директивой ГУКР "Смерш" и НКГБ СССР он был объявлен во всесоюзный розыск как особо опасный государственный преступник, подлежащий при обнаружении немедленному аресту. Во все органы госбезопасности и внутренних дел была направлена ориентировка с указанием его примет. Но у Соколова был поистине собачий нюх на опасность. После выхода Финляндии из войны в сентябре 1944 года он отчетливо понимал: финские власти наверняка выдадут его СССР. А значит, надо вспомнить наставления Пола Дюкса: "Когда чувствуешь угрозу, уходи, не прощаясь. Навсегда рви с людьми на этом уходящем этапе жизни".

Соколов "потерял" контакты с финской разведкой и оставил семью, в которой росли три дочери. Больше он их не видел.

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

81

anirik_01

Оригинал и комментарии

Но, свысока глазея на невежд,
От них я отличался очень мало -
Занозы не оставил Будапешт,
А Прага сердце мне не разорвала.
(1979)

Это показывает, что Высоцкий по уровню своей рефлексии общественной жизни находился до конца 70-х годов заметно ниже того, что знали и чувствовали все мыслящие люди в стране. Не просто вне, а ниже. Он захватывал глубинные подводные течения в психологии низов общества, ему были интересны околонаучные события, но он не был способен к осмыслению истории как таковой.

3. Ровно то же самое с еврейством Высоцкого. Он просто не понимал, почему нужно непременно учитывать свое происхождение, если в мире столько всего интересного. И в том же 1979 году, когда он осудил себя за не-диссидентство, он сделал себе большой упрек и за не-еврейство.

Казалось мне, я превозмог
И все отринул.
Где кровь, где вера, где чей Бог?..
Я - в середину.

Я вырвался из плена уз,
Ушел - не ранен.
И, как химера, наш союз
Смешон и странен.

Но выбирал окольный путь,
С собой лукавил.
Я знал, что спросит кто-нибудь:
"Где брат твой, Авель?"

И наяву, а не во сне,
Я с ними вкупе,
А гены гетто живут во мне,
Как черви в трупе.

Оригинал и комментарии

Оригинал и комментарии

Я не знаю, стоит ли продолжать, но..
Надо понимать, что Восточный вопрос для Франции - это "попытка скинуть оковы ненавистного Венского конгресса". 29 октября 1853 года Киселев встречается с Наполеоном  Третьим, и на встрече царит тишь и идилия.
Наполеон III признавался в своей полной симпатии к «лояльнейшему Николаю I»,а Киселев передавал, как «сердечно относится» российский император к благороднейшему французскому. После обсуждения вопроса о воинственно настроенной прессе в обеих странах, разговор перешел на более серьезные проблемы, и снова Киселев сделал вывод о том, что лучшим средством достижения мирного исхода конфликта французский император видит международную конференцию и конгресс, призванные зачеркнуть «оскорбительные для Франции» положения Венского конгресса 1815 года.
Еще раз. Франция просто хотела созвать международный конгресс, где и решить судьбу Турции. Это давало ей
А) престиж
Б) независимость в международных делах.
Проще говоря, Франция хотела заставить с собой считаться.
5 декабря 1853 года Франция от имени Англии, Австрии и Пруссии обратилась к султану - какие он видит выходы из сложившейся ситуации? То есть Англия, Франция, Австрия и Пруссия должны были стать посредниками между Турцией и Россией.
Но тут во Францию приходит весть о Синопе. Кажется, что Николай всех перехитрил, и теперь заключит мир без посредников. Получается, что Франция опять остается с носом. Более того, в мыслях Наполеона русские эскадры уже идут к Босфору и русские войска высаживаются в Стамбуле. Для Франции это крах всех мечт.
Но...  Русские просто уходят домой, даря Наполеону шанс. Нет, не так. ШАНС.
Который, как известно, не получка, не аванс.
Главное для Наполеона в этот момент - получить поддержку Англии. И тот делает красивый ход.
 17 декабря 1853 г. английский посол при французском дворе имел разговор с Наполеоном III, после чего немедленно сообщил министру иностранных дел: «Французское правительство полагает, что Синопское дело, а не переход через Дунай, должно бы быть сигналом к действию флотов». Не успел министр опомниться, как посол известил его, что французский император снова его призвал и прямо заявил, что нужно «вымести с моря прочь русский флаг» и что он, император, будет разочарован, если этот план не будет принят Англией. Мало того, Наполеон III приказал своему министру иностранных дел графу Валевскому дать знать в Лондон, что если Англия даже откажется ввести свой флот в Черное море, то всё равно французский флот войдет туда один и будет там действовать так, как найдет нужным.
Естественно, это блеф. Русского черноморского флота французы боятся (во-первых, неизвестная величина, во-вторых, только что от турок оставил рожки да ножки). Но этот блеф сработал. Наполеон долго жил в Англии и знал психологию англичан. Они хотели участвовать в любом распиле любых территорий, ну и сильно вздрагивали от любых действий на море без их участия. И коалиция против России начала укладываться со скоростью курьерского поезда.
Как-то так.

Оригинал и комментарии